【超筍廚具換購】#自家煮 簡易番茄茴香濃湯🍅🥣
天氣凍凍地
最適合煮番碗熱辣辣嘅湯
讓自己及家人都暖在心頭😌
食西餐最緊要有碗好味嘅餐湯
出面餐廳為咗慳成本
餐湯多數口感好淡
自己整
可以原汁原味
濃稠度自己調較
每啖都係蔬菜精華
先係最好飲嘅😋😋
我喜歡小巧鍋具
20cm 3.6L 深燒鍋用嚟煮湯剛剛好
最適合我倆2-3人家庭
又方便又實用
跟我一齊整呢款美味嘅濃湯
配法式吐司或小餐包
先係最佳配撘😁
食譜(2-3人份量)
番茄3個
新鮮茴香(fennel)1個
洋蔥半個
甘筍(大)半條
蒜蓉1湯匙
罐頭番茄1罐
雞湯500ml
水200ml
刁草(dill) 裝飾用
初榨橄欖油(extra virgin olive oil) 適量
海鹽適量
即磨黑椒適量
做法：
1️⃣番茄去頂切件，茴香切小粒，洋蔥及甘筍去皮切塊。
2️⃣預備德國孖人牌20cm深燒鍋，下油，油微熱，放入蒜蓉及洋蔥炒勻，再放入甘筍及番茄炒勻。
3️⃣倒入罐頭番茄、茴香粒、清雞湯及水，中大火煲滾後，加蓋轉中火煮約20分鐘。
4️⃣用電動攪拌器把湯的材料打爛(約打1-2分鐘至材料徹底成蓉)，加入適量的海鹽及即磨黑椒調味。
5️⃣盛湯，伴以初榨橄欖油及刁草裝飾，即成。
又有新一輪的印花換購活動🎉
今次主角係德國孖人牌優質不銹鋼系列鍋具🤩🤩
耐用又易打理
麵煲、湯煲、煎炒鍋、蒸籠樣樣齊備
款式多多
一定搵到你嘅心頭好
心動不如行動
快啲儲印花一齊換購啦😁😁
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印花派發日期：由即日起至 2021 年 2 月 14 日
產品換購日期：由即日起至 2021 年 2 月 21 日
換購地點：全線永安百貨（上環總店、彌敦道店、尖東店及愉景灣店）
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