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🌱🍷🌱 Posted @withregram • @greensummerhk 「我在法國從釀酒朋友身上學到的第一件事就是在敬酒時說“Santé”，祝彼此身體健康。 一個字足以證明健康飲酒深深植根於法國文化。
法國是世界上於葡萄栽培和葡萄酒生產中使用環保方法的領先國家之一，樹立了“自然與保育”的完美典範。每個葡萄酒產區都以其獨特的風土為標誌，可持續方法為葡萄酒賦予另一層獨特的質地和風味，令我心醉神迷!」

廖碧兒小姐 @berniceliuofficial
星級葡萄酒愛好者

“The very first thing that I learned in France with my winemaking friends, was to say ‘Santé’ while toasting, to wish each other good health. A simple statement to illustrate that healthy drinking is deeply rooted in French culture.

France is one of the leading countries in the world for environmental-friendly viticulture and wine production, setting a perfect example of . Each wine region being marked by its distinctive terroir, I am fascinated with how the sustainable approaches give wines another layer of beautiful texture and flavor.”

Bernice Liu
Celebrity Wine Enthusiast

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My weekend anniversary made a little special with a bottle of rose 🥂

@thewhisperingangel
@justbloomstudio
Photography by @edwindatoc
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【滴滴珍貴的貴腐甜酒Noble Rot Wines】#你也愛喝貴腐酒嗎

貴腐甜酒一直都是許多愛酒人士的心頭好，
喝遍各知名產區、酒莊的貴腐甜酒更是大家嚮往的事情!
記得當年第一次品嚐來自德國Mosel產區的貴腐酒，口腔被實實在在的驚艷到。以往不愛甜酒的我，能夠感受甜中帶酸的喜悅，甜蜜中帶有爽脆的酸度，讓不嗜甜的我從此愛上貴腐甜酒 (當然也很愛德國甜白啦😆
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貴腐酒的起源來自匈牙利的Tokaj，談到貴腐酒就不能不提到Tokaji。
Tokaji的香氣有著明顯的哈密瓜、芒果風味，肉桂、奶油、太妃糖、橘子果醬的陳年香氣也增添了酒的豐富度。
重要的是，他們的價格相較Sauternes便宜許多，是值得探索的好產地。

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除了大家熟知的波爾多Sauternes外，歐洲許多國家如
匈牙利、德國、奧地利都有產貴腐酒，且各有各的風格特色、也使用不同的白品種，有興趣的你不妨到葡萄酒專賣店逛逛，嘗試各種風味，找到自己喜歡的貴腐酒！

老娘買醉 IG：https://www.instagram.com/laoniang.maizui/
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#寫完這篇覺得好渴
#孕婦最愛這種又甜又酸的東西了
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