#蒂芬妮吃美食
隱身在極偏僻行啊內的老字號日本料理店~
從餐廳外觀裝潢就讓人很有膩紅得斯(日本風),內部更是非常傳統的日本餐廳擺設,還搭配日本演歌和電視節目;入內右手邊是料理台,可以坐吧檯欣賞廚師手藝(聽說荷包也會噴的比較多?) ,左邊則是設有一般座位、榻榻米座位或者是包廂榻榻米~他們的榻榻米是桌下挖空可放腳,不用辛苦盤腿。
帶著嬰兒推車的我們坐一般座位還是比較適合~
菜單內容算是蠻家庭式,有單點、定食或桌菜,但不是每樣料理都有,要寫有價錢的才有,店內服務生都是有相當年紀,應該都能當我阿公阿嬤,而且日文極好那種,點菜單會寫日文那種。
點幾樣料理來品嚐試水溫
#海膽手捲 & #鮭魚卵手捲
第一次吃到這麼這麼酥脆的海苔片,超加分的啊!
#鮪魚生魚片
看看它的厚度!幾乎跟玉子燒一般厚,一口咬下,哇塞,好新鮮,魚肉很細緻綿密
#魚卵沙拉
這個也很新鮮好吃,魚卵不會乾巴巴的
#土瓶蒸し
我喜歡喝這個,湯頭很鮮美清甜,裡面有蛤蜊、雞肉、魚板、透抽
#醬燒牛小排
肉質很嫩,只是我覺得醬汁有點太多
#鹽烤透抽
烤的恰到好處,不會吃起來變透抽乾
#喜相逢魚
酥酥脆脆不油膩,當下酒菜極好
#蛤蜊蒸蛋
這裡面的蛤蜊超巨大,超鮮美蒸蛋
#味噌魚
鹹鹹甜甜又沒什麼魚刺很適合給小孩配飯吃
#招待香腸
老闆招待的料理,香腸蠻好吃的,有淡淡酒香和肉香~
最後還贈送水果和紅豆甜湯
我們點的料理都不是什麼太厲害菜色,但越是簡單料理越能看出店家的料理水準,因為,若把簡單料理都做的很難吃,那就不用想高級料理會能有多厲害了,是吧!
玄海蠻適合家庭親子聚餐、公司聚餐也沒問題唷~
■玄海日本料理■
🔍新北新店區民權路42巷59弄3號1樓
☎️0229184470
⏰11:30-14:00/17:00-21:00
🅿有附停車場
#新店 #新店美食 #新店日本料理 #日本料理 #玄海日本料理 #大坪林美食 #大坪林捷運站 #美食 #日料 #japanesefood #yummy #instafood #dinner #foodie #吃貨 #探店
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅又飛啦!flyagain.la,也在其Youtube影片中提到,#台灣FUNUP90秒:每個字都懂,放在一起看就不懂了?台灣大排檔-熱炒店的奇妙菜名!七道熱門菜:五更腸旺、龍珠、水蓮、山蘇、喜相逢、金莎、田雞,一一破解吃給你看!基本上每家菜色差不多,捷運行天宮附近一帶可以稱得上是熱炒街,#Tag朋友看菜單囉! 紅翻天生猛海鮮 地址:台北市中山區吉林路239號 ...
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台南朵雲.日本式關東煮2.0專修班下課了
好不好吃.自己說不算😁
口碑課程吃過才能體會
上課有同學一開始就提出
湯頭一定要這麼深嗎?會不會很鹹呢?
日本式風味關東煮湯頭呈獻的是風味,而不是鹹
只有親自感受才能體會這樣的美味
等忙完過年後,找時間來團購關東煮湯頭跟配料
任何產品得要有說服自己的能力
這產品肯定會賣
也是做商業模式很重要的一環
如同牛蒡酥開團12次已賣出累積1680盒
靠的不是行銷,而是扎實的基本功
以及口碑累積與信任感
以誠信為本方能永續經營
感謝台南同學們的信任
讓我可以用美味跟你們建立信任
而開啓了這堂2.0新版關東煮
關東煮菜單:
日式雞肉高麗菜捲
日式牛蒡咖哩甜不辣
日式蒟蒻煮
日式大根蘿蔔煮
日式關東煮湯頭
日式關東煮醬
日式喜相逢甜不辣
日式天使紅蝦福袋
日式自製墨魚花枝丸
日式豆皮湯烏龍麵
日式竹輪甜不辣
日式香菇貢丸
日式鮮香菇煮
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舊照新文
今天跟老闆聊了一會兒,想想喜相逢2020的奇幻旅程,真的蠻神奇的。
反正這應該是某些菜唯一一次出現在喜相逢,也是我少數認真餐酒的pairing ,以後應該也機會難得了吧。
忘記是看誰說的:「所謂的私廚並不是沒有菜單,而是今天老闆評估了食材、順序、成本、客人人數與到訪次數,決定要做這個菜單給客人吃。」
熟客有跟老闆溝通的方式;店家有跟熟客互動的默契。都需要時間,與體貼。
口味千百種,不是每家店的口味都適合每個來客,自然也不會有永遠沒有負評的店,或者人。
秉持互相尊重的心情,順其自然的緣分,心平氣和的吃飯氣氛,我覺得這是這一年來我學到最多的事情。
下酒菜套餐:
醉雞
辣椒鑲肉
客家小炒
麻婆豆腐
麻辣鳳爪
毛澤東燒肉
南乳雞翅
豆苗蝦仁
花生薏仁豬腳湯
白果芋泥
喜相逢菜單 在 又飛啦!flyagain.la Youtube 的最佳解答
#台灣FUNUP90秒:每個字都懂,放在一起看就不懂了?台灣大排檔-熱炒店的奇妙菜名!七道熱門菜:五更腸旺、龍珠、水蓮、山蘇、喜相逢、金莎、田雞,一一破解吃給你看!基本上每家菜色差不多,捷運行天宮附近一帶可以稱得上是熱炒街,#Tag朋友看菜單囉!
紅翻天生猛海鮮
地址:台北市中山區吉林路239號
電話:+886 2 2537 1629
時間:5pm~1:30am
節目重溫:
台北巷弄 秘氏咖啡:https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集(上篇):https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集(下篇):https://youtu.be/eD411zYgBjc
台北最Q甜點扭蛋機:https://youtu.be/fcVI2ybZHXE
台北捷運有水游:https://youtu.be/40haCIhGwLM
文青一日 踩單車、追夕陽(上篇):https://youtu.be/fUPiCxCilfg
台南超狂巨型扭蛋機:https://youtu.be/OOCxW6WuioY
文青一日 台北大稻埕(下篇):https://youtu.be/XZ8xUWW89oA
深夜裡的法國手工甜點:https://youtu.be/Ji_wEFJ8kLg
北台灣最大的樹林夜市:https://youtu.be/uWB_A5o5JHM
海外首間鬆弛熊 / 拉拉熊主題茶屋:https://youtu.be/OyOk0JASpUk
閨蜜首選,台北新開幕夢幻飯店:https://youtu.be/9d4SV6Y8HWE
台南特輯1 西班牙油條:https://youtu.be/muJTSOuJbUA
台南特輯2 早晚必吃小食:https://youtu.be/-RByBTGVWYU
台南特輯3 舒芙蕾厚鬆餅:https://youtu.be/5V8FXc9BwQA
必去!古早味特色酒吧:https://youtu.be/mR1cFi5YHDM
超美視覺系甜點!抹茶控必吃:https://youtu.be/_yckyoZBdbw
創意美式彩色漢堡:https://youtu.be/dRooFj5czkA
全台獨家!必喝生蠔香檳:https://youtu.be/jcWm_YKxjFQ
台南特輯4 巷弄古早味料理:https://youtu.be/ttbQ3f9jeEA
台北市區免稅店shopping攻略:https://youtu.be/FtB10Y6rMl4
台南特輯5 穿旗袍逛巷弄:https://youtu.be/xbVsaOeZtnQ
京站新開幕,超療癒手作甜點:https://youtu.be/MFjptqS8aag
IG超人氣創意料理「她的餐酒」:https://youtu.be/hP-IsjwsQd4
古早味老店 吃冰吃鍋一次滿足:https://youtu.be/dferR9JdTcM
台灣魂法式大餐:https://youtu.be/a1KexbiblCY
曼谷紅到台灣,Nara Thai超奇妙料理:https://youtu.be/N5STsvium1A
超商特輯1 五大期間限定甜點:https://youtu.be/hvnaW34oNaE
超商特輯2 盤點七大零嘴:https://youtu.be/ecuSuyTf2JU
全台最美,玻璃屋星巴克喝啤酒:https://youtu.be/BpVgn3_Wq58
經典必知!台北人宵夜吃什麼?:https://youtu.be/YzLPDc2bkqQ
15分鐘帶你登象山,俯瞰台北101:https://youtu.be/MxAS8Db314k
IGable1 夢幻華麗爛醉咖啡:https://youtu.be/-vqs2d_tw5s
IGable2 超多照相位網美店:https://youtu.be/j_76WHfvrW8
IGable3 朝聖歐風泰北菜Thai J:https://youtu.be/PFvIh9BYRdQ
巷弄隱藏版輕食 複合日式老屋:https://youtu.be/5pjjiucDfHM
食尚玩家認證 你不知道的士林早餐老店:https://youtu.be/qhE2SnSTYxY
必比登推薦 特殊口味牛肉麵:https://youtu.be/61FrJ6fkm1k
台灣人喝什麼 香港沒有的四大手搖杯:https://youtu.be/ZwocYb5b7Hw
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自由 就在市中心的草原自治區:https://youtu.be/xfFY_WWo9Bs
復古格調 珍珠奶茶鬆餅:https://youtu.be/Ps2VX3seXLQ
士林夜市按摩懶人包:https://youtu.be/xJjxCHIsqok
台中特輯1 法式甜點榜首:https://youtu.be/_5qAztG184I
台中特輯2 超精緻法式甜點:https://youtu.be/o3mYltidZ6U
台中特輯3 今期最夯 打乳酪 去感傷:https://youtu.be/YBI0RZnjtLE
買彩券做公益 一起旺一: https://youtu.be/g4XXmEV5e9k
各家比一比 客運懶人包:https://youtu.be/AebouC44Vl8
松菸誠品 浪漫親手做銀戒:https://youtu.be/L3ooy3r0DfQ
香港設計師打造全新麥當勞2.0:https://youtu.be/UnobYEhXCtw
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你會分泡泡冰 綿綿冰 剉冰嗎:https://youtu.be/pIGKwrbKGH4
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餐廳名稱:喜相逢麵館消費時間:2020年/7月地址:114台北市內湖區東湖路106巷7弄3號電話:02 2632 8699 營業時間:11:30am~2pm,5:30pm~9pm(休週二) 每 ... ... <看更多>
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