上次全聯換購的WMF快力鍋,媽媽說看起來太好用,叫我再換一個寄去給阿嬤,但是換購活動已經結束,我只好把換購的鍋子刷的亮晶晶的雙手奉上給阿嬤,然後過了一個月媽媽又提到壓力鍋好像真的蠻方便的,如果要等下一次全聯可以換購不知道要等到什麼時候,我只好上網再買了一個超級喜氣的經典紅快力鍋來實現媽媽的願望~
既然要紅就紅到底吧!打算開鍋第一煮就來做個紅酒燉牛肉,馬上衝去全聯把食材一次買齊。每次煮紅酒燉牛肉都想說一次燉一大鍋可以分裝慢慢吃,但是因為太好吃了,每次煮都被家人秒殺,一天就吃完(看來我小看我們家的食量了XD)這道好吃到我覺得不跟大家分享我會有罪惡感,所以我就來了~~~
大家一定要煮看看,真的,相信我,會好吃到舔盤子的!
食材:
牛肋條 2包,約800g左右
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 1根
馬鈴薯 1顆
培根 3條
蕃茄 2顆
蒜頭 3-5瓣
高湯 400c.c
紅酒 淹過食材的量即可
調味料:
蕃茄糊 1大匙
月桂葉 1片
黑胡椒 適量
義大利綜合香料 適量
麵粉 適量
糖 適量
鹽巴 適量
鮮奶油 少許
步驟:
1.將牛肋條多餘油脂修掉,避免整鍋油脂太多
2.牛肋條用鹽巴、黑胡椒、紅酒少許,醃30分鐘後取出,撒上麵粉下鍋煎至金黃色放旁邊備用
3.原鍋將培根炒香後加入紅蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜頭,炒軟後加入馬鈴薯、牛肋條
4.加入高湯、紅酒、月桂葉、義大利綜合香料後蓋上壓力鍋
5.蓋上鍋蓋扣上安全鈕,中大火煮到壓力閥上升到第二圈後轉中小火計時20分鐘後關火,等待壓力閥下降後解開安全鈕
6.打開鍋蓋後再加點適量鹽巴、糖調味以及麵粉水增稠,中火煮滾約3-5分鐘煮到喜歡的稠度就完成囉!
對了,看到明天WMF在MOMO有舉辦超級品牌日,想買他們家鍋子的話這時候買真的超級划算的啦!WMF的鍋子真的是很耐用,感覺可以當傳家寶的那種,質感超好~而且滿額的贈品也送太好了吧!!!!!!加購的商品感覺也很划算,我超想要的!
我看到這次活動也有這個快力鍋,這個價格比我買的便宜超多啊!我的錢包在對我哭泣😭 不過沒關係,你們有買到便宜就好,大不了我吃完這鍋就開始吃泡麵XD
品牌日的資訊幫大家整理了一下,有需要的可以去逛逛,我想你看到這些折扣,應該不會空手而回的,我自己都已經準備好要來搶了😏
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※好康集結,售完不補,要搶要快 !!
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家庭煮腹省時間又省錢的秘訣,就是很會選幫自己大忙的超神CP值好物。煮紅豆湯或難煮豆子免浸泡只要加壓10分鐘、燉難熟透難軟爛的牛腱牛肋或一堆肉湯也只要加壓5~10分鐘,煮蔬菜或魚類這些就更不用說,都是幾分鐘就加壓煮好的,有夠快的啦(重點是好好吃)
目前開團的就是我眼中值得入手的廚房神器-WMF快力鍋6.5L+3L兩鍋一蓋套組(不拆售),也就是一組兩個居家最常用的容量、一大一小。這次開團是史上最優惠,買就送的贈品也超級棒,非常夢幻的價格跟贈送。
2021年7月👑我可是生活家 x 德國製WMF限量快力鍋超值團
👉訂購表單:https://09dwoc.1shop.tw/xzpgzt
兩只鍋內直徑都是22cm、不挑加熱爐具,瓦斯爐、IH爐、電磁爐、黑晶爐皆可用。買快鍋本身就附一個可以放在快鍋內蒸食物用的蒸架跟蒸盤,含中文說明書,對除了料理外、想要快速蒸或加熱食物的人來說很方便。
因為太優惠所以有夠限量,贈品的部份是一次送兩樣WMF實用款。
團購時間:2021.7.5(一)~7.11(日) PM23:59準時關單
🎬基本操作請參考這支影片: https://youtu.be/ZoabM8DrzRQ (6.5L跟3L都是一樣的操作方式,差別只在容量不同)
💥詳細的使用心得跟贈品等內容請先參考 https://bit.ly/3hfWIrq
📌本團與台灣總代理合作,WMF快力鍋組為德國製,贈品為WMF中國製
📌出貨時間:結團後依序出貨(不含例假日), 7/23 (含)前出貨完畢。
#料理使用容量建議
▪3L是德國製,最適合快速讓食材軟透(如豆類、馬鈴薯、蛋等),燉跟滷少量食物(如滷肉滷豬腳、紅燒、燉菜),最多可裝到鍋內2/3的量,快鍋要留一定的空間加壓,比較好拿取、省空間。有在燉豆類佐餐取代一般米麵的人也非常推薦,因為它速度超快。
▪6.5L也是德國製,以上的功能全都適用,但它容量比較適合大家庭,當料理份量比較多、或常要燉大量湯品最好用(鍋內最多也是裝盛到2/3的份量,要留空間去加壓),加上蒸籃蒸食物也方便、有空間可蒸食。很愛快鍋便利性的人通常會兩種尺寸交替使用,這次推出兩只一起的組合,實用度無比高。
‧客服聯絡方式
若有產品相關問題(機種、保固、維修等),請詢問以下
台灣總代理-特力集團
客服專線:0800-365-588
若有訂單、付款相關問題,請詢問以下
請按訂購表單內右下角LINE或是EMAIL發問或私訊
☎網紅優質選物團購-吃土也要Buy
臉書 https://goo.gl/SJApXd
✔ 客服諮詢E-MAIL: miffy9420@gmail.com
✔ 客服諮詢@Line: @arw3840d (帳號有含@)
來信 " 主旨 " 請註明所填寫之 【訂購人姓名+團名】 以利查詢。(並檢附問題照片)
請以下列格式:生活家團 王小明
✂昨天預告抽獎公布
得獎人是 Erica Jen
恭喜你獲得WMF食物剪刀,請私訊回覆我你的收件人姓名、電話、地址,這週就會寄出獎品喔。
🎁特別分享抽獎
開團期間於我可是生活家粉專的本開團文轉貼分享+留言(不限內容、可提問)+tag一位臉書朋友,會抽出一位送美國美膳雅不鏽鋼煎鍋24cm,共抽1名。
結團後7/12當週公布幸運得獎者
#WMF快鍋 #WMF快力鍋 #WMF快力鍋團購
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泰國網紅說過「打拋豬肉飯放番茄就是死罪!」這句話是我處理完影片要上傳前,Z坐在餐桌對面跟我說的。我心裡憤慨胃酸在肚子裡滾,想要怒吼,為什麼不早點告訴我?我都拍好影片也剪接完,然後妳也吃了好幾次都說好吃了!!
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「那這道菜就叫做『被赦死罪的打拋豬肉飯』吧!」Z悠悠地說,在憤怒的同時聽到這個妙名字,實在讓人哭笑不得,正要從背後伸出手掐她脖子的同時,Z反問「那你想叫這道菜什麼名字?」我情緒高昂的說出「嗯~~九層塔風味的炒豬肉飯~~~」傳來冷冷的語氣回說「好無聊喔!」
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這是一道 #放過自己的偷懶料理 ,每當煮到疲憊、對備料煮飯厭倦時,就會煮這道。步驟快,備料簡單,食材去全聯應該就可以全部買到。只有新鮮九層塔,不去傳市比較難,但最近發現美廉社有賣!
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第一次吃到死罪打拋飯,是在 林姓主婦的家務事 家 ,我們拍攝舒康雞的形象影片,她上的最後一道菜。她做的是雞絞肉版本,煮的過程太香,我是邊拍邊吞口水,一收工就自己坐上餐桌,大吃特吃了起來,完全不害臊的那種!回到家就憑著記憶自己重做一次給少女吃,好吃到,馬上列入煮夫的常備料理。
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-被赦死罪的打拋豬肉飯 食材(依照出場順序)
・蒜頭三瓣
・嬰兒哭聲(不定量,不是小實的哭聲也可以)
・洋蔥半顆,切片
・辣椒一條,切段
・牛番茄兩顆,切四等份
・九層塔一把,分兩份一份切細,一份保留原樣
・日式醬油100cc左右,加一些糖,一點米酒。
・豬絞肉一盒(雞絞肉也行)
(沒有日式醬油就用一般醬油加水稀釋,不夠鹹可以在起鍋前再加醬油進去,請自行調配,也可以買打拋醬加入)
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ps.有鑒於鬆餅影片廚具熱烈詢問的狀態,想直接分享,刀、粘版和鍋子都是 WMF Taiwan , 炒菜鏟子是 MUJI 無印良品生活研究所。
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#dingdong料理筆記
拍攝剪接 by 天天 @gooday.d
插畫 by zz
色調 by dd
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Neoflam 在家樂福換購活動中,除了鍋子之外,另外就是兩把菜刀以及一片砧板。這兩把菜刀先前我在影片中有稍微提過,我說他們是「尊爵榮耀不凡」的漂亮菜刀,因為市面上會特地把菜刀做成玫瑰金的也是相當少見。當時我說我最在意的是他會不會掉色,而在經過這麼長時間的測試之後,我現在至少可以說:他真的不會掉色,只是太漂亮所以顯得容易髒。從砧板到菜刀,基本上非常適合輕鬆切菜的輕食料理使用,又薄又輕的刀身對於一般不那麼注重廚藝的人來說,也是非常合適的入門產品,而且換購價格還非常便宜。
但這樣的刀卻不是我的心頭好,為什麼呢?主要還是我的使用習慣使然,我除了切水果之外基本上是不用這麼薄的菜刀。像我在用的 WMF 中華廚刀,這種重重能切能拍打的菜刀,才是我習慣的用法。不過我不喜歡不代表他是爛貨,今天我們就來看看 Neoflam 這把超便宜換購的菜刀組,是不是值得買?讓哥說給你聽~
#neoflam #菜刀 #廚具
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喜歡這支影片嗎?
請點下面連結加入本頻道的社群計畫,為影片上字幕/翻譯簡介/翻譯字幕:
http://bit.ly/SubtitleNing
感謝你的協力!
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本頻道幾個原則跟你約定好:
1. 開箱零業配:
真實使用過後才發表心得,通常試用至少 1 個月,所以你通常不會看到我最早發表,但哥真性情的評論,保證值得你的等待。
2. 理性討論:
我有自己的偏好,你也有自己的好惡,我們互相尊重,時時用大腦,刻刻存善念,不謾罵,不矯情。可以辯論,不可以沒邏輯。
3. 我團購我驕傲:
我很愛買東西,也很愛比較產品,我自己使用過、多方比較過,還是覺得喜歡的東西,我才會辦團購。(簡單說就是挑品很嚴格,至今 80% 廠商找上門都被我打槍。)辦團購我一定有賺,但我跟廠商拿到提供給你的團購價,也會讓你一定有划算感。所以如果你品味跟我相近,或是剛好有需要,就跟我團購,我們互惠。如果你覺得跟我團購,你就是我乾爹,說話不懂得互相尊重,那就慢走不送,你可以去找一般店家買貴一點。
看了以上,覺得可以接受就請你訂閱,訂閱順便開鈴鐺。我們每天晚上 6:00 見。
我的網站連結在這:https://ningselect.com/
也別忘了幫我的 FB 粉絲專頁按讚:http://bit.ly/ningfb
如果有任何問題,包括團購等問題,都可以在影片下方留言問我,同一支影片下很多人都想知道的問題會優先用留言回答,如果是比較大的題目,則有機會拍成 QA 影片回答~如果你想問的是針對個人的音響選購、配置問題,可以直接傳 Line 問我:http://bit.ly/ningline
廠商合作請先了解相關原則:http://bit.ly/coopning
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最近全聯又開始換購知名大廠鍋具,這次是與 WMF 同樣來自德國的雙人牌 Zwilling,而且還是一直以來在台灣都賣超高價的鑄鐵鍋。但是...這鍋子真的值得買嗎?
其實雙人牌自己的鑄鐵鍋品牌並不是打著雙人的標誌,而是從法國併購來的老牌鑄鐵鍋 Staub,因此這次全聯打著雙人圖標的鑄鐵鍋是否來自 Staub 產線,或是來自其他產線,這我們就不得而知了。但問題是為什麼談雙人牌的鍋子要搞得那麼複雜呢?為何提到雙人鑄鐵鍋還要談 Staub 呢?這是因為德國雙人 Zwilling 在近三百年的經營歷程中,併購了不少歐、美、日本的鍋具與刀具品牌,因此雖然都還是在雙人 Zwilling 集團旗下,但實際上卻是以不同品牌來操作,就好像藍寶基尼、保時捷跟奧迪都是同樣隸屬於福斯集團,但卻是不同品牌一樣。
在選購雙人集團的產品時,一定要搞清楚雙人集團旗下品牌的位階、關聯與特性,才能選到最合適的產品。就好像購買 WMF 鍋具與刀具時,也一樣要搞清楚每個系列之間的關聯與特性,才不會花大錢買到品牌雷貨一樣。買東西,不搞懂來龍去脈是不行的,想深入瞭解品牌,就一定要知道他的故事,以及他的各種細節。不求甚解,只想知道答案是不行的!
到底全聯的雙人鑄鐵鍋該不該買?買的時候要用什麼樣的態度來應對?今天哥就來說說我以前超愛鍋具品牌「雙人牌 Zwilling」的前世今生吧!
#全聯雙人 #全聯鑄鐵鍋 #雙人鑄鐵鍋
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