Search
🇯🇵日本商品展
8/13-8/30
台南新光三越新天地6F
❤️日本商品展限定口罩大放送
（請看限時動態）
🍞貴吐司→有機蜂蜜帶出清爽香氣，口感超柔軟！加上特製海鹽奶酥超加分！❤️
🥮干貝菓子燒→造型超討喜！內餡滿滿巧克力醬，不過份甜超順口！
🍧溫度冰室 宇治金時→抹茶冰淇淋搭配剉冰加紅豆好消暑！
🫕飯處屋 日式炒麺→獨特醬料搭配美奶滋與柴魚，道地和風ㄧ秒到日本！
🐠七福神鯛魚燒→日本展必買排對人氣點心！滿滿內餡超滿足！
🧀函館菓子工坊甜點組→起司控絕對不能錯過！
🍵完善製茶→濃郁抹茶真實呈現，入口回甘超級推！
🍤旭日炸物 炸物組→強推帝王蟹棒，鮮味十足！
🍗青鳥 雞肉串→正宗日式燒烤雞肉串，軟嫩口感不要錯過！
🧇VORG 鬆餅→口感鬆軟超好吃！內餡塞超滿超澎湃！大推！！
#日本展 #日本商品 #日本商品 #台南新光三越西門店 #台南新光三越 #新天地
昨天有新書到
是賴曉珍新書
明日少女俱樂部
背景在台中正市中心
也就是
除了東泉辣椒醬配炒麺
加上這本書
台中風味滿溢
從長崎蛋糕
到三民跑婚紗街
外帶遠東百貨騎樓傘攤
都有三位少女的花樣足跡
故事分成三段
三段視角
帶出三種不同人生成長迷惘與快樂
那些中城區的場景
唉呀
也有我的少年時代
謝謝曉珍
用飽彩文筆
帶我們一窺新舊交融的中台灣
少女圓舞曲
推薦給大家
話說
東泉配炒麺和豬血湯之外
還能搭什麼呀？
買書傳送門
https://www.books.com.tw/products/0010898463
1234~♪ 同紅藍一齊邊旅遊長崎縣邊學習長崎方言
REDこと福山太一朗(笑)が長崎弁を楽しく教えます♪
最尾仲有長崎方言嘅急口令👄我都第一次挑戰！
試下玩下~✨
希望能讓你感受到d置身於長崎縣嘅感覺✨
長崎玩樂新發現
Discover Nagasaki
#長崎縣 #Nagasaki
#豪斯登堡
#対馬
#壹岐
#雲仙溫泉
#軍艦島
#長崎皿うどん #長崎炒麺
#長崎ちゃんぽん #長崎雜什錦麵
映像提供:（一社）長崎県観光連盟
今回は1番リスナーさんからリクエストの多かった定番のあんかけやきそば！
遂に完成しました！！！
実は中華料理屋の五目あんかけやきそばを1から家庭で作るのはかなり手間がかかり大変で皆、作る前から諦めてしまうと思う(スープ(毛湯)作り、蒸し麺作り、エビ、イカの下拵え、豚肉の下拵え、野菜の切り方、麺の焼き方、あんかけの作り方、家庭で全てをお店のように再現するのは非常に時間と労力がかかる！)なので今回はなるべく簡単にして美味しい作り方を皆が家庭で作りたくなるあんかけやきそばを考えたので紹介するとしよう！
今回はシーフードミックスを使ってコスパ良く、簡単に茹でる(湯通しする)やり方を紹介するのだが、より本格的に時間と労力惜しまずに作りたい人は
過去のエビチリやイカの塩炒めなどの動画をみて
ちゃんとした(魚貝の下拵え)をやって油通しで作ってみると豪華なあんかけやきそばができるのでやってみて欲しい
(エビの下拵え)https://youtu.be/NLSnGUYLmw0
(エビチリ作り方)https://youtu.be/uv92-Q1FnoM
(イカの下拵え)https://youtu.be/wR-01K_HfBE
ても慣れるとこれ以上、簡単に家庭で作れるレベルの美味しいレシピは絶対にないです。自信を持ってオススメします！最強に美味しい＼(^o^)／
✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤
至上の五目あんかけやきそば
【汁錦炒麺】シーチンチャオメン
とっしー式2人前
◆材料
蒸し麺 170-220ｇ
豚肉切り落とし 70ｇ(今回はもも、コマでも可)
シーフードミックス 100ｇ(凍った状態)
(エビイカアサリ)
各酒 塩胡椒少々で下味
生姜 5ｇ
長葱 10cm
白菜 160ｇ
小松菜 90ｇ
筍水煮 60ｇ
人参 40ｇ
しめじ 50ｇ
醤油大さじ2.5(※先入れ)
(合わせ調味料)
お湯 360ml
ガラスープの素 小さじ2-3(メーカーにより塩分濃度が変わるが200-300mlの水に対しての記載された分量を使うといい。)
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
オイスターソース 小さじ2
胡椒 少々
水溶き片栗粉 (水大さじ4片栗粉大さじ4)
※レシピ通りの分量で片栗粉約大さじ3ですが加減をみて少しずつ入れて調整してください。
胡麻油 小さじ1
酢 少々
辛子、辣油、酢 仕上げに好みで
✤うずらの卵(缶)を入れる時は筍、人参と共に湯通しして下さい。今回は味がぶれない様に野菜と合わせ調味料の分を全て計量してます。
麺の焼き方も餡掛けと同じくらい大事な料理なので両面をパリッと中はモチッと仕上げて(両面黄)を目指して欲しいです。
中華鍋(鉄)の扱いに慣れてない方はテフロン加工のフライパンでじっくり両面焼いていけばこびりつきにくくなるので心配な方はそちらでやってみて下さい。
★人気再生リスト★
ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽＆本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤
【食】をテーマに楽しい釣りや
なかなかの参考になる料理動画やレシピが盛りだくさんのグルメなエンタメ番組
とっしーたいちょーチャンネル登録お願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCh5rJ3hKfyst14bhxdCkfdQ
イイネとコメントもよろしくお願いします＼(^o^)／
SNS等でシェアして頂けると嬉しいです🎶
https://twitter.com/team_toshibo?s=09
Enjoy fishing and delicious food entertainment program Please subscribe to my channel♪
ちゃらりんこ🤟とっしーたいちょーofficial
ちゃらりんこグッズ大大大販売中！
https://suzuri.jp/team_toshibo
★ステッカー人気です★
✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤
#話題のレシピ#至上シリーズ#至上#とっしーたいちょー#ちゃらりんこ#あんかけやきそば#あんかけ焼きそば作り方#五目あんかけやきそば#五目焼きそば#五目やきそば作り方#焼きそば#五目炒麺#汁錦炒麺#定番中華#おうちごはん#おうち中華#町中華#本格あんかけやきそば#プロが教える料理#五目あんかけやきそばプロ#五目あんかけやきそばプロ作り方#シーフードミックス#シーフードミックスレシピ#野菜あんかけ#中華#中華鍋#麺#麺料理#焼きそばレシピ#定番料理#白菜#小松菜#筍#簡単レシピ#節約レシピ#本格中華#人気レシピ#人気料理動画#あんかけやきそば人気#あんかけ作り方#中華レシピ#豚こま肉#Japanesecuisine
Crisp brown fried noodles with a thick savory sauce with a lot of meat and vegetables. It is a very popular Japanese dish, served as a school lunch as well.
You can add seafood if you like. You can use any vegetables available in your fridge. Take it easy. It is a delicious lifesaver dish super quick to prepare 👍
---------------------------------
Ankake Yakisoba (Fried Noodles with Thick Savory Sauce Recipe)
Difficulty: Easy
Time:20min
Number of servings: 2 servings
Ingredients:
2 servings Yakisoba noodles
150g (5.2oz.) thin sliced pork
150g (5.2oz.) baby bok choy
150g (5.2oz.) vegetables of your choice (onion, bean sprouts, carrot, mushrooms, etc...)
* 1 tsp. chicken broth powder
* 2 tsp. oyster sauce
* 1 tsp. soy sauce
salt and pepper
cooking oil
1 tbsp. Katakuriko (corn starch is ok)
1 tsp. sesame oil
Directions:
1. Cut the meat and vegetables into bite-size pieces.
2. Heat 1 tbsp. of cooking oil in a frying pan and cook the noodles 3 minutes each on both sides until crisp golden. Place them on serving plates.
3. Heat 1 tbsp. of cooking oil in a frying pan and cook the meat until crisp golden. Add the vegetables and cook until tender. Add 1 US cup (240ml) of water, then add chicken broth powder, oyster sauce, and soy sauce.
4. Bring to a boil, stop the heat, and add starch diluted with double the amount of water. Heat again until thick. Stop the heat and finish with sesame oil. Season with salt and pepper if needed.
5. Cover the noodles with Ankake sauce to serve.
レシピ（日本語）
https://cooklabo.blogspot.com/2021/05/Ankake-Yakisoba.html
---------------------------------
Music by
YouTube Audio Library
Follow me on social media. If you have recreated any of my food, you can share some pictures #ochikeron. I am always happy to see them.
♥FOLLOW ME HERE♥
http://instagram.com/ochikeron/
https://www.facebook.com/ochikeron
https://plus.google.com/+ochikeron
http://twitter.com/ochikeron
♥My COOKBOOK available on Amazon Kindle♥
http://amzn.to/2EwR3ah
NO MORE hard copies... those who got one are lucky!
♥More Written Recipes are on my BLOG♥
http://createeathappy.blogspot.com/
♥My Recipe Posts in Japanese♥
http://cooklabo.blogspot.jp/
http://cookpad.com/ami
http://twitter.com/alohaforever
♥and of course PLEASE SUBSCRIBE♥
http://www.youtube.com/user/ochikeron?sub_confirmation=1
1234~♪ 同紅藍一齊邊旅遊長崎縣邊學習長崎方言
REDこと福山太一朗(笑)が長崎弁を楽しく教えます♪
最尾仲有長崎方言嘅急口令?我都第一次挑戰！
試下玩下~✨
希望能讓你感受到d置身於長崎縣嘅感覺✨
#長崎縣 #香港
#豪斯登堡
#対馬
#壹岐
#雲仙溫泉
#軍艦島
#長崎皿うどん #長崎炒麺
#長崎ちゃんぽん #長崎雜什錦麵
映像提供:（一社）長崎県観光連盟
FB,Instagramもよろしくお願いします！
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Facebook:https://www.facebook.com/arigatou.hk/ https://www.facebook.com/hongkongsoko/
Instagram:https://www.instagram.com/sokoizumi/
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
買「微晶鈦鍋」送《WMF單手鍋+大玉子燒鍋》→ https://goo.gl/SQRC3b-楊桃美食網http://www.ytower.com.tw天天買菜天菜網http://www.skycook.com. ... <看更多>
記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube 通知！ 食譜：阿嬤的古早味肉絲炒麵，真的是我吃過最好吃的台式經典炒麵啊！ ... <看更多>
炒麺 在 [問卦] 媽的為什麼炒麵用白麵啊？ - 看板Gossiping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價