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Black tea & oat milk panna cotta.
I know... Not sure about tea flavoured panna cotta? It might seem unual but trust me,you need to give it a go.
And if you happened to be a bubble tea lover, you definitely should put some bubbles on the top!!!
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其實我本身不是一個非得吃甜食或麵包的人,所以某種程度上,#減醣飲食 對我而言,不是一件太痛苦的事。(#最想念的是米飯)
不過,有發摟我的朋友就懂我,久久一次的開團,我會盡量把我可以想到的點子,盡量提供出來,讓大家在飲食上多一點變化和樂趣!
❤️希望你們會喜歡喔!
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#阿薩姆燕麥奶茶酪
材料|小人物燕麥奶濃厚款 250ml、覓幸老欉阿薩姆茶粉一茶匙、吉利丁兩片(約3.25g)
作法|
❶先將吉利丁泡開水五分鐘至軟化。
❷將燕麥奶加熱至約70-80度左右,關火後加入1茶匙的茶粉,攪拌均勻後浸泡個1分鐘。
(千萬不要加熱至滾,就是大約可以熱到讓茶粉的香氣沖出來的程度)
❸過濾茶粉。(因為茶粉很細,我是用濾壓壺過濾出燕麥奶茶。)
❹重新加熱過濾好的燕麥奶茶,加入擰乾水分的吉利丁,攪拌至吉利丁完全融化即可。
❺分裝至容器中,冷卻後就可以放進冰箱冰鎮了,吃之前可以再加入一些燕麥奶喔!
我這次試做,其實第一次是用小人物燕麥奶的 #淺藍低脂款。因為除了茶粉和吉利丁,完全沒有加任何其他材料,所以我自己覺得風味略顯單薄。
第二次我則是用了 #米棕色有機濃厚款 ,而且也加量了茶粉的比例,奶酪的成品果然茶味和自然甜味都更為突出。我自己覺得少了一般奶酪的厚重奶味,燕麥奶酪真的清爽很多,很喜歡❤️!
#素食版本可以用寒天取代吉利丁
#覓幸折扣碼:mjyun
自即日起至七月底,只要在覓幸官網下單後輸入 折扣碼,就可以享有95折的優惠折扣囉。(特殊活動商品及團購商品不適用).
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#dairyfreedessert #oatmilkrecipe #foodphotography #foodblogger #foodiesofinstagram #覓幸茶旅 #阿薩姆茶粉
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米棕色有機濃厚款 在 Table 63. Facebook 的最讚貼文
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Black tea & oat milk panna cotta.
I know... Not sure about tea flavoured panna cotta? As a milk tea love, I am absolutely love this and regards for not putting some pearl bubbles on the top!!!
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其實我本身不是一個非得吃甜食或麵包的人,所以某種程度上,#減醣飲食 對我而言,不是一件太痛苦的事。(#最想念的是米飯)
不過,有發摟我的朋友就懂我,久久一次的開團,我會盡量把我可以想到的點子,盡量提供出來,讓大家在飲食上多一點變化和樂趣!
❤️希望你們會喜歡喔!
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#阿薩姆燕麥奶茶酪
材料|小人物燕麥奶濃厚款 250ml、覓幸老欉阿薩姆茶粉一茶匙、吉利丁兩片(約3.25g)
作法|
❶先將吉利丁泡開水五分鐘至軟化。
❷將燕麥奶加熱至約70-80度左右,關火後加入1茶匙的茶粉,攪拌均勻後浸泡個1分鐘。
(千萬不要加熱至滾,就是大約可以熱到讓茶粉的香氣沖出來的程度)
❸過濾茶粉。(因為茶粉很細,我是用濾壓壺過濾出燕麥奶茶。)
❹重新加熱過濾好的燕麥奶茶,加入擰乾水分的吉利丁,攪拌至吉利丁完全融化即可。
❺分裝至容器中,冷卻後就可以放進冰箱冰鎮了,吃之前可以再加入一些燕麥奶喔!
我這次試做,其實第一次是用小人物燕麥奶的 #淺藍低脂款。因為除了茶粉和吉利丁,完全沒有加任何其他材料,所以我自己覺得風味略顯單薄。
第二次我則是用了 #米棕色有機濃厚款 ,而且也加量了茶粉的比例,奶酪的成品果然茶味和自然甜味都更為突出。我自己覺得少了一般奶酪的厚重奶味,燕麥奶酪真的清爽很多,很喜歡❤️!
#素食版本可以用寒天取代吉利丁
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#dairyfreedessert #oatmilkrecipe #foodphotography #foodblogger #foodiesofinstagram #覓幸茶旅 #阿薩姆茶粉
米棕色有機濃厚款 在 Facebook 的最佳解答
ⓎⓊⓃ #減醣飲食生活:阿薩姆燕麥奶茶酪
看了一整週的🇬🇧溫布頓網球和歐洲盃足球,週日在家和老公兒子一邊耍廢,一邊試做我幫自己這週,準備進入 #第五週減醣飲食 的小點心。(接下來兩週又是 #無澱粉 的關卡!)
其實我本身不是一個非得吃甜食或麵包的人,所以某種程度上,#減醣飲食 對我而言,不是一件太痛苦的事。(#最想念的是米飯)
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#阿薩姆燕麥奶茶酪
材料|小人物燕麥奶濃厚款 250ml、覓幸老欉阿薩姆茶粉一茶匙、吉利丁兩片(約3.25g)
作法|
❶先將吉利丁泡開水五分鐘至軟化。
❷將燕麥奶加熱至約70-80度左右,關火後加入1茶匙的茶粉,攪拌均勻後浸泡個1分鐘。
(千萬不要加熱至滾,就是大約可以熱到讓茶粉的香氣沖出來的程度)
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我這次試做,其實第一次是用小人物燕麥奶的 #淺藍低脂款。因為除了茶粉和吉利丁,完全沒有加任何其他材料,所以我自己覺得風味略顯單薄。
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ღ #小人物燕麥奶
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#重要小提醒:台灣目前未與英國簽訂有機商品雙方協議,故英國有機進口商品必須 #遮除有機標示。 不介意的人再下單喔!
(小人物濃厚版已通過英國有機協會認證。)
ღ 覓幸茶旅 Mystea Journey提供的折扣碼延長至七月底,只要在覓幸官網下單後輸入 #折扣碼: mjyun ,就可以享有95折的優惠折扣囉。(特殊活動商品及團購商品不適用)
ღ有興趣看Yun的每日減醣菜單的話,#一日三餐 的紀錄,我都超認真的放在了我的IG限動 https://bit.ly/357n0oG
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