#一鍋三菜大挑戰💪
【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】
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過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。
富含維生素C與膳食纖維的蓮藕，可清熱生津、涼血止血；
與排骨煮湯更是絕配，除了湯頭很是清甜，還可以健脾養胃、補氣養血呢!
排骨要熟軟、蓮藕要Q軟、需要經過一段時間燉煮浸潤，湯頭才更鮮甜!
燉煮一好鍋湯的確很花時間，更何況還要料理其他菜餚….
想要省時省力，又能速速上菜，
那就有請能夠一鍋同時讓三道菜廚同時上桌的料理神力好幫手💪
~ WMF Fusiontec 6.5L快力鍋~出場啦!
蓮藕排骨湯與玉米一起燉煮，上頭再放入蒸架蒸盤來個粉蒸排骨，全部一起煮好後，
取出湯裡的玉米以稍加調味一下~
嘿嘿嘿~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯，一鍋三菜就同時完成啦!
粉蒸排骨熟軟入味，蓮藕Q軟湯頭味美鮮甜，加上還有奶油檸檬玉米可以啃一啃，
一鍋三菜讓人妻老木輕鬆上菜
這只 Fusiontec快力鍋陶鋼合一的鍋身，升溫迅速導熱快升壓洩壓都很快速，
從炒辛香料、燉煮、蒸煮，從開火到升壓洩壓完成， #全程只要約30分鐘!!!
快速神力又時尚美麗，果然跟它的名兒”快力鍋”一樣；
叫老木怎能不愛它❤️!!!
新自炊時代來臨，人人都有機會拿起鍋鏟當自家主廚自炊自煮!
省時省力能輕鬆上菜的鍋具也特別重要!
到底這支Fusiontec 快力鍋有多給力💪呢?
🎬FB影音食譜如下給大家瞧瞧唄~
🎬YouTube 高清影音食譜: https://youtu.be/FwocxoYloO8
👩🦰 老木一日三餐，日日美味真愛大推
❤️Fusiontec快力鍋~好用實證如下
✨100%德國製造，零養鍋，全鍋抗吃色抗剝落
✨獨特升壓洩壓設計，鍋內升溫蓄熱循環超有力，省時快速又節能又省錢(時間就是💰，而且能源省下來也好多扣扣💸喔)
✨一鍋到底免換鍋、可炒可燉還可以蒸煮，一鍋三菜料理輕鬆無難事👌
✨上蓋與把手結合科技與人性設計，煮裝拆卸超簡單(老木好激賞💖)
✨升溫快蓄熱佳，保溫續熱效果極好，煮好放2、3小時仍溫熱🍲
✨幾近無毛孔，不易串味，鍋身不怕醬汁湯汁弄髒吃色，清潔好省力💪
✨陶鋼合一，耐刮耐炒
✨TransTherm® 通用鍋底 (IH爐也可以喔)
🎊好康報報 :
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小膳香串串 在 [食記] 四川成都海外一號店小膳香成都麻辣火鍋- 看板Daan 的推薦與評價
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47025568
小膳香成都麻辣火鍋是大陸四川成都小膳香的海外一號店，店內的麻辣湯料師傅可是從四川成都總店來台
為的就是要讓愛吃麻辣火鍋的朋友能吃到最正宗的四川麻辣火鍋，許多的辛香料和菜色都是原汁原味重現經典
敢吃辣能吃辣的朋友，推薦小膳香的麻辣牛油全紅鍋，可選微辣、中辣和特辣，但微辣就已經是一般吃到的中辣
小膳香成都麻辣火鍋的麻辣牛油全紅鍋還有推出每日限量二鍋的超級可愛的小熊麻辣牛油全紅鍋，只限預定才有
店內的火鍋食材也是原味重現，有英雄排骨、麻辣牛肉、霸王牛肉、跳筋牛蛙、限量駝峰肉和火冒腦花
吃美食當然要配好酒，小膳香有提供啤酒、白酒、威士忌和花酒，尤其是花酒更是一瓶難求呀！
小膳香成都麻辣火鍋的位置就在台北大安區忠孝東路四段223巷上
開車的朋友可以停到市民大道上的停車場或是華視停車場，走過來都還滿近的
用餐當天只剩這二桌是空桌，其他位子都坐滿了來用餐的客人，連地下室都坐滿滿的，真的生意超級好的
建議各位朋友來用餐前一定要先電話預約，尤其是假日的用餐時段更是一位難求
小膳香成都麻辣火鍋的點菜單，餐點有雙人套餐、四人套餐、鮮鍋湯品、沾碟、四川老店招牌菜、最愛牛肉
上品肉食、辣湯頭牌菜、美味海鮮、川味滷坊、特級丸滑、餃子的味道、養生素食、菌菇佳品、養身豆製類
熟食、涼品、飲料和酒精飲料，每人消費金額大約落在700元到1000元左右
點好餐後，鍋底和各種好料一下子就擺滿桌
這次我們就是為了這鍋可愛小熊麻辣牛油全紅鍋，上桌的時候鍋裡只有乾辣椒、花椒、紅湯和牛油小熊
上桌後師傅才會加入蔬菜高湯，加熱後紅湯和牛油就會溶化在鍋裡
加了少許蔬菜高湯後，就會感覺小熊正在泡湯中，真的是超級可愛的，所有人都在瘋狂拍照
椒香冷串串(268元)
椒香冷串串是四川成都很常見的餐點之一，串了很多不同的食材，沾的椒香醬微辣，吃的時候滿口椒香味
跳筋牛蛙(260元)
獨特的四川成都食材，煮好後肉質很嫩，值得一試
英雄排骨(350元/6塊)
這英雄骨可是使用每天現宰的溫體豬去製成的，上桌後就可以直接丟到鍋內煮30~40分鐘
就算煮了一個多小時，肉質依舊非常軟嫩好吃到不行，推薦必點
香菜豬肉丸(228元)
使用手工做成的香菜豬肉丸，吃起來香氣四溢，沒有加入任何的添加物，好吃又多汁
麻辣牛肉(398元/大份)
川燙的時候直接拿起鐵串下鍋串燙，辣度是四川老店招牌菜內比較辣的，口感一樣非常軟嫩
雙椒牛肉(398元)
當天新鮮溫體牛肉，在鍋裡涮二下就可以夾起享用，美味多汁的牛肉沾附麻辣湯汁，讓人一試愛上
霸王牛肉(398元)
牛肉表面灑滿了各種辛香料，看起來雖然很辣的感覺，但下鍋涮二下後跟麻辣牛肉差不多，愛吃辣的朋友必點
鮮凍小卷(298元)
四季春冷泡茶(120元)；琥珀觀音冷泡茶(120元)
7天活酵母精釀鮮啤(490元)
使用鋼瓶裝的鮮釀啤酒，比台啤18天還要新鮮，有蘋果和原味兩種，易拉罐拉開後就可以儘情享用透心涼
滷味拼盤(468元)
有秘製蜂巢牛肚、秘滷豬大腸和滷製牛蹄筋，每一樣都好吃，尤其是豬大腸更是好吃到想再來一份
肉食拼盤(398元)
上面有梅花豬和羔羊肉，一次雙享受
綜合滑類(328元)
有花枝滑、墨魚滑和蝦滑，每一種滑類都有海鮮肉塊，吃起來又滑又Q，推薦必點
火冒腦花(168元)
上次來小膳香成都麻辣火鍋吃到這道火冒腦花真的是非常驚艷，這次怎麼可以錯過這道美味
腦花非常的軟嫩又入口即化，上面有舖滿了各種辛香料和酸豆，除了有腦花的滑嫩之外，還有酸豆脆脆的口感
限量駝峰肉(650元)
駝峰肉指的是牛頸背間的肉，油香肉味比較平均一些，由於每頭牛的駝峰肉非常少，想吃真的要提早來預定才行
小膳香成都麻辣火鍋的麻辣牛油全紅鍋真的是麻辣香氣四溢，每一口都非常過癮
覺得不夠辣的朋友，還可以加點四川干辣椒碟唷
手工紅糖?粑(108元)
吃飽喝足之後，推薦一定要試試他們的手工紅糖?粑，做法是利用米飯捏成長條狀後油炸
最後再淋上特調的紅糖醬，吃起來外酥內鬆軟，不像常吃的?粑會黏黏QQ的，吃一次就會愛上唷
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【台北正宗四川火鍋推薦】可愛小熊麻辣牛油全紅鍋 小膳香四川成都海外一號店 小膳香成都麻辣火鍋二訪
地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷40-2號
電話：02-8772-0007
營業時間：17:00~02:00
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