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【秋分降臨】#撈夫子說二十四節氣
大家有發覺最近晚上開始變涼爽了嗎？對的！秋天它悄悄地來囉～而今天 #秋分 是一年中陽消陰長的開始，建議大家可以多補點身子唷！
從悶熱的夏天轉涼，推薦大家海底撈火鍋 #豬肚雞鍋，多樣中藥材熬製，湯清卻又滋味濃郁，一口喝下，從喉順下為你溫暖全身，豬肚和雞肉更讓湯頭充滿層次。
秋分時節來喝一碗豬肚雞鍋吧！幫自己暖暖身，不怕換季身體吃不消～
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「呂編，你皮在癢了嗎？」
最近柴爸施醫師 柴胡中醫不中二 跟呂編聊到，
他的患者們，除了口乾咳嗽之外，不約而同的開始「皮在癢」！
施醫師說，經過前幾週的下雨，處處濕氣變重，身體的熱要藉由汗帶出體外時被外在的高濕度阻擋，悶在體內，皮表便容易起紅疹、搔癢。
千萬不要小看濕熱的威力，剛結束的東京奧運便有很多選手熱到中暑難耐，因為海島的濕熱相對於歐洲大陸的乾熱會讓熱更難排出體外。
好不容易身體適應了濕熱，八月立秋之後，夏季的濕熱又轉為涼爽乾燥舒適的秋天。
秋主燥金，燥氣襲人，易耗津液，一下子濕一下子乾後，皮膚便開始抗議了。
濕重則易起紅疹而癢，乾重則會讓汗腺和皮脂腺的分泌下降，表皮失去油脂保護而乾癢。而皮膚乾癢、濕疹、乾癬、油頭、頭皮乾癢、頭皮屑變多等症狀，可能就是皮膚過敏了喔！
因此如何「養陰潤燥」便是秋季皮膚及頭皮養生的重點！
#中醫養陰密技
「該吃些什麼好呢？我什麼都想吃🙋♂️」
1⃣多喝水，多吃含水量多的食物；例如山藥、黑木耳、銀耳、水梨、蓮藕、秋葵等，另外包子、饅頭、蒸餃等蒸煮類食物也很棒！
2⃣避免吃易上火傷陰的食物，例如麻辣鍋、麻醬麵、炒花生、餅乾、月餅、麵包、吐司等辣的或烘焙類食物，會容易口乾舌燥進而酷酷嫂喔! 抽菸也最好減少，因為會讓你的肺如烤箱般燒毀🔥
呂編不禁舉手提問：「那酒水可以嗎🤔不也是含水量多？」
施醫師表示因為酒為水穀之悍氣，會讓氣血往外加速流動，進而臉紅、頭暈、起酒疹等，所以也不是很好的養陰食物喔！
3⃣搭配滋陰補氣的中藥養身，加入像是百合、麥門冬、西洋蔘、玉竹、紅棗、何首烏等中藥材在飲食中，或是也可以喝生脈飲來生津養陰。
「那頭皮怎麼保養呢？我好怕頭皮屑變多😲」
施醫師立刻分享他的保養小撇步：
1⃣洗澡、洗臉或洗頭的水溫不要太熱，與體溫相當的36~38度即可。
2⃣使用相對低刺激、適合敏感性肌膚類型的保養品及洗髮精，穩定焦躁不安的膚況。
#滋養韌髮洗髮精_敏感性頭皮試用 含有養陰的中藥材-何首烏萃取物，可緩和紅腫、搔癢頭皮。
3⃣洗頭時可花一點時間按摩頭皮，幫助頭皮血液循環。
想知道更多換季保養，找呂編👉 https://pse.is/PBXLJ
#呂Ryo #ryotaiwan #柴胡中醫不中二 #頭皮養護之呂
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#中藥 #洗髮精 #清潔 #保養 #敏感肌 #低刺激
還記得上回施醫師 柴胡中醫不中二 聊到的「頭皮屑成因」嗎？
這次以頭皮屑型態做了分型，連同解法整理成 #懶人包 分享給大家！
快往下看看你屬於哪一種？
▪️白色細小片狀
陰虛燥熱型：平時可能太累、熬夜，壓力大，心情不好導致。可能伴隨眼睛乾、便秘等症
解決思路：滋陰降火，保濕潤燥
推薦食飲：銀耳蓮子湯
推薦穴位：神門、內關
推薦產品：#滋養韌髮洗髮精_去屑專用：其中栗子皮能鎮定頭皮並補充水分
▪️白色扁平大片狀
肝鬱血虛型：伴隨有皮膚乾澀、情緒焦慮煩躁，睡眠差等等的現象
解決思路：疏肝氣補血，保濕
推薦食飲：玫瑰花紅茶
推薦穴位：太衝、血海
推薦產品：#滋養韌髮洗髮精_去屑專用：其中魚腥草能為頭皮補充營養
▪️黃色油膩塊狀
腸胃濕熱型：重口味飲食造成脾胃代謝差，濕氣和水氣堆積在身體裡。可能伴隨大便濕黏、皮膚易過敏、屁多等等
解決思路：去身體過多濕熱水氣
推薦食飲：綠豆薏仁湯
推薦穴位：足三里、陽陵泉
推薦產品：#韓方頭皮養護洗髮精_清爽控油：其中綠茶微粒能深入清潔頭皮毛孔
柴爸使用心得：
柴爸的頭皮屑算是白色細小片狀，頭皮也容易乾癢，尤其是早上打完網球後一定要洗髮。第一次用洗這罐時首先被那種涼爽感驚艷到，原來是裡面有添加薄荷醇，起了清涼舒爽之功！裡面特殊的配方也能加速破壞和洗掉頭皮屑，原以為頭髮會有點乾澀，連續使用兩週後覺得頭髮變澎鬆，頭皮味變少了呢！
以上希望對你有所收穫，趕快收藏起來吧！
更多中醫小知識👉 柴胡中醫不中二
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44. 墨式莎莎沙拉 ｜ 夏天・立夏 ｜【特別企劃．第二季】 #美味 #美味い #scrumptious 養生食療、養生食譜 42 #莎莎 #墨西哥菜 #養生
這道墨西哥經典「莎莎沙拉」，竟然也能算進中醫食療裡？？？
吃起來清涼酸甜、消暑降火氣、生津且解渴、健脾利胃又助消化。紅通通的牛蕃茄與紅洋蔥更是對應夏季的主色，用中醫的理論邏輯來分析這菜餚，當然是夏季時節裡非常應景又好吃的一道養生食療囉！
#法蘭爸 #養生工作坊
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墨式海鮮莎莎沙拉
牛番茄 兩顆
紅洋蔥 1/3顆
檸檬(汁) 1/2顆
綠辣椒 一支
小黃瓜 一條
香菜(切末) 少許
蒜瓣(切碎) 三瓣
鹽、糖 適量
煎蝦子、海鱸魚 些許
43. 古早味酸梅湯 ｜ 夏天・芒種 ｜【特別企劃．第二季】 #美味 #美味い #scrumptious 養生食療、養生食譜 41 #古早味 #消暑氣 #養生
這道「古早味酸梅湯」，清涼酸甜，不但平肝降火、健脾利胃助消化，既解渴又消暑。自己在家裡煮一鍋，健康又安全。
Syrup of plum / sweet-sour plum juice
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古早味酸梅湯
烏梅 一兩二錢
洛神花 四錢
陳皮 兩錢
甘草 兩錢
過濾水 3000ml
冰糖 200g
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【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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水梨的主要營養成分為醣類、膳食纖維、鉀、維生素C、維生素B群、果糖、果膠等。維生素B1、B2，可促進代謝，而維生素C和熊果素，都是知名的美白成分，維生素C可促進膠原蛋白生成，熊果素則是許多保養品使用的美白淡斑成分，能夠抑制黑色素生成，天門冬胺酸合成蛋白質可促進肌膚新陳代謝，而水梨大量的水分讓角質保持水分，保濕效果也可給予肌膚潤澤，美白與保濕都是美肌不可或缺的要素，可說水梨相當適合用來養顏美容。此外，水梨當中還含有消化酵素，能夠分解肉類的蛋白質，也可以幫助傷口癒合。
此外，水梨中含有的礦物質鉀和天門冬胺酸，能夠排出體內過多的鹽分，消除水腫，而水梨中的山梨糖醇還是水果當中含量最高的，山梨糖醇具有軟化糞便的效果，吸收了充足水分之後，也有助於腸胃蠕動，促進排便並改善便秘；大量的水分和維生素則可以清除宿便、防脫水，而來自膳食纖維中的石細胞木質素這種成分，能夠給予腸胃適當刺激，促進通便，預防大腸癌。 另外， 鉀有助於人體細胞與組織的正常運作，調節血壓；果膠則可以降低膽固醇。
據《果療》一書中記載：梨子味甘而微酸，性涼。有生津止渴，清熱降火的功用。可止咳化痰潤肺，亦能保肝、助消化、促進食慾。中醫也將水梨視為珍貴的食材，水梨汁具有鎮定咳嗽，緩和喉嚨痛的效果，還能夠祛痰，緩和喉嚨不適。可用水梨製成天然的咳嗽糖漿，將梨子汁小火煮過，放到微溫加入蜂蜜，一天飲用數回即可。
屬於久咳不癒或乾咳的患者，也可選擇食用冰糖燉梨，有助於滋陰潤肺，是秋冬很好的保健食材；因含有多種的維生素等營養，加上耐熱度高，相當適合加熱來吃。
【冰糖燉水梨】製作方式
1.將完整的一顆水梨去皮，將皮留下
2.將水梨頂部切開，以湯匙挖去核
3.放入冰糖，蓋上頂部
4.將梨皮墊於碗底，放進梨子
（中藥典籍：梨皮潤肺降火）
5.放入電鍋蒸煮約20~30分鐘，即可食用
梨子一天最好1顆為限，吃過梨子之後最好不要大量飲用開水，很容易造成拉肚子。
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