(蓮霧無食安疑慮,無須恐慌,但須面對真相)關心蓮霧與台灣農業的大家,《上下游》蓮霧三文刊出後,有局部人士宣稱是「假新聞」還要求檢舉下架,蓮霧文真的不是假新聞,請見說明如下( http://bit.ly/36aiC6u ):
(1)蓮霧產業是否普遍使用高濃度有機磷劑催花?《上下游》採訪了蓮霧產業協會理事長、農改場研究員、多位蓮霧農(橫跨老中青)、防檢局、藥毒所,均表示這是蓮霧界普遍現象,且是正在進行式。(各方說法摘要請見說明文最後)
(2)所有採訪均有採訪記錄、錄音為證,絕非記者作假。然而新聞刊出後,受訪者無一不受到巨大的同儕或所屬社群壓力。
其中有一位受訪校長留言認為上下游所寫的與他所述不同,要求隱去他的段落與姓名。然而,原文所寫與校長受訪所言相同,並有採訪記錄為證。看到校長留言後,記者深感錯愕,聯繫校長六次均無回音,基於尊重校長感受,所以已取消段落,但記者所言均有鐵證,即使對簿公堂也毫不擔心。
(3)文章刊出後,有局部人士認為「殺蟲劑陶斯松本來就可使用,催花兼殺蟲有什麼不好?」,有人擔心社會形象不好,開始對外宣稱「蓮霧蓋黑網就好了,根本沒人噴殺蟲劑」。
但這些說法忽略了陶斯松殺蟲是稀釋1000─2000倍,拿來催花僅稀釋數百倍,不但違規且神經毒會重傷農友。而宣稱「沒人在用殺蟲劑」者更是罔顧現實,請大家參考文末各方證言,詳細說法則請看新聞。
但《上下游》真的非常樂見有任何真的不用殺蟲劑催花的農友,也非常願意報導這些案例讓消費者知道,我們也公開再三表示,只要有任何願意負責誠信的「無藥催花」農民,請告訴我們,上下游均樂意前往採訪。
(4)上下游掀開了蓮霧違規40年的現象,但並未意圖造成消費者恐慌,文中也特別將上市蓮霧送驗,讓大家知道,以藥催花沒有食安疑慮,傷害最大的是第一線的農民與環境,還有周遭社區。
部分人士不斷尋求各種「讓上下游打臉」的方式,但是否能將問題拉回原初來思考,蓮霧產業是誰的呢?是農民們的,噴農藥是傷到誰呢? 而生產出來的蓮霧,是消費者想吃的,消費者樂見的是什麼樣的生產方式以及果實呢? 努力的尋找蛛絲馬跡或要人出來打臉上下游,或許一時很爽快,但這麼做可能無法讓蓮霧產業更好。
《上下游》相信一年後、兩年、三年後,市面上一定會出現許多農友品牌,驕傲的告訴大家,「無藥催花我們做到了」,而他們將成為消費者信賴的對象。
以下為《上下游》文章摘要:
蓮霧業界違規使用有機磷殺蟲劑催花已經四十多年,具有神經毒性的陶斯松、撲滅松,以超高濃度噴灑,對環境生態的影響難以衡量,更直接衝擊農民自身健康,政府卻始終睜一隻眼閉一隻眼。
#官方說法
農業藥物毒物試驗所農藥應用組組長蔣永正表示,「這問題很久了,之前就有討論過相關議題,」但是後來卻不了了之。她確認,不論是撲滅松或陶斯松用來催花,都不在核准的使用範圍內。
防檢局局長馮海東表示,有聽說過蓮霧催花使用有機磷劑,「我們的立場,基本上這是違規使用,」他認為,如此高濃度噴灑,對生產果品影響較小,對環境衝擊會比較大。
#農民說法:
屏東內埔農民楊惇幃已經三年不用殺蟲劑催花,理由是稀釋倍數過濃,太太江宥緹補充,「我都買了防毒面具給他戴,但是他噴完還是會不舒服!」 「農藥行怕你沒來花,就建議你要噴,其實只要掀開網子自然就會來花,只要前面步驟有做好,但是大家還是會噴,為了保險。」楊惇幃道出一般農民心態。
「我現在認為,不一定要用陶斯松催花,」台灣蓮霧產業發展協會理事長黃進良解說, ,「陶斯松真的不用噴這麼重,還比較省錢,一罐500元咧!」黃進良務實說道,「過去都習慣這樣,沒辦法一下子改到沒有,但可以慢慢嘗試改噴少一點,對人也比較安全。」
「這是清朝的觀念拿來民國用!」另一位林邊的鄭姓果農說,噴藥催花是四十年前的老觀念,農民就是噴心安的。其實光是蓋黑網這個動作,就能強迫樹體儲存養分,網子一掀就會來花。他嘗試過完全不用有機磷劑去催花,結果花開得也很不錯,也試過用一般殺蟲劑濃度1000-2000倍,一樣有花,就當作是順便殺蟲。
#有機磷劑陶斯松的危害
陶斯松是我國銷售金額第一的殺蟲劑。歐盟食品安全局去年七月明確指出,陶斯松會造成胎兒腦部缺陷,出生後容易出現行為偏差、認知發展障礙,因此決議在今年二月禁用,我國也在108年大幅刪除陶斯松在蔬果上的使用範圍,並調降每日攝取容許值(ADI),從0.01毫克降為0.003毫克。
「對脊椎動物而言,有機磷是所有農藥中毒性最高的一類,這種毒透過神經傳導,我們全身都是受體,」中興大學植病系榮譽特聘教授曾德賜說。
美國加州政府已經決定今年起禁賣、禁用陶斯松。加州的媽媽們更帶頭呼籲禁用陶斯松,因為這個農藥讓他們的孩子產生腦部缺陷和過動等症狀,一位媽媽莫拉萊斯住在經常使用陶斯松的柑橘林旁邊,提到11歲的兒子,「我的孩子在學校無法安靜坐著上課,我必須坐在他旁邊陪他完成課業。」
農藥用量極高的加州,一些地區的家長們也留意到學校附近的農田噴藥會飄散到學校。為了保護孩子,他們督促政府制定規範,在學校周圍劃定一英里的緩衝區,並且要在48小時之前通知學校即將噴灑農藥。
01》歐盟禁用的有機磷殺蟲劑,台灣用來催花?十倍濃度毒霧亂飄,環境污染難以估量
https://bit.ly/2FPaNs2
02》殺蟲劑違規使用40年,政府知情不作為!農改場提解方:把樹打薄,催花免噴藥
https://bit.ly/2Ri0mTj
03》園藝博士、農友實戰經驗,不噴農藥改噴肥料一樣能催花,嘆無人推廣
https://bit.ly/2uSDwdD
《上下游》系列深入報導,探討蓮霧催花的現況與改變之道:https://bit.ly/2TlnjaZ
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#秋行軍蟲之你需要知道的事
防治秋行軍蟲的藥劑陸續到貨,除配合植醫研究的農田外,有種植高粱的契作農友,可以到縣防疫所去領藥了,這次主要使用的均為防檢局的推薦用藥賜諾特 (Spinetoram)跟諾伐隆 (Novaluron)兩種。
賜諾特是殺蟲劑,是尼古丁乙醯膽鹼受體異位活化物質,可刺激蟲體的神經系統,進而達到殺蟲的效果;人體經由飲食接觸到賜諾特的機會不高,縱使誤食也會完完全排出體外。諾伐隆也是一種殺蟲劑,透過抑制幾丁質合成,影響昆蟲羽化階段的發育,動物實驗結果顯示,多可藉由糞便排出,也不具有急毒性。
請拿到藥的民眾務必依稀釋倍數使用,對於未發現害蟲的高粱田則不要採預防性的噴藥,這是不會有任何效果的;金門第一次遇到秋行軍蟲的危害,施藥的結果都是為了將來作準備,千萬不要使用非推薦或違法農藥,讓蟲產生抗藥性或影響高粱採收前的農藥殘留檢測,都會讓農損擴到更大。
秋行軍蟲在攝氏10度以下的環境無法存活,如果可以順便撐到冬天,蟲口數會大量降低,明年的小麥,應該就會比較安全;農藥防治是目前最快也最保險的防治方式,現階段還請大家體諒,期待天敵快點出現,才能確保其他植物安全。
#圖文都可以自由使用
#還請大家協助分享
#有施藥的高粱田請勿隨便靠近
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﹝稀釋倍數參考﹞
﹡廚房用具、流理台、抽油煙機、瓦斯爐
用法:以 1 : 3 稀釋液直接噴灑器皿或菜瓜布上,直接刷洗即可,若頑固污垢加入適量溫熱水,以濕布直接擦拭即可。( 有效抑菌、去除酸臭味、防腐、防孳生黴菌、去除油漬、保持潔淨亮麗如新 )
﹡碗盤、鍋具、刀砧
用法:先將殘渣清除,再將 1 : 3 稀釋液直接噴灑碗盤餐具或菜瓜布上,直接刷洗再以清水洗淨即可,若頑固油垢可將濃縮液加溫熱水再刷洗。( 可完全去除油漬、去味、有效抑菌並能形成保護膜,使餐具光亮如新 )
﹡沙發、皮質、木質、電器類、冰箱、OA傢俱
用法:以 1 : 5 稀釋液直接噴灑在傢俱上,再用濕布擦拭乾淨即可。沙發,可在稀釋液加溫熱水噴灑,再用乾布擦拭即可。
﹡米與蔬果
用法:以 1 : 5 稀釋液直接噴洗米與蔬果,再用清水沖洗乾淨即可。
( 清洗後可分解米與蔬果接觸性所殘留的農藥與重金屬等化學物,還原蔬果天然原味 )
﹡清洗衣物,床被單
清洗衣物:以12公斤洗衣機高水位,倒入80cc原液,浸泡10分鐘後再清洗。原液用量可依水位做調整,水位10公升:原液8cc
床被單:以12公斤洗衣機滿水位,倒入80cc原液,浸泡10分鐘後再清洗即可。
衣領打濕以1:4稀釋噴上刷洗。毛衣以5cc濃縮倒入半盆冷水快速揉洗。嬰兒衣物及貼身衣物以15cc濃縮倒入半盆冷水輕輕搓揉,然後沖水即可。
( 可除塵、防靜電、有效抑菌效果佳、使衣物洗得更潔淨柔軟。不僅省水、清洗方便、洗衣機也同時達到洗淨 )
﹡玩具消毒、奶瓶、奶嘴
用法:將奶瓶、玩具噴上 1 : 5 稀釋液,再用刷子刷洗後沖水洗淨,再用開水過水即可。
﹡動物洗滌
用法:讓寵物站於盆中,先以溫水將其淋濕,用 1 : 5 稀釋液搓揉寵物全身,再以溫水洗淨即可。(可有效抑制寵物身上跳蚤、細菌、改善寵物皮膚疾病,使毛髮蓬鬆、柔軟潔淨光亮)
﹡飾品、五金、汽車
用法:汽車用 1 : 5 稀釋液直接噴洗,飾品、手錶以 1 : 5 稀釋液浸泡搖動後沖水,再以乾布擦淨即可。玻璃直接噴上 1 : 50 稀釋液擦拭即可。【電鍍與錫製品不適用】
﹡衛浴馬桶、磁磚
用法:以 1 : 5 稀釋液,直接噴洗衛浴、馬桶、磁磚,用溫熱水刷洗乾淨即可。
( 去除污垢、去味、有效抑菌;水管內不易滋生病毒,常保衛生健康 )
﹡地毯,石材磁磚、木質地板
地毯:將部分污染處,用熱水打濕後,噴灑 1 : 6 稀釋液,用圓杯以旋轉方式將污垢刷出,再用濕布擦拭即可。
石材磁磚、木質地板:以 1 : 10 稀釋液,倒入水桶並攪拌均勻,再將拖把或濕布沾濕,直接擦拭即可。
﹡環境淨化、抑制蚊蟲、驅除昆蟲
用法:直接噴灑1 : 10稀釋液即可。 (經常使用於居家清洗工作,有驅蟲功效,因昆蟲屬酸性,會被天然鹼性的元素破壞而無法存活,可預防登革熱及昆蟲病害,維持環境清潔。
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