關於 wmf陶鋼鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

冷颼颼～富含膠質的 ＃花生豬腳湯 不趕快喝就要結凍啦！
沒想到靠這一鍋就能做到 ＃豬腳軟嫩 ＃花生軟綿
第一次做也是好吃的不得了！
✨✨WMF歲末酬賓閃購加碼活動✨✨
→WMF全省通路： http://bit.ly/2LSdM7K
🔖12/4, 12/5, 12/6 (五)(六)(日)只有三天!!就在這周末 (📌奔跑~~~)
🔖滿$5,000–立即享品牌商品再8折
🔖滿$20,000–送Gala Plus鍋具三件套組(價質$15800)
🔖滿$30,000–送不鏽鋼炒鍋36cm & Gala Plus鍋具三件套組 (價質$22,780)

WMF Taiwan 超厲害 #WMFFusiontec快力鍋
讓廚房小白 #省時 ＃省力 ＃安全 的做出了有滿滿膠質會結凍的 ＃清燉花生豬腳
真的一鍋到底！
只要把食材通通放進來+蓋鍋蓋上壓=Ｑ彈軟嫩花生豬腳
花生湯頭濃郁！把膠質都煮到湯裡面惹～喝一口，上唇黏下唇，真香～
一般燉豬腳都要耗時一個半小時以上～
使用WMF安全快力鍋 ＃導熱好 ＃蓄熱佳 ＃零技巧
天然礦物陶鋼鍋身超時尚，【20分鐘】完美料理暖呼呼上桌！
＃WMF Fusiontec快力鍋
1. 6大安全措施→安全防呆，廚房小白安心使用不用怕
2.6.5L→可放入一整隻大豬腳
3.全鍋陶鋼合一→非塗層鍋具，鍋子內外100%不含鉛、無過敏元素、抗吃色、抗剝落，不怕大豬腳骨頭刮
4.網評討論度最高→有口碑
5.三色經典設計可選→鉑灰色典雅;棕桐色有內涵;赭紅色高貴
#請不要再叫我廚房小白
＃第一次做花生豬腳湯就上手
＃快力鍋料理成就解鎖
＃WMFTaiwan
#百年工藝完美設計
#Fusiontec

什麼！料理小白竟然要挑戰高級料理！
用對工具30分鐘做出軟嫩的 ＃番茄牛肉湯
超有成就感！
WMF Taiwan
德國WMF雙11購物季>> https://bit.ly/33jQDlj
廚房新手看過來
跟老手的差異就在一支厲害的 ＃快力鍋
＃省時 ＃省力 ＃安全 的 ＃WMFFusiontec快力鍋
可炒可燉煮，一鍋到底！
只要把食材通通放進來+蓋鍋蓋上壓=肉質軟嫩鮮美
＃導熱好 ＃蓄熱佳 ＃零技巧 ＃神速入味
天然礦物陶鋼鍋身超時尚，直接端上桌為料理完美點綴
＃WMF Fusiontec快力鍋
1. 6大安全措施→安全防呆，新手安心使用不用怕
2.6.5L→可放入一整隻雞
3.全鍋陶鋼合一→非塗層鍋具，鍋子內外100%不含鉛、無過敏元素、抗吃色、抗剝落，安心用一輩子
4.網評討論度最高→有口碑
5.三色經典設計可選→鉑灰色典雅;棕桐色有內涵;赭紅色高貴
#新手廚房必備神器
＃料理那有那麼難
＃快力鍋料理成就解鎖
＃WMFTaiwan
#百年工藝完美設計
#Fusiontec

WMF November Recipe｜泰式酸辣燉牛腩
　
　
這禮拜的常備菜裡，準備了一道燉牛腩。
　
燉鍋常備菜大概是我秋冬裡最愛做的料理了。利用備菜的時間燉上一鍋、放涼保存，可以吃上好幾餐。有時候深夜食堂懶得煮，就熱個一小鍋燉肉，下個麵、燙個菜，和香濃的湯料一拌，就是簡單豐富的一碗家常拌麵，慰勞辛苦工作至深夜歸家的人。
　
而且自從入手了 #WMFFusiontec快力鍋 之後，我的燉鍋常備菜做起來越發快速簡單。像是以前要燉上至少一小時才能軟嫩入味的燉牛腩，現在用快力鍋省時一半以上，而且煮出來的湯頭滋味濃郁、肉質Q嫩不柴。我想除了在烹調的時候，快力鍋能透過鍋中高壓促使食材釋放美味之外，WMF Fusiontec 材質的厚實鍋體也是功不可沒，非常好的保溫及導熱性，讓烹調時候熱能更集中。
　
這次做了泰式酸辣 ( Tom Yum ) 風味的燉牛腩。我很愛 Tom Yum 的酸辣滋味，酸辣蝦湯更是我每每去曼谷旅行時、幾乎每餐必點的料理。但 Tom Yum 不只和蝦蟹海鮮相搭，用來燉肉也很好吃。要做出好吃的泰式酸辣燉牛腩，重點是要先炒出醬料與香辛料的香味，之後再加水燉煮，這樣煮出來的風味更好。
　
　
這天家裡有著屬於曼谷的那一個酸辣勁兒在飄香。不能出國的日子還在持續，我們就繼續在餐桌上用料理旅行吧！
　
　
---
　
#泰式酸辣燉牛腩
#使用WMFFusiontec快力鍋料理
　
〖材料〗
　
　牛腩　　　　　　約 600 g
　大蒜　　　　　　3 ~ 4 瓣
　青蔥　　　　　　2 支
　薑　　　　　　　1 小段
　洋蔥　　　　　　半個
　泰式酸辣湯醬　　2 大匙
　乾辣椒　　　　　適量
　魚露　　　　　　少許
　橄欖油　　　　　1 大匙
　　
　泰式辛香料　　　適量
　
　　｜檸檬葉 (kaffir lime)　
　　｜香茅 (lemongrass)　
　　｜南薑　　　　　　　　
　
　
　　
〖作法〗
　
1. 將牛腩表面沖洗乾淨，切成大塊。薑切成薄片、洋蔥切絲備用。
　
2. 開中火，在 Fusiontec 快力鍋裡加入1大匙橄欖油熱鍋；然後放入大蒜、薑片、洋蔥，略為拌炒後放入泰式酸辣湯醬，一起炒到洋蔥變軟。
　
3. 放入乾辣椒及其他泰式辛香料（檸檬葉、香茅、南薑），接著放入切塊的牛腩，繼續一起在鍋中拌炒，到牛腩表面上色即可。
　
4. 倒入約700 ~ 800 ml 的熱水蓋過食材，加少許魚露調味，蓋上快力鍋蓋，安全旋鈕扣上並轉至２。用中火繼續加熱，待鍋蓋上的烹飪顯示器升起至第二條綠色線時轉小火，繼續煮 12 分。
　
5. 關火。等待烹飪顯示器降下回復原位，表示洩壓完畢，完成。
　
　
*註：使用市售泰式酸辣湯醬，因為各品牌鹹度及辣度不一，請斟酌試味使用；使用魚露調味時也請注意用量避免太鹹。
　
　
——————————————————————————————
　
德國WMF雙11購物季>> https://bit.ly/33jQDlj

WMF Fusiontec快力鍋
全鍋陶鋼合一、非塗層鍋具
導熱好蓄熱佳神速入味
天然礦物陶鋼鍋身超時尚
直接端上桌為料理做完美點綴 ❤️
　

#本文與WMF合作鍋具體驗及食譜設計
#WMFTaiwan #Fusiontec #WMFFusiontec
#德系工藝 #百年工藝完美設計

【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】
#一鍋三菜大挑戰💪
9/29 WMF x MOMO超級品牌日搶先看 ➡️ https://bit.ly/3AzTQNj
過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。
富含維生素C與膳食纖維的蓮藕，可清熱生津、涼血止血；
與排骨煮湯更是絕配，除了湯頭很是清甜，還可以健脾養胃、補氣養血呢!

排骨要熟軟、蓮藕要Q軟、需要經過一段時間燉煮浸潤，湯頭才更鮮甜!
燉煮一好鍋湯的確很花時間，更何況還要料理其他菜餚….

想要省時省力，又能速速上菜，
那就有請能夠一鍋同時讓三道菜廚同時上桌的料理神力好幫手
~ WMF_ Fusiontec 6.5L快力鍋~出場啦!

蓮藕排骨湯與玉米一起燉煮，上頭再放入蒸架蒸盤來個粉蒸排骨，全部一起煮好後，
取出湯裡的玉米以稍加調味一下~
嘿嘿嘿~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯，一鍋三菜就同時完成啦!
粉蒸排骨熟軟入味，蓮藕Q軟湯頭味美鮮甜，加上還有奶油檸檬玉米可以啃一啃，
一鍋三菜讓人妻老木輕鬆上菜

這只 Fusiontec快力鍋陶鋼合一的鍋身，升溫迅速導熱快升壓洩壓都很快速，
從炒辛香料、燉煮、蒸煮，從開火到升壓洩壓完成， #全程只要約30分鐘!!!
快速神力又時尚美麗，果然跟它的名兒”快力鍋”一樣；
叫老木怎能不愛它❤️!!!

新自炊時代來臨，人人都有機會拿起鍋鏟當自家主廚自炊自煮!
省時省力能輕鬆上菜的鍋具也特別重要!
到底這支Fusiontec 快力鍋有多給力💪呢?
👩‍🦰 老木一日三餐，日日美味真愛大推

【粉蒸排骨食材】
地瓜 2條 250g；排骨 (小排)330g；香菜末 1小株(可用蔥花代)
*醃漬醬料
薑末 5g；蒜末 2瓣
米酒 30ml；水25ml
糖 1大匙；醬油2大匙
番茄醬1大匙；辣豆瓣½小匙
五香蒸肉粉 1包50g；香油 1/2小匙

【蓮藕排骨湯】
食材:
薑片 約5-6片；蔥段(蔥白) 2支；蔥花(蔥綠) 適量
蓮藕 400克；排骨（豬肋排）350克
蓮子20克；紅棗5顆
水1500ml；鹽 約1/2茶匙

【奶油檸檬玉米】
玉米 2支；鹽 適量、黑胡椒 適量；檸檬汁 少許；
#WMF #WMFTaiwan #Fusiontec #快力鍋 #壓力鍋 #塔咪的生活狂想曲

🎊好康報報 :
【9/29 WMF超級品牌日x MOMO 全年最強檔 震撼登場】

#Fusiontec 的 #陶鋼合一 是什麼，可以吃嗎？不行啦！但是用這東西來煮會快很多，剛好最近天氣涼涼的， #差不多食譜 就拿這個東西做了古早味的油飯和四神湯，只要十分鐘就能完成！我們維持一貫的差不多作法，拿了最簡單又不失美味的方法來呈現。除了油飯用到的米跟水需要有一定比例，其他材料份量差不多就好了啦～～

碎碎念作法在這邊: http://bit.ly/2CDq6mm

這次收到的鍋子顏值很高，是低調質感的棕銅色，做好菜直接端上桌也很大器好看，Fusiontec鍋子共有三個低調的奢華顏色：赭紅色、棕銅色、鉑灰色，各位太太快衝吧（包色也可以的）～

另外這次的鍋子是使用德國原料，全程德國製造，特殊Fusiontec材質，陶鋼一體，使用很複雜的工程製作而成，所以不是塗層喔！絕對無毒非常安全，材質很光滑也完全不沾。

這次炒料作油飯和四神湯都是一鍋到底完成，鍋子傳熱快又均勻，上壓速度很快速，只要十分鐘就可以把油飯煮得Ｑ糯好吃～另外像是四神湯的芡實、蓮子、薏仁其實不太好煮。拿電鍋煮的話通常要先泡過，還得花四、五十分鐘以上去煮才會爛。但是用這支Fusiontec的快力鍋不需要那麼久，也不用泡，上壓後只要十分鐘就可以搞定，一鍋兩菜好輕鬆！

鍋子內外面材質在正常使用下非人為破壞原廠保固30年。（在保固到之前你就會換新的WMF鍋子了啦）而且有雙重國際認證，通用鍋底，什麼爐子都適用唷！清洗也很輕鬆，只要稍微降溫後泡水，再用海綿清洗就可以了。

★銷售通路★

→WMF全省通路： http://bit.ly/2LSdM7K
→WMF線上旗艦館：http://bit.ly/2Do6VhZ
→PC旗艦館：http://bit.ly/2K2D4fZ
→MOMO旗艦館：http://bit.ly/2EeVA52
→雅虎旗艦館：http://bit.ly/2I7NQEy
→蝦皮旗艦館：http://bit.ly/2G3BvQL

#WMFTaiwan
#百年工藝完美設計
#Fusiontec

德國WMF的不鏽鋼鍋具是所有煮婦心中的夢想逸品！
來自德國百年的WMF已成為不鏽鋼鍋具與廚房用品的代名詞，
今日就來跟大家一起分享體驗心得~並試用德國WMF不鏽鋼鍋具組來做美食吧！！！

這次ㄚ曼達一共使用了這三款鍋具：
WMF PROVENCE PLUS 牛奶鍋 14cm 1.7L
WMF PROVENCE PLUS 單手鍋 16cm 1.5L
WMF PROFI-PFANNEN 煎鍋 28cm

這三款鍋具都有簡約的設計，ㄚ曼達超愛這樣的簡約設計！
德國WMF中空手把設計，加上彎曲的手把，非常的好握且方便，鍋邊的無滴漏設計更是深得我心，在傾倒湯汁時，完全不用擔心會滴漏。

Transtherm 不鏽鋼通用鍋底，適用瓦斯爐、電爐、陶瓷爐、電磁爐等爐具，鍋體採用 不鏽鋼專利鋼材Cromargan 18/10，也就是18%的鉻，可以防止生鏽，10%的鎳，可以抗酸並增加光澤！鍋底有一定的厚度跟弧度，恰到好處的導熱性，穩定不會抖動！

喜歡德國工藝的朋友，一定要擁有德國WMF不鏽鋼鍋具！！

接下來ㄚ曼達要用 德國WMF不鏽鋼鍋具來做料理喔！大家一起來看看！
海鮮巧達濃湯 教學影片請看： https://www.youtube.com/watch?v=R3Xlw74Fb3s

WMF 粉絲專頁：http://pcse.pw/7TGJV
#WMF #百年工藝完美設計

更多德國WMF商品資訊可以參考
PC HOME 旗艦館 http://pcse.pw/7ERA8
MOMO 旗艦館 http://pcse.pw/8YRKN
WUZ 屋子 https://pse.is/95ZEX
博客來 https://pse.is/9EUXU
WMF全省百貨專櫃 http://pcse.pw/7YZFW