®️2019/03/26
✨#台北鹹食 ✨
最近天氣變冷又下雨特別想吃火鍋🍲
這家不僅叻沙鍋好吃還可以煮成雜炊好幸福啊❤️
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[#忻殿堂日式鍋物 ]
捷運忠孝敦化8⃣️號出口走過去約五分鐘
門口一大片綠色植物牆讓用餐環境更顯活潑🌿
老闆是橘色(台北頂級火鍋店)的前員工出來開的！
吃了這裡的叻沙鍋才知道到底多好吃😆
最後的雜炊也是回家後念念不忘啊～
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#2019忻國民海陸雙人套餐 $1299(原價$1680)
(叻沙鴛鴦鍋免費開鍋記得預定喔！)
🔺開胃前菜
🔺養身蔬菜盤
🔺海鮮：天使紅蝦、香蕉蝦、肥豬蝦、海草蝦、角蝦、鮭魚、鱸魚、馬蹄蛤、生蠔
🔺肉品：黑牛霜降、prime板腱牛、小羔羊、松阪豬、黑毛豬(五選一)
🔺附餐：日本壽司米、讚岐烏龍麵、龍口冬粉(三選二)
🔺甜點
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🔺南洋風情叻沙鍋：以八種蔬菜水果熬煮三小時，在加入爆炒過的蝦米和蝦頭一起熬煮，微辣的湯頭非常濃郁！還有淡淡的香茅和檸檬清香好好喝😋
🔺海鮮盤非常豐盛！把海鮮丟入叻沙鍋再煮粥最好吃～很喜歡用叻沙鍋煮出來的海鮮，彈牙的口感微微的辣讓海鮮的甜更突出🦞干貝建議煮2⃣️分鐘，魚蝦4⃣️分鐘最剛好喔～
🔺肉質也是好吃到沒話說，prime等級的牛肉放入滾燙的湯裡6秒鐘，五分熟微微的粉紅色好嫩好好吃😍
🔺豬肉很大一片而且完全沒腥味！當天同行的友人不敢吃豬來這裡也吃了好幾片😂沾了特製胡麻醬，花生和芝麻香氣混合了叻沙的辣很順口啊👍
🔺重頭戲來了！煮完海鮮的叻沙鍋把鮮甜都鎖在湯裡，在加入栗子南瓜、香菇、青蔥、海帶絲和雞蛋，熬煮十分鐘後變得超濃稠！完全不死鹹又吸飽海鮮精華很驚艷😳來這裡一定別錯過啦～
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#綜合雙拼漿 $250
完全不加魚漿百分之百用澎湖軟絲和明蝦！口感上沒有一般粉漿Q彈，但是鮮味十足很實在🌊
#純手作山藥牛肉丸 $250
牛肉丸煮8⃣️分鐘最好吃！加了荸薺增加口感，中間還有大甲芋頭比較Q彈不乾柴～
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如果共鍋的話現在還有服務升級！
平日不只會煮雜炊更會幫大家下蔬菜盤～
週末假日則要看現場狀況唷😊
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📮地址：台北市大安區敦化南路一段160巷12號(🚇捷運忠孝敦化8號出口)
☎️電話：02-87713936
⏰時間：12:00-14:30/18:00-23:00(星期一公休)
#兩個男孩食台北
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