《自製超好喝極簡風低卡濃郁鮮奶茶》
#奶茶控必看
#低熱量高級鮮奶茶
#只要三分鐘就完成
市面上有很多販賣的食物、飲品,其實好喝好吃的,可以觀察看看,大多都是因為「真材實料」,但這件事好像在市場上很難好好做到,以致有好吃與不好吃的差距。
而鮮奶茶就是其中一項這類產物,要好喝的關鍵就是👉濃郁!
像有些店家的奶茶好喝是因為 #奶精 和 #糖 產生的濃郁感,奶精不是奶,也完全「沒有」奶的成份,就是#玉米糖漿、#反式脂肪 等等的,所以奶精的熱量再加上糖的熱量造就了濃郁感,讓人上癮,也讓脂肪上飆😂
不過要達到濃郁真的很簡單!只要準備四樣東西,其中一樣還是熱水呢~😝
1. #全脂鮮奶/ #植物奶
2.一般全聯超市都很容易買得到的 #紅茶包
3.#純楓糖漿/#羅漢果糖(#代糖),這部分可加可不加。
只要茶底濃度夠高,與奶的比例妥當,無糖也超濃郁的❤️
P.S.純楓糖漿因為甜度高,但熱量比一般砂糖低,營養素也比較豐富,所以少量使用它是不錯的選擇;而羅漢果糖就是完全0熱量的代糖,很多種的代糖我之所以選它是因為 #跟砂糖甜度一樣 也就是,在使用克數上用砂糖克數去代換即可,料理也很方便,也沒奇怪味道!其他代糖甜度不同要嘗試就相對麻煩了~
再來!三步驟即完成✅
1.300毫升的杯子,放 #兩包茶包,倒入沸騰熱水150c.c,做成濃茶
水一定要夠熱,茶葉才能完全泡開,茶香跟濃度才能被釋放出來哦!
2.加楓糖漿或代糖,不加甜度提味提濃郁就跳過這步
3.倒入全脂奶/植物奶,我自己會配一半一半或是全植物奶也可以(視廠牌不同味道濃郁度不同),牛奶肯定可以。
總結:#濃茶跟奶的比例 1:1配就是濃郁關鍵!👍
一杯市價可能$80以上的高級鮮奶茶就完成!熱量又超低!不泡給自己喝說得過去嗎🤣
#最健營養師
#濃郁鮮奶茶
#極簡 #低卡
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,#IG有抽獎 前幾天麥可興致一來,用台灣Plant A 燕麥奶做了一道香濃可口的 #燕麥奶燉菜✨當燕麥奶配上植物起司,等登登登登登登~(請自行下中華一番音樂🎵) 老實說我喝過的燕麥奶品牌不算多, 但通常原味無添加的燕麥奶都沒什麼味道,讓我不太想喝🤣 買了就會放在冰箱頗久... 只想去選有加糖或有特...
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濃郁鮮奶茶 在 Facebook 的最佳貼文
[ Circle Within 圈圈微森(高雄高醫店) ]
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想喝 #小芋圓鮮奶茶 我都來這裡😍
位在 #熱河街 上 靠近高醫
新竹總店之外南部唯一一家分店
飲品種類非常多!
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🔻小芋圓鮮奶綠 M $55 / L $65
小芋圓系列可以選綠茶、奶茶等基底,我最喜歡搭配鮮奶綠!小芋圓本身有一些甜度,口感軟Q,配上清爽又帶點奶香的鮮奶綠很搭,個人覺得微糖就蠻剛好的🤤 這杯是我每次來都會買的!
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🔻小雲朵布蕾 M $69 / L $79
這款是2/14-3/14 #情人節限定,漸層很美超多分層,漸層放一陣子也不太會消失。底部是店家自製的布丁🍮,加上鮮奶、烏龍、布丁奶蓋,再灑上糖粒炙燒,整體有點像是更升級版的布丁鮮奶茶,味道比較有層次,再多了一些焦糖香氣,布丁口感滑嫩很喜歡!
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🔻伍料冬瓜 L $60
這款超狂!料跟飲料的比例大概是4:1,根本就是杯裝版本的甜湯,甜度固定,五種料有:小芋圓、白玉珍珠、仙草、椰果、小紫蘇,配上冬瓜茶,咀嚼控推薦這杯,飽足感十足。基本配料也可以換成其他配料,如蘆薈、愛玉、紅豆等。
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🔻小雲朵烏龍 M $50 / L $55
小雲朵系列的奶蓋是用Cream cheese、純鮮奶、喜馬拉雅山玫瑰鹽製作而成,可以搭配多款茶種,奶蓋我最喜歡搭配青茶、烏龍茶這類的,濃郁奶蓋配上清新茶香喝起來不會太有負擔。
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🔻泰式珍珠鮮奶茶 M $55 / L $65
泰奶的顏色和一般很不一樣,稍微偏深,可以調糖度!!微糖喝起來茶香特別濃郁,鮮奶茶可以免費加白玉珍珠,珍珠口感也挺Q的。
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🔻黑森林童話莓果茶 L $45
由豐富的綜合莓果熬煮而成,有加入少許檸檬汁,讓莓果味可以更凸顯,微糖還是有一些酸度,喜歡莓果茶的可以喝看看。
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[ #圈圈微森 高醫店 ]
( 高雄市三民區熱河一街97號)
週一-週六10:00-20:00
👇高醫大學憑學生證享9折優惠
👇可外送,也有和外送平台Ubereats合作
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#飲料大口袋
#高醫大口袋
#三民大口袋
#高雄 #高雄美食 #高雄飲料 #高醫美食 #三民區美食 #三民美食 #kaohsiung #kaohsiungfood
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉
濃郁鮮奶茶 在 Popo小日子 Facebook 的精選貼文
以前學生時期還沒有那麼多飲料店時,總是去超商買瓶裝的御茶園來喝⋯很喜歡御茶園無糖茶品怎麼喝也不會澀!!
這幾天去全聯逛逛⋯竟然看到御茶園也出了兩款茶包而且正在特價買一送一,地方媽媽當然立刻帶了兩款回家囉!!
台灣四季春綠茶為台灣特有茶種,淡淡的獨特茶香氣非常好喝很適合飯後解油膩,市面少見如此好喝的四季春,香味口感兼備!
台茶八號紅茶久泡不苦澀、甚至加入牛奶變成奶香濃郁鮮奶茶,讓我自己在家簡單搭配點心就是最棒的下午茶!!
很喜歡這種茶包設計,
不管是在家或是上班都能隨時現泡現喝!大推!
#御茶園 #台灣四季春綠茶茶包›#台茶八號紅茶茶包
御茶園特上好茶
濃郁鮮奶茶 在 Veganfuufu Youtube 的最佳解答
#IG有抽獎
前幾天麥可興致一來,用台灣Plant A 燕麥奶做了一道香濃可口的 #燕麥奶燉菜✨當燕麥奶配上植物起司,等登登登登登登~(請自行下中華一番音樂🎵)
老實說我喝過的燕麥奶品牌不算多,
但通常原味無添加的燕麥奶都沒什麼味道,讓我不太想喝🤣
買了就會放在冰箱頗久...
只想去選有加糖或有特別口味的植物奶
這次有幸收到 #PlantA燕麥奶 的邀約,先幫大家體驗
為了想支持台灣品牌,我也立即在嘖嘖募資了8 瓶
短短2週就解決4瓶了(嗚怎麼喝這麼快啦!)
#完全無添加還能喝到自然甜味⭐️
首先,#完全無添加、#無糖、#無麩質 就打中我
抱著忐忑的心嘗試,很怕也是沒味道或者粉粉的一款
沒想到喝下口還滿濃郁且甘甜!
咦!真是太厲害了!
明明成份只有:水、無麩質燕麥、葵花油、海鹽
但卻能喝到濃郁奶香和回甘!
單喝、沖飲料、入菜都很讚!
掌聲鼓掌一下👏🏼
#大推鮮奶茶
自從發現這款加在紅茶包裡既濃郁又美味後
幾乎天天喝,熱的冰的都美味!
拜託一定要試試看!
#小小提醒
因為技術限制,是在義大利生產的哦!
因此對於碳足跡沒有因為台灣品牌而減少,
當然價格也是😂
這點要特別跟大家說明,以免誤會
另外我覺得是優點的部分,也有朋友反而覺得太甜、燕麥味太濃🤣
口味真的因人而異哦
總體而言,個人覺得Plant A燕麥奶很值得一試
也許一喝就成為你的必備款!
#嘖嘖募資 好康早鳥價
即日起至9/17,嘖嘖募資享早鳥價🤩
買8瓶只要78折,最低到49折!
真的很推薦趁折扣買幾瓶來喝喝看!
大手大腳使用起來也比較不心痛😆
嘖嘖募資連結:https://www.zeczec.com/projects/plant-a
🧔🏻 燕麥奶燉菜食譜下載+詳細作法 レシピ Recipes⇩
https://veganfuufu.co/planta/
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
***
看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
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#麥可上菜 #蔬食食譜
濃郁鮮奶茶 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
攤位名:天橋下大腸麵線
電話:無
地址:新北市中和區員山路265號
營業時間:am07:00 - am09:00(賣完提早打烊)
公休日:星期二
店名:EVERYDAY CAFE 肉蛋吐司鮮奶茶咖啡專門永和頂溪店
電話:0918-007-799
地址:新北市永和區中正路746號1樓
營業時間:平日 am06:30 - pm16:00假日 am07:00 - pm18:30
公休日:每月第一個禮拜一公休
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pg/EVERYDAYCAFE.Dingxi/posts/
關於:
中永和美味早餐店
每日新鮮軟吐司
手打嫩里肌肉片
現煎磨菇歐姆蛋
濃郁香醇鮮奶茶
滿足你一天的元氣。
#Meck大叔#天橋下大腸麵線#EVERYDAYCAFE肉蛋吐司鮮奶茶咖啡專門永和頂溪店
濃郁鮮奶茶 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的精選貼文
#Doublecheese #北海道 #雙層起司 #ダブルチーズケーキ #LeTao #小樽 #recipe #ASMR #食譜 #cheesecake #中秋限定 #甜點 #抹茶蛋糕
Double cheesecake is popular in Asia for many years. This recipe is from the official video of LeTao. I used the seasonal Wendan Pomelo in Autumn for ingredients. It rich tea-scented matcha, with slightly sour and sweet. 😊
熱銷日本,紅遍亞洲的雙層起司蛋糕~還原日本LeTao官方的製作影片作法,食譜也是由原版配方進行微調,用當季的文旦柚,夾上濃郁茶香的抹茶,兩種口味結合的起司,濃郁扎實又帶微酸與香甜~
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
Quantity◢
Ø16cm 慕斯蛋糕圈 1個
RECIPE◢
↓ Ingredients ↓
▎抹茶蛋糕 – Matcha Cake -
蛋黃 Egg Yolk 50g
蛋白 Egg White 50g
細砂糖 Sugar 45g
低筋麵粉 Low Protein Flour 25g
抹茶粉 Matcha Powder 8g
⬇️可加可不加
(將牛奶與蜂蜜混合加熱至60度時,最後拌入)
全脂牛奶 Whole Milk 15g
蜂蜜 Honey 3g
▎烤抹茶起司 – Matcha Cheese -
奶油乳酪 Cream Cheese 100g
馬斯卡邦乳酪 Mascarpone 68g
細砂糖 Sugar 40g
全蛋 Egg 55g
蛋黃 Yolk 16g
鮮奶油 Cream 36g
抹茶粉 Matcha Powder 5g
▎糖煮柚子– Compote Wendan Pomelo -
文旦柚果肉 Pomelo 220g
細砂糖 Sugar 130g
檸檬汁 Lemon Juice 10g
▎吉利丁塊– Gelatin Mass -
吉利丁粉 Gelatin Powder 4g
冰水 Water 20g
▎柚子生起司– Pomelo Rare Cheese -
細砂糖 Sugar 35g
蛋黃 Egg Yolk 33g
糖煮柚子 Compote Pomelo 70g
吉利丁塊 Gelatin Mass 22g
馬斯卡邦起司Mascarpone 72g
鮮奶油 Cream 168g
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