✎ 台中↠異國料理
👣 Tango Bistro 探戈阿根廷烤肉 👣2021/09/10
這家是以阿根廷烤肉為主題,以新鮮木頭慢烤,新開沒多久,網路上食記雖不多,但都是一面倒的好評,還有提供宅配到府的服務喔!
🔹#牛小排套餐 NTD1380
🔹#羊小排套餐 NTD1250
🔹#深海魷魚套餐 NTD1050
▫️ 套餐皆附前菜、湯、麵包、沙拉、甜點
▫️ 牛肉採用慢火碳烤,不同於亞洲秀氣斯文的烤肉、也不同於注重醬汁的美式風格,南美洲阿根廷著重在肉品本身的粗曠原味!外層充滿炙烤香氣,五分熟的熟度軟嫩好咬,簡單的調味就能帶出肉的甜味。羊小排是當天我最喜歡的,沒有羊騷味、用炭烤鎖住滿滿肉汁。一整隻深海魷魚,厚實飽口、新鮮彈牙~ 搭配的三種醬料:莎莎醬、香蒜醬、阿根廷醬,各有不同風味呢。
▫️ 套餐濃湯以大量蔬菜熬煮,淡淡的青綠色,入口滑順濃郁。甜點是精美罐裝柚子果凍,彈滑香甜,柚香特別清爽~
🔹#Taco餅 NTD200(2入🔹#阿根廷餡餅 NTD200(2入
🔹#Choripan香腸堡 NTD220 🔹#松露鹽薯條 $180
▫️紅色的塔可餅外型像一朵花,承載著特製醬料、鹹香烤豬肉跟鳳梨,配上莎莎醬、酪梨醬,開胃爽口,口感豐富。阿根廷餡餅像是放大版的炸餃子,包著滿滿肉餡,是阿根廷很經典的傳統小吃喔。香腸堡使用自家做的手工香腸,肥瘦得宜,配上墨西哥辣椒片很夠味~
★僅供參考,建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市南屯區河南路四段453號
♡ 17:30–21:30 六日11:30–14:30, 17:30–21:30
♡ 04 2381 2000
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