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上一團的訂單終於都出完了～～
接下來就是要接萬聖節這個大挑戰了
我們預計週五在社團要上架囉
真的很謝謝純純媽咪分享
放假四天有這些可愛的早餐
還真是省了媽咪每天煩惱要吃什麼
最可愛的是媽咪居然沒發現香蕉是可以撥皮的
還是寶貝自己發現的～～寶貝真是太聰明了
我們家的蔬菜水果饅頭都是天然食材製成喔
所以都非常健康又營養
這次另外加碼開放數字跟英文字母饅頭
讓寶貝可以從快樂的早餐裡開心的學習喔
『字母&符號造型鮮奶饅頭』底佳啦⬇⬇
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只有這兩天空檔官網才能接單～～一定要把握喔！！
【當造食材】你最愛的絲瓜菜式是甚麼？
⭐便宜又好吃的消暑食材
⭐用絲瓜絡沖涼按摩有助血液循環
#星期四食材
絲瓜消暑又瘦身
絲瓜又名勝瓜，是炎夏不可錯過的消暑蔬菜，香港買到的多數是稜角絲瓜（另一種為圓筒絲瓜又稱水瓜），以稜角明顯、結實具重量感為之上品。從中醫角度來看，絲瓜性涼，有清熱解毒的功效，其瓜絡更能通經活絡、清熱化痰、利尿消腫，尤其適合濕熱型肥胖人士，適量食用有助減肥。夏天可按體質適量食用絲瓜，有助紓緩因天氣炎熱引致的口乾、咳嗽、咳嗽多黃痰、婦女帶下過多或味重的症狀。絲瓜亦能安胎通乳，所以懷孕中或生產後的婦女都可適量食用。
絲瓜 ── 性涼，有清熱解毒、化痰、安胎通乳的功效，適量服用能改善因夏季而導致的口乾、咳嗽多黃痰、婦女帶下過多或味重、孕婦產後母乳不通等症狀。
絲瓜絡 ── 性平，能通經活絡、利尿消腫
消暑茶療：絲瓜絡荷葉茶
功效：清熱祛濕，紓緩中暑、流汗過多、疲倦等症狀。
材料：絲瓜絡10克、荷葉10克、麥冬9克、冰糖適量
做法：材料洗淨放保溫瓶，以熱開水沖洗一遍，注入熱開水焗約15-20分鐘至香味透出，待水變暖後加入蜂蜜拌勻即可。此茶能反覆沖泡至味淡，建議一星期飲用兩至三天，連續兩星期為一個療程。
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Luffa to clear heat and slim down
Luffa is an important heat-relieving vegetable to consume during summer. The more common variety in Hong Kong is angular luffa (another type of luffa is cylindrical in shape). A premium-grade angular luffa normally has clear angular edges, meets a certain weight requirement, and is compact.
From the perspective of Chinese Medicine, luffa is cool in nature, and it can clear heat and toxins from the body. Its fibers can also promote the circulation of the meridians, clear heat, clear phlegm, induce urination, and relieve edema. Hence, it is suitable for individuals who are plump in size and have a damp heat body constitution. Consuming an appropriate amount of luffa can also help with weight loss.
Consider eating luffa during summer (based on our body constitution), as it can help relieve heat-related symptoms such as dry mouth, cough, phlegm, and smelly vaginal discharge. Luffa, on the other hand, is good for pregnant mothers or mothers who have just delivered their babies, as the vegetable is good for the fetus and can increase milk flow.
Luffa - cold in nature, it clears heat and removes toxins, reduces phlegm, stabilizes pregnancy and aids lactation. When taken appropriately, it can relieve summer-related symptoms such as dry mouth, cough with yellow phlegm, alleviate high volume of vaginal discharge or discharge that has strong odor, and improve postpartum lactation difficulty.
Luffa pith - mild in nature, it can improve the Meridian’s circulation, promote diuresis to relieve bloating.
Tea remedy to clear summer heat
Effects: Clears heat and dispels dampness. Relieves heat stroke, excessive sweating and fatigue.
Ingredients: 10g luffa pith, 10g lotus leaves, 9g radix ophiopogonis, rock sugar to taste
Preparation: Rinse all ingredients thoroughly and place into thermos, rinse with hot water once. Then add in hot water again and steep for 15-20 minutes. Add an appropriate amount of rock sugar and mix until it melts. You can re-brew this tea until its flavor weakens. For best results, drink consecutively for 2-3 days. Two weeks for a treatment.
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#男 #女 #我疲憊 #濕熱 #減肥 #咳嗽 #孕婦
“
在疫情之前
從來沒有接觸過蔬菜箱
看到網路上很多有關蔬菜箱的推薦
在去全聯不一定買得到自己想吃的菜
且儘量減少外出的情況下
決定訂一箱來試看看
今天就來給大家看看我的蔬菜箱有什麼
（結果畫完發現我還有很多蔬菜種類沒畫到）
（有機會再補畫哈哈）
有的廠商蔬菜箱是幫你搭配好數量跟種類的
有的廠商是可以自己挑選要什麼菜
例如：79元區任選三樣、89元區任選兩樣..之類的
個人是比較偏好可以自己選擇的
一方面可以避免掉自己不愛吃的菜
另一方面可以先知道有什麼菜
然後預想要煮的菜單
但其實兩種蔬菜箱的搭配法都很不錯
兩種我都買過：）
只要有菜就是好菜！
每次蔬菜箱送來
打開的瞬間都還是會哇～的一大聲
滿滿的蔬菜
瞬間覺得自己是蔬菜富翁
就這樣從疫情爆發開始
至少訂了四次蔬菜箱
冰箱永遠都是滿滿蔬果的狀態
覺得蔬菜箱很不錯
所以畫起來紀錄一下
也推薦給大家！
———————————————————
#欸我想告訴你 #heyiwanttotellyou #自煮生活 #蔬菜箱 #蔬菜 #防疫新生活 #vegetable #illust #illustration #illustrator #illo #dailyillustration #插圖 #插畫 #procreateart #photoshopart #taiwan
20210720
材料：
羊肉爐藥材/Mutton stove herbs/マトンストーブ漢方薬
1500ml 水/Water/水
數片 薑/Ginger/しょうが
100g 素火腿/Vegan ham/ビーガンハム
100g 麵腸/Rolled flour gluten/麺腸
100g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
60g 素羊肉/Shiitake stem/椎茸の茎
甜玉米/Corn/とうもろこし
高麗菜/Cabbage/キャベツ
金針菇/Enoki mushroom/えのき
青江菜/Shanghai pak choy/チンゲンサイ
12g 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油
15g 麻油/Black sesame oil/黒ごま油
調味料：
適量 鹽/Salt/塩
適量 高鮮味精(可不加)/MSG/味の素
【2020.12月排行】
1【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【純素麥當勞薯餅】不油炸 1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
4【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
8【古早味蘿蔔糕】冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
9【純素脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
11【破壁機黑豆漿】免泡豆一鍵搞定
https://youtu.be/_oTqoqCMTZM
12【純素芋丸】比芋圓.魚丸更美味
https://youtu.be/UY6TqAmgXjU
13【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
14【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
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紅豆年糕
材料
吐司 2片 toast 2pcs
紅豆年糕 1小片 ricecake 1pcs
花生粉 2茶匙 peanut powder 2tsp.
作法
1. 熱壓機加熱後，烤盤噴點油，放入年糕先熱壓8分鐘，讓年糕外酥內軟。
2. 取出年糕，烤盤再噴點油，依序放入吐司、熱壓過的年糕、花生粉、吐司。
3. 再熱壓5分鐘，讓吐司外側上色酥脆即可。
太陽蛋
材料
吐司 2片 toast 2pcs
雞蛋 1顆 egg 1pcs
起司片 1片 cheese 1pcs
作法
1. 熱壓機加熱後，烤盤噴點油，打入雞蛋熱壓3分鐘，讓太陽蛋成形。
2. 取出太陽蛋，烤盤再噴點油，依序放入吐司、起司片、太陽蛋、吐司。
3. 再熱壓5分鐘，讓吐司外側上色酥脆即可。
綜合海鮮
材料
吐司 2片 toast 2pcs
綜合海鮮 1把 seafood mix 1handful
起司片 2片 cheese 1pcs
作法
1. 熱壓機加熱後，烤盤噴點油，放入海鮮熱壓6分鐘，讓海鮮香味散出。
2. 取出海鮮，烤盤再噴點油，依序放入吐司、海鮮、起司片、吐司。
3. 再熱壓5分鐘，讓吐司外側上色酥脆即可。
什錦蔬菜
材料
吐司 2片 toast 2pcs
綜合蔬菜 1把 vegetable mix 1handful
起司絲 適量 cheese q.s.
作法
1. 熱壓機加熱後，烤盤噴點油，放入蔬菜熱壓3分鐘，讓蔬菜略焦香。
2. 取出蔬菜，烤盤再噴點油，依序放入吐司、蔬菜、起司絲、吐司。
3. 再熱壓5分鐘，讓吐司外側上色酥脆即可。
起司肉排
材料
吐司 2片 toast 2pcs
冷凍肉排 1片 pork slices 1pcs
起司片 2片 cheese 2pcs
作法
1. 熱壓機加熱後，烤盤噴點油，放入肉排熱壓5分鐘，讓肉上色且熟透。
2. 取出肉排，烤盤再噴點油，依序放入吐司、起司片、肉排、起司片、吐司。
3. 再熱壓5分鐘，讓吐司外側上色酥脆即可。
爆漿熱狗
材料
吐司 2片 toast 2pcs
熱狗 5支 hot dog 5pcs
起司絲 適量 cheese q.s.
作法
1. 熱壓機加熱後，烤盤噴點油，放入熱狗熱壓5分鐘，煎香熱狗。
2. 取出熱狗，烤盤再噴點油，依序放入吐司、熱狗、起司絲、吐司。
3. 再熱壓5分鐘，讓吐司外側上色酥脆即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
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氣炸玉米棒
材料
玉米棒 適量 polenta palitos
蛋 3顆 egg 3pcs
調味料
糖 適量 sugar
作法
1. 將蛋打散成蛋液，備用。
2. 將玉米糕條均勻沾裹蛋液，再放入氣炸鍋中。設定氣炸鍋溫度為180°C，時間為13分鐘，進行氣炸。
3. 炸好沾糖粉或淋煉乳即可食用。
玉米糕蔥煎餅
材料
玉米棒 120公克 polenta 120g
蛋 2顆 egg 2pcs
蔥末 20公克 chopped green onion 20g
調味料
鹽 少許 salt
胡椒粉 少許 pepper powder
作法
1. 取一碗，倒入玉米粉，再打入蛋。接著依序倒入蔥末、鹽、胡椒粉，並攪拌均勻成麵糊。
2. 中火起鍋，在鍋中倒入麵糊，再用鍋鏟將麵糊整平。
3. 煎至底部定型時，用鍋鏟將餅翻面續煎。煎至兩面微焦黃即可。
玉米糕蔬菜煎餅
材料
玉米棒 120公克 polenta 120g
蛋 2顆 egg 2pcs
綜合蔬菜丁（胡蘿蔔丁、豌豆仁、馬鈴薯丁） 120公克 vegetable mix 120g
蔥末 15公克 chopped green onion 15g
調味料
鹽 少許 salt
胡椒粉 少許 pepper powder
作法
1. 取一碗，倒入玉米粉，再依序倒入綜合蔬菜丁、蔥末，並打入蛋，最後放入鹽、胡椒粉，將所有材料攪拌均勻成麵糊。
2. 中火起鍋，在鍋中倒入麵糊，再用鍋鏟將麵糊整平。
3. 煎至底部定型時，用鍋鏟將餅翻面續煎。煎至兩面微焦黃即可。
玉米糕海鮮煎餅
材料
玉米棒 120公克 polenta 120g
蛋 2顆 egg 2pcs
市售海鮮包 1包 seafood mix 1 package
韓式泡菜 120公克 Kimchi 120g
蔥末 15公克 chopped green onion 15g
調味料
鹽 少許 salt
作法
1. 取一碗，倒入玉米粉，再依序倒入海鮮包、泡菜、蔥末，並打入蛋，最後放入鹽，將所有材料攪拌均勻成麵糊。
2. 中火起鍋，在鍋中倒入麵糊，再用鍋鏟將麵糊整平。
3. 煎至海鮮都變熟即可。（
玉米糕肉餅
材料
玉米棒 120公克 polenta 120g
蛋 2顆 egg 2pcs
絞肉 120公克 minced pork 120g
高麗菜絲 60公克 cabbage 60g
蔥末 10公克 chopped green onion 10g
洋蔥末 20公克 onion 20g
調味料
鹽 少許 salt
糖 少許 sugar
胡椒粉 少許 pepper powder
醬油 少許 soy sauce
作法
1. 取一碗，倒入玉米粉，再依序倒入高麗菜絲、絞肉、洋蔥末、蔥末，並打入蛋，最後放入鹽、糖、胡椒及醬油，將所有材料攪拌均勻成麵糊。
2. 在烤盤上鋪一張烘培紙，再將麵糊壓成圓餅狀，放在烘培紙上。
3. 烤箱設定溫度為200°C，時間為12分鐘。烤到圓餅上色即可。
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