【適合冬天吃的 #減醣 #地中海料理】
人類的情緒其實是會隨著日照時間而有所變化,例如冬天因為沒什麼陽光,容易讓人感到憂鬱、絕望和孤獨,而夏天因為日照時間長,就很容易讓人感到無限活力和熱情。
我自己是覺得心情沒什麼影響,但是經常覺得非常嗜睡XD
於是靈機一動,晚餐來煮個可以對抗憂鬱又可以補充陽光維他命(維生素D)的料理✨香煎鮭魚排。
我是標準的 #鮭魚控,鮭魚生魚片、鮭魚排、炙燒鮭魚肚都是我的最愛,
雖然鮭魚油脂含量高,但都是「好的油脂」,豐富的EPA、DHA除了可以 #抗憂鬱 之外,還可以 #降血脂 #保護視力,CP值很高的呀!
也因為魚肉本身帶有豐富的油脂,烹調的時候我不會額外加油,平底鍋煎一煎,便是又油又香,灑點香料和海鹽就很美味囉,冬天不知道煮什麼的,可以吃這道!🥰
▌鮭魚排套餐(450kcal/2人份)
食材
鮭魚140g
蘆筍200g
干貝 3顆
油 5g(用來炒菜)
▌六大類食物
水果類 0份
蔬菜類 2份
全榖雜糧類 0份
豆魚蛋肉類 5份
油脂及堅果種子類 0份
乳品類 0份
▌熱量450kcal(P37g/F28g/C10g)
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🔸更多食譜,追蹤我的IG: suanyuying
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
維生素d食物水果 在 營養師愛碎念-孫語霙營養師 Facebook 的最佳貼文
【適合冬天吃的 #減醣 #地中海料理】
人類的情緒其實是會隨著日照時間而有所變化,例如冬天因為沒什麼陽光,容易讓人感到憂鬱、絕望和孤獨,而夏天因為日照時間長,就很容易讓人感到無限活力和熱情。
我自己是覺得心情沒什麼影響,但是經常覺得非常嗜睡XD
於是靈機一動,晚餐來煮個可以對抗憂鬱又可以補充陽光維他命(維生素D)的料理✨香煎鮭魚排。
我是標準的 #鮭魚控,鮭魚生魚片、鮭魚排、炙燒鮭魚肚都是我的最愛,
雖然鮭魚油脂含量高,但都是「好的油脂」,豐富的EPA、DHA除了可以 #抗憂鬱 之外,還可以 #降血脂 #保護視力,CP值很高的呀!
也因為魚肉本身帶有豐富的油脂,烹調的時候我不會額外加油,平底鍋煎一煎,便是又油又香,灑點香料和海鹽就很美味囉,冬天不知道煮什麼的,可以吃這道!🥰
▌鮭魚排套餐(450kcal/2人份)
食材
鮭魚140g
蘆筍200g
干貝 3顆
油 5g(用來炒菜)
▌六大類食物
水果類 0份
蔬菜類 2份
全榖雜糧類 0份
豆魚蛋肉類 5份
油脂及堅果種子類 0份
乳品類 0份
▌熱量450kcal(P37g/F28g/C10g)
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