[嚇死人好吃的酒糟肉,港邊的暖暖鹹粥]
#不知道一吃下去嚇死人
#15塊鹹粥
你一定想說這個年頭怎麼會有真的銅板小吃,
怎麼可能!!
就在正濱漁港旁的小巷(中正路393巷),
存在這麼一攤佛心鹹粥,
也是小編有眼不識泰山,
大概來來回回經過幾百次從沒坐下來,
因為最近實在太冷才吃了一次。
#不坐下來還真不知道這麼猛
15塊一碗的鹹粥還真好吃,
看似平凡的鹹粥藏著鮮甜的高麗菜與小魚乾,
溫熱的濃湯滑過自己的喉頭,
鹹香的氣味從口腔竄到鼻腔,
一股暖流從頭頂擴散到心房,
是那種讓人忍不住閉上眼睛體驗甘甜的味道呢!
#炸物加分
更要在這裡稱讚一下他們的小菜,
小編點了酒槽肉跟雞卷,
兩樣都是大推的炸物,
因為太好吃,
這邊想特別形容一下酒槽肉,
酒槽肉濃郁的紅糟綴上一點點的酒味,
酥脆的外皮與肉汁豐潤的豬肉成為契合的對比,
這應該是小編覺得基隆數一數二好吃的酒槽肉喔!
#有sense的台式吃法
對比的吃法是冬天最好的禮物,
酥香的炸物與溫熱的鹹粥,
脆脆的外皮與多汁的內餡,
有機會大家也可以來吃吃看喔!
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雞卷小知識,
雞卷,原名為石碼卷,又名燒肝,一種包成像雞脖子的油炸食物。(對,裡面沒有雞xd)
本為中國閩南漳州石碼一帶名產,後來隨著閩南移民傳至台灣後,已成為台灣著名小吃,因為閩語「雞」與「多」諧音,而雞卷為「多出剩菜之卷」的意思,今雞捲已不若往常包剩菜,而是使用魚漿、豬肉等材料為內餡的台灣家常菜。
姨媽的鹹粥
基隆市中正區中正路393巷22號
營業時間為
0600-1200 (周二公休)
#暖暖冬天
#銅板小吃
#港邊鹹粥
#這裡曾經是漁夫們的美食街
#美好的酒槽肉
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,780的網紅食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly,也在其Youtube影片中提到,【香辣辣的鸡煲 | 一个鸡煲两种吃法】??? #一煲两味的深圳鸡煲,先吃了又香又辣又爽的鸡煲,外加白饭绝对是完美搭配!! 可是别吃得太饱,因为加一加汤,瞬间变成火锅,再拿一些火锅料滚一滚,一次过享受两种风味,爽啊!! 另外还有全槟首卖的 #海南椰子鸡,直接现场加入椰水,汤头瞬间变得清甜好喝~ 这家...
炸物加分 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的最佳解答
【香辣辣的鸡煲 | 一个鸡煲两种吃法】???
#一煲两味的深圳鸡煲,先吃了又香又辣又爽的鸡煲,外加白饭绝对是完美搭配!! 可是别吃得太饱,因为加一加汤,瞬间变成火锅,再拿一些火锅料滚一滚,一次过享受两种风味,爽啊!! 另外还有全槟首卖的 #海南椰子鸡,直接现场加入椰水,汤头瞬间变得清甜好喝~
这家新开的 鸡煲王 Claypot King 位于Royal Hotel对面,如果从Citibank方向转入Jalan Larut时,需要留意右边角落间,属于一家独立式的餐厅,乍看之下还以为是一家装潢时尚的Cafe,因为桌子椅子都很Colourful,灯饰都是有水喉、齿轮制成,而且还有几间的VIP Room,餐厅氛围有加分哦~
鸡煲王目前推出几款的鸡煲包括#特色、#奇味、#鸡公煲,可以选择小煲或者大煲,小煲适合1-2人吃,大的则适合3-4人吃。为了迎合本地人的口味,这三款的辣度都可以选择小辣、中辣和大辣,我们尝试了小辣不会太辣,或许中辣会更适合我们。我们通过他们半开放式的厨房,看到鸡煲都是现点现制作的,而且服务生告诉我们调味料都是源自中国,所以有浓郁的中国风味哦~
另外还有胡椒猪肚鸡煲、十全清补鸡煲和海南椰子鸡,我们毫不犹豫选择了海南椰子鸡,因为一大煲的无味精鸡汤送到桌上加热熬滚,可以预先喝一两口品尝鸡汤原味,味道没有特别。之后服务生会拿一大颗椰子现场倒入椰水,之后设定时间熬滚10分钟,融入椰水之后的鸡汤瞬间变得好清甜耶,而且会令人情不自禁喝了再喝哟~
吃完鸡煲之后,可以要求服务生加汤,然后滚一滚鸡煲就瞬间变成沙煲火锅了,而且前面还有4个大冰厨放着超过100种的火锅材料,完全是自助选购,价格介于RM3至RM12一碟,不同颜色价格不同,基本上分为5种颜色包括黄色碟RM3、红色碟RM4、白色碟RM5、青色碟RM7和黑色碟RM12。
我们看到Menu其实还有很多炸的小吃包括炸莲藕、炸豆干、炸芋头、炸鱼肉片等18种炸物,吃火锅鸡煲之余,可以先点一些炸物解馋。
网页版本:http://jazzlah.blogspot.com/2017/07/claypot-king-jalan-larut.html
【我们吃了什么?】
?特色鸡煲:RM49(小,另有田鸡煲)
?奇味排骨煲:RM39(小,另有鸡煲、田鸡煲和鸭煲)
?海南椰子鸡:RM50
菊花马蹄:RM15(3-4人喝)
火锅料:
黄色碟RM3
红色碟RM4
白色碟RM5
青色碟RM7
黑色碟RM12
地点:32, Jalan Larut, 10050 Georgetown, Penang. (Royal Hotel对面/KFC隔两间)
联络号码:04-227 5155
营业时间:1130AM - 230PM ; 5PM - 12AM
FB:https://www.facebook.com/%E9%B8%A1%E7%85%B2%E7%8E%8B-Claypot-King-227671924411764/
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炸物加分 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的精選貼文
#湖口新景點 #影片😉😉
最近一直被新開幕的景觀咖啡廳洗版~~哈,
加上朋友的鼓吹所以身為湖口媳婦的Amy也跑去囉!
Amy覺得景色是真的很美,
有時間的朋友 ☕☕一定要白天、夕陽、夜景都欣賞一下,
餐點Amy只有吃炸物和飲料沒法分享太多,
但服務生都還蠻加分的,
態度相當地不錯,
如果怕人擠人現在真的不要去喔!~~偶是真心的。
但美麗的景色有空可以去看看。
原來湖口也是很美滴!
💓💓💓
※夏季三角景觀咖啡廳
電話:03-5690006
地址:新竹縣湖口鄉長安路361巷路底(google地圖查詢夏季三角景觀咖啡廳)
營業時間:平日15:00~00:00
假日11:30~00:00
優惠期間➨2017/5/27~2017-6/10(試營運期間餐點飲品八折優惠)
全圖文:http://amy77.com/blog/post/34707531
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