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Making dairy free mango smoothie and lollies for the summer!!! ☀️
I have been trying to develop some recipes by using @minorfigures oatmilk recently.
And this one is definitely one of the most popular one in our house!!
The sharpness of the mango goes really well with the nature sweetness from the oatmilk. And it is no additional sugar in it(good for the kid too!!!)
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「夏季飲:芒果燕麥奶果昔/冰棒」
這一兩週被臺灣家人的「#芒果富翁」照片燒到不行,真的好想念臺灣的水果啊!在英國的我被遐到了,行動力十足的帶著我兒,一起去超市拎幾顆可以現殺的墨西哥芒果回家。
想著後天便要出門露營去,水果趕快殺一殺才是。切了兩顆新鮮的給兒子,再和他一起準備果昔給另一半!
約一顆半芒果果肉、幾顆冰塊和200ml的 #小人物低脂燕麥奶,用 @magimixtaiwan 食物處理機,咻咻咻的攪打成泥即可!
晚飯後給老公來一杯,吸里呼嚕的喝下肚,真的是夏夜裡最舒心的事!
另外一部分則是倒進冰棒模裡做成冰棒,打算週末烤肉活動時,再拿出來跟兒子共享!
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@bopomofoshop 動物冰棒模這裡買 @songbabyjoy
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#foodblogger #foodphotography #cookbookauthor #oatmilkrecipe #dairyfreesmoothie #bopomofo #summervibes
#magimixfoodprocessor
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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這一兩週被臺灣家人的「#芒果富翁」照片燒到不行,真的好想念臺灣的水果啊!在英國的我被遐到了,行動力十足的帶著我兒,一起去超市拎幾顆可以現殺的墨西哥芒果回家。
想著後天便要出門露營去,水果趕快殺一殺才是。切了兩顆新鮮的給兒子,再和他一起準備果昔給另一半!
約一顆半芒果果肉、幾顆冰塊和200ml的 #小人物低脂燕麥奶,用 @magimixtaiwan 食物處理機,咻咻咻的攪打成泥即可!
晚飯後給老公來一杯,吸里呼嚕的喝下肚,真的是夏夜裡最舒心的事!
另外一部分則是倒進冰棒模裡做成冰棒,打算週末烤肉活動時,再拿出來跟兒子共享!
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Black tea & oat milk panna cotta.
I know... Not sure about tea flavoured panna cotta? It might seem unual but trust me,you need to give it a go.
And if you happened to be a bubble tea lover, you definitely should put some bubbles on the top!!!
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其實我本身不是一個非得吃甜食或麵包的人,所以某種程度上,#減醣飲食 對我而言,不是一件太痛苦的事。(#最想念的是米飯)
不過,有發摟我的朋友就懂我,久久一次的開團,我會盡量把我可以想到的點子,盡量提供出來,讓大家在飲食上多一點變化和樂趣!
❤️希望你們會喜歡喔!
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#阿薩姆燕麥奶茶酪
材料|小人物燕麥奶濃厚款 250ml、覓幸老欉阿薩姆茶粉一茶匙、吉利丁兩片(約3.25g)
作法|
❶先將吉利丁泡開水五分鐘至軟化。
❷將燕麥奶加熱至約70-80度左右,關火後加入1茶匙的茶粉,攪拌均勻後浸泡個1分鐘。
(千萬不要加熱至滾,就是大約可以熱到讓茶粉的香氣沖出來的程度)
❸過濾茶粉。(因為茶粉很細,我是用濾壓壺過濾出燕麥奶茶。)
❹重新加熱過濾好的燕麥奶茶,加入擰乾水分的吉利丁,攪拌至吉利丁完全融化即可。
❺分裝至容器中,冷卻後就可以放進冰箱冰鎮了,吃之前可以再加入一些燕麥奶喔!
我這次試做,其實第一次是用小人物燕麥奶的 #淺藍低脂款。因為除了茶粉和吉利丁,完全沒有加任何其他材料,所以我自己覺得風味略顯單薄。
第二次我則是用了 #米棕色有機濃厚款 ,而且也加量了茶粉的比例,奶酪的成品果然茶味和自然甜味都更為突出。我自己覺得少了一般奶酪的厚重奶味,燕麥奶酪真的清爽很多,很喜歡❤️!
#素食版本可以用寒天取代吉利丁
#覓幸折扣碼:mjyun
自即日起至七月底,只要在覓幸官網下單後輸入 折扣碼,就可以享有95折的優惠折扣囉。(特殊活動商品及團購商品不適用).
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#dairyfreedessert #oatmilkrecipe #foodphotography #foodblogger #foodiesofinstagram #覓幸茶旅 #阿薩姆茶粉
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