白痴新手 #蕃薯果乾包 #免揉麵包 ❌打蛋器 最緊要有時間等就整到
今次整完後中間個心偏濕😂最後唔要中間,食到嘅80%真的好味😋好彩仲食到唔會浪費晒😂搽咗牛油🧈就最好味
我諗🤔應該係水(佢寫80g..但我見太乾唔似片咁就自己加咗50g)加太多啦,寫用快速酵母我用普通酵母?最尾圖就見到失敗作😂😅如果知咩事可以留言講,等我更進吓
不過有點就係低温法的確十分方便🤩下次再努力💪🏻過先得😍真係由一開頭至10小時開發酵不少,好神奇
參考 :https://youtu.be/18srKEJPwog
自煮🍳#hkfoodfoot_cook
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小焗爐大挑戰 在 Hkfoodfoot Facebook 的精選貼文
#簡單早餐 #雲朵吐司 🍞 配 #菠蘿醋
10分鐘食得,🥚蛋黃同蛋白分開,🥚蛋白用打蛋器打企身。盆放牛油紙後將打超蛋白放下,中間整洞放黃蛋,鹽同胡椒少許,🍳我食全熟就180度焗10分鐘,最後落🥓煙肉粒和茄汁就可
將 #果醋 稀釋,將 菠蘿🍍切粒放下再浸1小時入雪櫃就飲得😍今次買 #金鑽鳳梨 好甜,反而咁整完再食帶點酸好味道,醋就帶點甜😍
如果想做流心就時間短啲就😋可以
自煮🍳#hkfoodfoot_cook
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小焗爐大挑戰 在 Hkfoodfoot Facebook 的最讚貼文
#免揉麵包 #無糖麵包 ❌打蛋器❌麵包機 😂手殘嘅我都做到
高粉100克(我想有麥味就高粉和全麥粉各50)水75克,油10克,鹽3克,酵母1克
倒晒落🥣碗搞搞搞,給團就用蓋或保鮮紙封住半小時,半小時後手沾水拉高麵糰(見到拉到筋)再接返落去幾次再包好,重覆4次
桌撤好高粉後將碗反轉放下等跌落,麵糰放高粉,細力切一半,放上有牛油紙焗盤上再等30分鐘再210度20分鐘🍞就可
溫度都好重要,30幾度就最好,輕手可以,減少麵糰接受空氣,途中我就忘記咗加水拉麵糰,口感冇咁軟熟😂似法包都十分好味😋
因用13L焗爐,所以參考片減半就岩我爐個尺寸
參考 ; 海頓媽媽的實驗廚房 https://www.facebook.com/426069234179122/posts/2892263357559685/?vh=e&d=n
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秘花園親子露營區~位在新竹尖石區
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🎈本集大綱片段整理
00:00 開頭空拍
00:10 開頭介紹
01:19 露營前採購
01:33 露營前準備
01:40 夜衝
02:11 營區介紹
05:33 第二天早餐(烤雲朵土司&煎鮭魚)
06:18 戲水池&遊戲區
06:54 FRANCO多用途露營摺疊邊桌介紹
07:04 第二天中餐(培根焗烤飯)
08:07 SANSUI山水9吋智慧驅蚊循環充電式風扇
08:32 SANSUI山水摺疊兩用電蚊拍
08:35 第二天晚餐(小蒙牛蒙古養生火鍋)
09:10 蚵仔煎挑戰
10:48 第三天早晨&早餐
11:00 意外小插曲
11:19 營區優缺點
❤看更多影片:
第14露(秘花園親子露營區):https://youtu.be/EKwFNtjMw0c
第13露(巫婆的森林露營區):https://youtu.be/qDDVSwGp1no
第12露(崇德瑩農場):https://youtu.be/XJBgrmYzzRk
第11露(星墅露營窩):https://youtu.be/vlsNQR_PVpE
第10露(水樂活親子農場):https://youtu.be/T7_pr3bTtDI
第9露(星院露營區):https://youtu.be/tPMO_Y1_I0U
第8露(好地方露營區):https://youtu.be/EpKPwJ08FHc
第7露(天景露營區):https://youtu.be/8H4ZMCkNzeI
第6露(好自在露營區):https://youtu.be/Je1Tb_AgC3g
第5露(山大王休閒農莊):https://youtu.be/UYOWMQHZVxI
第4露(逗點露營區):https://youtu.be/7Qvbpj_sGXI
賽夏有機農場路況:https://youtu.be/C1QLaTivO4Y
第3露(賽夏有機農場):https://youtu.be/355wy4Cias4
第2露(小尖石露營區):https://youtu.be/fwQkhrm6aZ4
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小焗爐大挑戰 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
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小焗爐大挑戰 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
|石硤尾美食|南山邨老街坊接手40年快餐店 疫情生意跌7成瀕結業 兒子回巢現生機 神燈老師傅秘製羊腩煲
假如要搜尋打卡熱點,南山邨必定榜上有名,屋邨獨有的彩虹橋多次登上外國網站,邨內的阿伯麻辣魷魚、嘉湖人氣上海糉、品香樓鑊氣小炒也一向是區內人的味覺回憶。其中還有一間海星快餐店,開業近40年,雖然經過四次轉手,由家庭式、夫妻檔經營到現在的父子檔,但以往裝修菜式都無大變化,直至救亡行動開始。
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