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每一週訂的“一籃菜”，幾乎都有防疫三寶～“洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯”。
總不能每次都吃咖哩飯吧！
這真是考驗本廚娘的幻想力啊！
今天這道其實是蘑菇湯，但是先炒洋蔥，再炒切成細粒的胡蘿蔔和馬鈴薯，終於把三寶都用上了～而且～好好喝～我喝了三碗！
奶油炒香洋蔥到洋蔥變色。
再放胡蘿蔔、馬鈴薯一起炒。
加牛奶約400c.c.
一起煮。
把蘑菇切成片，一起丟下去煮。
加水，我加了約600cc（不必學我，我亂加的……）。
煮到胡蘿蔔爛，加兩片起司片，加鹽巴和一點義大利香料。
關火。好好喝～
茄子只清燙到軟爛，另外調了蒜泥＋醬油＋蠔油＋辣椒醬＋香油（看你愛吃什麼口味，就調什麼味），然後淋上去，這樣也好吃。
昨日晚餐，那一盤是洋蔥炒油豆腐炒肉片。佐料除了一點醬油，最後，我還加了味增（學網路的）。真的不錯。
那一鍋漂一堆青江菜的湯是新加坡肉骨茶湯。
我們全家都喜歡這道味道十足的湯。
對我來說 生活就是享受當下品嚐、咀嚼任何瑣碎的瞬間
就像這張幸福地大口吃肉🤪🤪
-
之前就很喜歡吃湊一鍋
沒想到居然開新分店啦🥳🥳
剛照完腸鏡立馬殺來吃(腸子表示有在尊重我的感受？）
裝潢還是很有質感，走一個高雅氣質的感覺
一進來就立馬興奮地跟朋友說：
「感覺很好拍照～～(ﾉ>ω<)ﾉ」
湯頭的部分很多選擇
共九種
🍲台式麻辣鍋
🍲日式起司牛奶鍋
🍲酸辣冬蔭功湯
🍲泰式綠咖喱
🍲日式柴魚昆布
🍲印度咖喱黃金湯
🍲越式牛肉清湯
🍲新加坡肉骨茶湯
🍲韓式泡菜湯
抉擇障礙的我選擇了四格湯底🤪
其中最喜翻起司牛奶 滿點整個超濃郁🥛🥛🥛
跟友人一致都是牛牛🐮控所以點了
「就是要吃牛」套餐
(內含美國霜降牛、極上板腱牛、滑嫩雪花牛、牛肉手打丸）
另外還有很美的綜合菜盤和梅花豬
每一樣看起來都很精緻✨
肉片口感較厚有嚼勁肉質也非常好👍🏻回家沒有過敏（本人我吃到不新鮮食材會起紅疹😆）
食物分量也很大！！整個吃得超撐～～
我跟我的好閨蜜剛開始還怕太少，結果最後還飽到必須要分食才吃得完🥴
And因為新開幕最後還有甜點shapetime冰棒可以吃唷😋😋😋
用餐下來很舒適服務又親切妥妥滴💯💯
推推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
湊一鍋 亞洲新式創意伙鍋
#湊一鍋 #gettogether #湊一鍋南京微風 #shapetime #形動力 #台北麻辣鍋 #鴛鴦鍋 #火鍋 #hotpot
湊一鍋Get Together微風南京高Cp值！
#美食二派員#越多人吃越划算喝盡亞洲各國湯底 @湊一鍋IG
好像很久沒有吃火鍋ㄌ
今天來來來跟大家介紹即將在微風南京開幕的精緻鍋物品牌「湊一鍋」！
🥢
首先吃火鍋當然要先長湯底開始說起
這裡的湯底不得了居然多達9種
而且首創開到7格的俄羅斯輪盤式鴛鴦鍋
這次替大家嚐鮮，台式麻辣鍋&新加坡肉骨茶湯
#台式麻辣鍋 🌕🌕🌕🌕🌗
香而不辣中藥湯頭，香氣直接拔得頭籌
鍋底的豆腐跟鴨血都很入味細嫩（直接六星！
我覺得這種可以喝的麻辣湯非常推薦給不太敢吃辣朋友或者帶小孩的家庭一起享用！
#新加坡肉骨茶湯🌕🌕🌕🌕🌕
這款湯頭好喝到我快瘋掉！
用豬小排慢燉的湯底產出白胡椒與蒜香
湯勺拉下去完全是軟嫩的豬小排
食材越煮越入味 湯也越好喝(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
🥢
肉的部分他們提供單點也有組合式的選擇
#肉質與份量🌕🌕🌕🌕🌕
這一次我選的是牛肉多多的三層組合
每層上面都還有兩顆牛肉丸
牛肉的品質細緻，吃起來份量也很足夠
搭配的牛肉丸吃起來比較偏獅子頭的口感
肉感比較明顯容易入味還帶著油脂香氣
#菜盤與飲品🌕🌕🌕🌕🌕
菜盤新鮮而且是全蔬菜的類型份量也很多
飲品我點了翡翠檸檬，手搖風味好喝價格也美
#海鮮與餃類拼盤🌕🌕🌕🌕🌕
這裡的海鮮新鮮表現優得讓我吃驚（想給六星
基隆三記魚餃、蛋餃口感跟蛋皮也是讚讚讚
#甜點🌕🌕🌕🌕🌕
開幕期間限定Shapetime的100%天然冰棒
包裝長得超可愛之外吃起來也美味
北歐原裝進口，0脂肪天然水果冰棒
吃起來竟然有果泥的口感，真的驚喜萬分！
#用餐環境🌕🌕🌕🌕🌕
湊一鍋的調料區有超多種調料
非常適合調料控的朋友來這邊做料研
順帶一提他們還附上特製的鰹魚醬油凍與青醬
尤其鰹魚醬油凍遇熱即溶真的有夠好吃！
餐廳空間寬闊明亮，桌面夠廣，豪點沒問題～
🥢
湊一鍋的湯底&用餐體驗，完全打開我的新視野
認真做湯底的鍋就是要推，下次想嘗試更多！
還有一個超爆加分的重點，
#這裡吃完之後身上居然沒有鍋味
誠摯推薦給愛吃火鍋的孩子們！
🥢
湊一鍋│敦南店│:
台北市大安區敦化南路一段233巷11號 電話訂位:(02)2772-0119
湊一鍋│旗艦店│:
台北市大安區敦化南路一段270巷21號 電話訂位:(02)2771-8581
湊一鍋│南京店│:
台北市松山區南京東路三段337號4樓 電話訂位:(02) 2712-0667
所有分店│立即訂位:https://reurl.cc/E2YN4g
#湊一鍋 #gettogether #湊一鍋南京微風 #shapetime #形動力 #台北麻辣鍋 #鴛鴦鍋 #火鍋 #hotpot
免飛新加坡！老字號「肉骨茶」吃得到扎實豬肋排，濃郁湯頭再加油條超唰嘴
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/331926
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[Eviday]
這支影片真的拍好久了啊～～～～
之前怕上片會太燒🔥一直延到現在
剪輯過程中一直流口水呀🤤
#松發
#台灣限定
#肉骨茶
✪台灣新馬美食
🌟[🇹🇼星馬美食]試吃Google最高評價🇸🇬🇲🇾星馬美食！哪些收服台灣人的胃？
https://youtu.be/ExzRKyJw0Yc
🌟[🇹🇼星馬料理]新加坡名店直營台北口味竟變的...？最道地的星馬美食試吃｜偽新加坡人開吃
https://youtu.be/UctxPUJbllQ
🌟[🇹🇼星馬料理]整碗嗑光！在台北又道地～還比新加坡便宜的星馬美食！
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🌟[🇹🇼星馬料理]台灣終於有Satay火鍋啦！竟然有🇲🇾沒有的服務？！變得好高級～～
https://youtu.be/s8HCI9gRUSo
🌟[🇹🇼星馬料理]開箱在台灣的TOAST BOX！網路評價卻超低？我來平反！
https://youtu.be/kGj_FRZsdv8
🌟[🇹🇼星馬料理]新加坡五星級主廚在台中的餐廳～新加坡人激推！超佛心只賣一星級的價錢！
https://youtu.be/VHTXrpfcvxg
🌟[🇹🇼星馬料理]當海南雞飯變成『素』食！難得一見的娘惹湯頭～肉食主義者也說讚！
https://youtu.be/z7sAwqBtAUk
🌟[🇹🇼星馬料理]新加坡剪刀剪咖哩飯在台灣？新加坡人吃雞飯竟然最在意...？
https://youtu.be/9hgDbF_Z00Y
✪You can also find me here❤️
合作/授權：evitatripstudio@gmail.com
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✪About me
誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG
✪What I use🎬
相機：Canon G7x mark ii /insta360 Go /insta360 ONE R
剪輯軟體：Final Cut Pro X
繪圖軟體：Procreate
✪Music🎵
1.I can't let you go
新世界酒店及度假村父親節傾情獻禮 -【新】營爸爸
以亞洲風格專享體驗回饋溫暖父愛
父愛如山，堅如磐石。儘管這一年充滿挑戰，但父親仍以堅實的臂膀撐起一座名為“家”的城池。 2021年父親節將至，新世界酒店及度假村誠意奉上獨具亞洲風情的專屬體驗，巧妙融合經典與時尚生活方式，為賓客提供回饋深沉父愛的最佳方式。無論是悠閒假期、探索之旅、養生體驗，或是暢享定制美食，新世界品牌旗下各間酒店及度假村以愛之名，讓賓客與摯愛家人樂聚天倫，共享難忘的溫馨時光。
千禧新世界香港酒店特地準備了多款父親節佳餚及精選住宿禮遇，讓爸爸與子女於6月20日父親節置身舒適居停盡享美膳，聊表心意並同度難忘的一天。
Café East
與父親在Café East盡享豐盛的父親節自助晚餐。晚餐以「東南亞美食巡禮」為主題，炮製出一系列新加坡、馬來西亞及泰國的香辣惹味特色佳餚，冷盤包括囉惹醬蔬果沙律、金杯及泰國海鮮木瓜沙律，亦有新加坡肉骨茶、泰式椰子雞湯及冬蔭功湯等任君選擇。熱食則有星加坡叻沙、亞參辣魚、泰式燒烏頭、馬來巴東牛肉、海南雞、泰式菠蘿炒飯等，讓味蕾率先前往這些旅遊熱點，遊歷一趟風味之旅。
除了這些令人垂涎的星馬泰地道美食外，Café East還特別於父親節誠獻佳節限定菜式。推介有吞拿魚他他伴魚籽醬以及極受歡迎的亞洲美食如蒜香豆豉蒸蟠龍鱔、泰式鮮胡椒炒肉蟹及猴頭菇海螺燉竹絲雞湯等，還有精美甜點包括冰糖燉燕窩及桃膠椰奶布甸。
父親節自助晚餐將於2021年6月19及20日供應；成人每位收費為港幣698元，小童每位收費為港幣468元。
桃里
坐擁維港美景的桃里於2021年6月20日誠獻多款特色點心向父親致敬。美點包括金箔蟹皇蘆筍蝦餃皇、燕液奶皇流沙菠蘿包、洋葱鮮奶蟹肉鮮蝦春卷及蠔皇鮑魚黑毛豬叉燒包等。另有粵式美食如花雕醉乳鴿，七味金沙酥炸九肚魚及黑醋東坡肉，以及蝦籽花膠鮮蝦瑤柱炆伊府麵。甜品則有懷舊砵仔糕及香滑豆腐花等。
賓客亦可選享父親節精選晚餐，品嚐一系列道地精緻廣東菜餚。六位用及十二位用晚餐分別只需港幣4,080元及港幣9,880元。
嵯峨野
嵯峨野獻上七道菜父親節懷石晚膳套餐，每位只需港幣1,400元即可盡嚐由日籍總廚苗加昌彥師傅炮製的正宗日式美饌，包括新鮮腐皮伴海膽；燒辣味青椒伴火炙響螺；吞拿魚腩、深海池魚及牡丹蝦刺身；日式蒸蛋伴鮑魚及海蝦、燒和牛及麵豉醬燒加茂茄子、吉列松葉蟹肉及鱈場蟹肉、雜錦海鮮壽司飯，還有時令水果為豐盛的晚餐劃上圓滿句號。2021年6月20日供應。
以上價目未包含加一服務費。「嘗薈」會員更可專享75折優惠。未成為會員的饗客可於酒店網頁免費申請成為「嘗薈」會員 (https://bit.ly/3imx84N)；申請處理一般需時7個工作天。查詢或訂座，請致電+852 2313 4222。
住宿套餐
除了上述包羅萬有的用餐體驗外，酒店亦提供多個住宿優惠套餐，推介包括「春日假期住宿禮遇」及「餐飲消費額禮遇」，讓父親和子女們同度難忘假期。
春日假期住宿禮遇
廣受歡迎的春日假期住宿禮遇包括食、住連精彩優惠，讓家人輕鬆享受親子時光。優惠由每房每晚港幣1,480元起，包括Café East雙人自助早餐、自選兩位用午餐（中式、法式或西式）或晚餐（日式、法式或西式）、免費享用房內自選電影服務、餐飲八折優惠（登記入住時註冊為嘗薈餐飲會員可享餐飲75折優惠）、以及星期一至四可提早於下午1時入住及延遲退房至下午3時（視乎房間供應情況而定）等。推廣日期由即日起至2021年6月29日。
餐飲消費額禮遇
餐飲消費額禮遇每房每晚港幣1,600元起，住客將獲贈與客房房價等值的餐飲消費額，盡享美酒佳餚體驗。此優惠適用於酒店內任何餐廳、酒吧或酒廊之美食、飲品或酒類以及以上父親節餐飲優惠消費。其他禮遇還包括免費享用房內自選電影服務、免費享用房內迷你吧的無酒精飲品及小食等。推廣日期由即日起至2021年8月31日。
以上住宿優惠現正接受預訂；受條款及細則約束，詳情請參閱酒店網頁。以上所有價目須另收加一服務費。查詢或預訂，請致電+852 2313 4305或瀏覽newworldmillenniumhotel.com。
新加坡肉骨茶湯 在 Take it easy 新加坡代購- 呢隻人參肉骨茶湯料真係好多人搵 的推薦與評價
Facebook · 1.將水煮滾 · 2.加入一包肉骨茶香料和25粒蒜頭(洗淨勿剝皮) · 3.加入一斤肉骨(可用大骨排骨皆可) 或一斤雞肉 · 4.加入半湯匙黑醬油及少許味精 · 5.中火悶煮35分鐘 ... <看更多>