ⓎⓊⓃ |Joseph Joseph英國創意設計餐廚
#從2018開團至今的品牌
#灰藍色真的很美
#最有設計感的廚房小幫手
-
身為🇬🇧英國品牌推廣大使我本人🤣,從2018年開始,每年都會和品牌合作開一#JOSEPHJOSEPH 的選品團。
雖說是每年開,但其實年年品項都有更新,尤其是這一兩年的 #灰藍、#深灰 色系都真的超級深得我心啊~
#我會挑我自己最推或之前受歡迎的來介紹
#有需要非常歡迎舉手發問🙋🏻♀️
-
◾️好抽取止滑砧板三件組(霧灰藍)
#非常美質感非常好的砧板組!
我很喜歡JosephJoseph的產品在設計時,常常也把收納問題一併解決,而且都依舊保持的非常有設計感。
這組砧板也是,三片砧板剛好解決 #肉類生食、#蔬菜、#熟食的分類,收納架簡單大方,放在廚房檯面上靠牆站,就是 #美。
收納底座和提把都是 #霧面不鏽鋼 ,看起來精緻許多。而且收納底座不是盒狀,所以通風程度良好,我覺得更適合於臺灣比較潮濕的天氣。
(📍我使用多年的美國epicurean依舊是我超級力推的產品,也是每年都會開團給大家。不過這組我真的有被它美到,不推薦我心癢癢!)
.
◾️淨科技清洗刷套組
#去年的超熱賣商品
#一個刷子加一個雙面清潔刷的組合。
我一直想找到可以取代傳統的菜瓜布的產品,目前這個清潔刷算是我很喜歡的產品。它不像傳統海綿有孔洞會藏污納垢,先進的聚合物刷毛,讓清潔刷快速乾燥,耐用且易清潔。
一面細毛,清潔精緻容器或有不沾塗層的鍋具或容器;另一面粗毛,可清潔不易清潔的沉積物。 而且它是100%#可回收材料製成,還可用 #洗碗機清洗 喔!
長刷子我用來刷深杯、烤盤烤網、汽炸籃,雙面清潔刷則是刷鍋子、流理臺、洗碗盤都很適合。(甚至用來當蔬果刷也可以。)
要特別說一下,這個清潔刷細毛的那一邊,是設計可以用在不沾鍋塗層的。我自己在清洗不沾鍋的時候,絕大部分還是習慣用水和抹布。(我真的太怕塗層會掉阿~) 但對於很愛刷鍋子的老公來說,他個人是很滿意的~
◾旋轉開罐器
#小器物順手好用也很重要
這個廚房小傢俬是我連續兩年都力推的小工具。除了外型的設計感完勝之外,整體使用起來的順手度和省力度都非常輕鬆,而且 #封閉式及拉環式罐頭都可使用。
它的超省力設計,尤其是要扣上罐頭時,很容易就卡的很牢,接著只要一直轉旋鈕,一下就打開了。相信我,你用了之後一定會覺得~怎麼現在才買阿!!
- - -
#2021英國JosephJoseph創意餐廚團
||直接下單去 ☞ https://groupbuyforms.tw/yugms ||
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,[ENG CC] 在家偽上學 2道小孩最愛的牛肉飯盒 零廚藝也能輕鬆上手 #蠔油牛肉 #日式燒肉 2 delicious beef recipes 蠔油牛肉: 材料:美國嫩肩牛排 400公克,洋蔥 50公克,青椒 1顆(約50公克), 玉米筍 約80公克, 蒜末1大匙. 調味料:蠔油 1大匙...
「肉類生食」的推薦目錄:
- 關於肉類生食 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於肉類生食 在 Facebook 的最佳解答
- 關於肉類生食 在 敗家空姐精品代購 Facebook 的精選貼文
- 關於肉類生食 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
- 關於肉類生食 在 克里斯餐桌 Youtube 的精選貼文
- 關於肉類生食 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳解答
- 關於肉類生食 在 [請益] 為什麼有些肉類可以生食,有些不行- 看板ask-why 的評價
- 關於肉類生食 在 未經烹調加熱的生肉,一般認為較符合動物在野外的原始食性 ... 的評價
- 關於肉類生食 在 旺寶直播【冷凍食品、海鮮肉類等生食、食衣住行育樂】 的評價
肉類生食 在 Facebook 的最佳解答
ⓎⓊⓃ | #JosephJoseph英國創意餐廚🇬🇧
身為英國品牌推廣大使的我,又要來「再次」介紹我的愛牌 #JosephJoseph 了啦!
根據我的觀察及田野調查,稱JJ為英國市佔率最高的餐廚用具品牌,真的一點都不會誇張。幾乎每個我去過的英國友人的家中,都一定會有1~2樣JJ的產品。 #不沾桌料理組 和 #不沾桌刀具組 大概是我最常在友人家發現的產品。
⋯ ⋯ ⋯ ☤ ⋯ ⋯ ⋯
而這3年和JJ合作下來,很幸運的試用了不少產品,今天來和大家分享Yun自己心中的 #Top3名單!
❶ #量杯打蛋盆9件組
可以堆疊收納的九件組,包含了五種尺寸的量杯、兩種尺寸的攪拌盆、不銹鋼細篩網和濾籃。量匙有1TBSP和1TSP的兩款刻度,攪拌盆底部有防滑設計。
所以對於基本的烘焙、清洗食材、備料等廚房工事,有這組其實就滿夠用了!尤其如果廚房空間比較小,收納空間不夠。我會建議直接購入這組,功能真的很齊全啊!
像是去年英國封城了一年,這組在家使用的機率超高。和孩子一起動手做的時候,直接把九件組搬出來使用,效率高很多喔。
❷ #好抽取止滑砧板三件組(霧灰藍)
非常美、質感非常好的砧板組!
我很喜歡JosephJoseph的產品在設計時,常常也把收納問題一併解決,而且都依舊保持的非常有設計感。
這組砧板也是,三片砧板剛好解決肉類生食、蔬菜、熟食的分類,收納架簡單大方,放在廚房檯面上就是 #美。
收納底座和提把都是 #霧面不鏽鋼 ,看起來精緻許多。而且收納底座不是盒狀,所以通風程度良好,#我覺得更適合於臺灣比較潮濕的天氣。
❸ #可延伸杯碗盤瀝水組
這款瀝水組的最大長度大約50公分。和舊款的瀝水盤相比,新款的格架式金屬且可以拿起來,在清洗方便更容易許多。
(#瀝水盤也要記得定期清洗哦!)
延伸開的瀝水盤,能放置的食器就很多樣性,杯子、大碗、小鍋可以放在沒有金屬格架的這邊。 雖然我們家有配置洗碗機,但有些像是孩子的食器、不沾鍋、有烤漆的保溫杯,都是直接手洗後晾乾。所以其實瀝水盤的使用率真的超高!
⋯ ⋯ ⋯ ☤ ⋯ ⋯ ⋯
ﻬ Yun之前的JJ部落格文章介紹
☞ https://bit.ly/3lM9ikJ
ﻬ Joseph Joseph英國創意餐廚MOMO開館慶,活動期間 8/12-8/18,全館3.5折起
☞ https://bit.ly/2U2JCVu
肉類生食 在 敗家空姐精品代購 Facebook 的精選貼文
日本🇯🇵團購 : 4/30收單、6🈷️中寄出🙇♀️🙇♀️🙇♀️
商品:日本🇯🇵日本媽媽必備蔬菜保鮮袋
價格:380
🔍下單範例:+1,+2
達人推薦生活良品
日本媽媽必備蔬菜保鮮袋
每天早上就是媽媽們採買食材的時間,買回來的蔬菜肉類可不是放著就好,外面買回來的塑膠袋會有衛生問題,所以通常我都還會再用袋子分裝過才送入冰箱中。
但是使用的保鮮袋也很重要喔,如果使用到劣質的塑膠袋,不但容易破掉使得食材沾染到空氣,也沒辦法保持食物的新鮮度喔!
日本媽媽們口耳流傳的好用保鮮袋就是這一款,默默在熱賣的生活好物,使用安全無毒的材質製成,選用從天然甘蔗中萃取出的環保的材質,對地球及環境友善,也不用擔心食材污染,厚度約0.02毫米,使用起來更不容易破損,可以完整的鎖住食材的新鮮度,即使是包肉類、生食,也可以預防袋中的水流出,而且可以隔絕冰箱中的氣味,常保食物的新鮮喔
✔️140枚入
✔️規格:35×25×0.002cm
✈️📦物流運送有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損(無影響品質正常出貨),在意者請斟酌下單。
肉類生食 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
[ENG CC] 在家偽上學 2道小孩最愛的牛肉飯盒 零廚藝也能輕鬆上手 #蠔油牛肉 #日式燒肉
2 delicious beef recipes
蠔油牛肉:
材料:美國嫩肩牛排 400公克,洋蔥 50公克,青椒 1顆(約50公克), 玉米筍 約80公克, 蒜末1大匙.
調味料:蠔油 1大匙 ,醬油 1茶匙,米酒1茶匙.
醃料:醬油2茶匙,蛋白 1大匙 ,米酒1茶匙 ,黑胡椒粒 少許 ,太白粉 2茶匙, 香油1茶匙.
日式燒肉:
材料: 美牛雪花火鍋片300公克 , 洋蔥絲100公克, 板豆腐 1/2盒 , 玉米筍6根, 鴻喜菇 30公克.可生食生菜 適量
調味料:醬油2大匙 ,味醂 2大匙 , 米酒1大匙, 細砂糖1茶匙 ,水1大匙 .
防疫期間,我常在愛買線上網購美國牛肉,不用出門,非常方便。
我喜歡買美國嫩肩牛排,整片是貼體膜包裝,不用再辛苦分裝,直接冰冷凍,超省時,
而且冷藏保存期限更長喔!
還有美國牛雪花火鍋肉片,油花豐富,炒過肉質還是很嫩口。
今天跟大家分享的2道牛肉料理,都是簡單方便的一鍋料理。
暑假期間,還可以裝在餐盒裏,讓小孩彷彿回到學校上課的快樂時光。
今天的影片是跟美國肉類出口協會合作,感謝大家的收看。
美國肉類出口協會 YT:https://reurl.cc/9ry7nn
美國肉類出口協會FB:https://www.facebook.com/gobeefus/
美國肉類出口協會IG:https://www.instagram.com/usmef_taiwan/
愛買官網:https://www.fe-amart.com.tw/
#美國肉類出口協會
#美國牛肉 #usbeefgo #USbeef
#愛買線上購物
#蠔油牛肉 #日式燒肉 #便當菜
感謝您觀賞今天的影片.
請記得"「訂閱我的頻道」"感謝您.
喜歡我的影片,請幫我分享給親朋好友唷 . 謝謝大家 😊
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/w4mpojbe1fc/hqdefault.jpg)
肉類生食 在 克里斯餐桌 Youtube 的精選貼文
更多FoodSaver FM2110詳細資訊:
https://lihi1.cc/o78ib
最近嚴格執行飲食
發現總少了點魚肉啊
新鮮的魚貨真的非常棒
但是開銷相對比雞胸肉多很多
於是~Chris把腦筋動到整條鮭魚
啊~大概五六年沒開過鮭魚了
工作環境沒什麼接觸魚類的機會
這次好興奮又怕沒開好
但是還是要做到零浪費
每個部位都要有效利用
之後會再做一集
如何利用全部的鮭魚
跟老闆估算下來
比零賣切片鮭魚便宜好多啊
而且早上就能拿到第一手新鮮貨!
所以前陣子開始陸續清空冷凍空間
因為接下來有龐然大物要進駐
分切好的鮭魚全身都可以利用
頭可以煮湯
骨頭跟邊角烤過肉剝下來做魚鬆
魚肉可以分切成魚排真空冷凍
有真空包裝就能延長保鮮
不容易受到長期冷凍流失水分
開始處理原塊牛肉跟魚肉
真的需要一台真空機
日後食材選擇就能突破限界了
---------------------------------------------------------
至於能不能生食還是問賣家喔
生食的鮮度條件比較高
這邊不能做太多教學
Chris沒辦法掌握每個人的衛生條件
請自行多做功課多進修
然後
工具方面
不見得一定要買一把出刃才能開喔
鮭魚骨頭不算硬
但至少也要25cm起跳的主廚刀
刀太小會被魚淹沒很尷尬...
砧板沒事別學我買水砧
喔對 這種專門殺魚用的長砧板
我們俗稱水砧
你買了一年用不到兩次
準備讓老婆修理...
其實用家裡現有的砧板拼湊就好
長度70~90cm都能涵蓋很多大魚了
退冰請放冷藏退一天
退冰之後開始算三天內吃完
假如是進階玩家能處理生食了
也就是你環境衛生沒問題
刀工不拖泥帶水
生食就兩天內吃完
最後注意
真空機不是讓你永久保存!
盡可能半年內吃完
其實也夠久了啦
如果沒有真空機
就不建議入手原塊肉或魚
不然冰到最後品質會很差
除非你有鮭魚夢
一天吃一條鮭魚
臉書粉專
https://www.facebook.com/YourChefInTheHouse/?ref=bookmarks
Instagram
https://www.instagram.com/chris_table1613/
-------------------------------------------------------------
拍攝器材清單
panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Ronin SC
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMic NTG
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/wyZoOVRjCHs/hqdefault.jpg)
肉類生食 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳解答
Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse
中午自助餐,烤肉任食
中環蘭桂坊15-16號,協興大廈3樓
Tel: 2890 9268
?溫馨提示:現在疫情嚴峻,注意衛生,食嘢前請清洗雙手!!!
—————————————————————————
注意: 所有食評只反映餐廳當日食物水準及個人口味☺️
消費前,親愛嘅觀眾自行作最後判斷及決定。我只反映真實情況,盡能力提供準確資料,多謝每一位觀眾明白。??♂️
—————————————————————————
大家亦可緊貼我的 facebook / IG
????????????
吃喝玩樂 ►Facebook: http://bit.ly/2HIr701
吃喝玩樂 ►IG: http://bit.ly/2Ol1tjq
合作 Business contact ►Email: ctakfan@gmail.com
=============================================
Membership corner (會員專區)
?? ⭐️ ? ? 加入吃喝玩樂, 支持channel 繼續向前, 靠大家一㸃支持和鼓勵 ?? ⭐️ ??
成為會員和Stephen 緊密互動, 接收最新資訊, 半個飯盒的支持, 已經令我開心到彈起?
https://www.youtube.com/channel/UCrquuQB6v1Ued2xyRKZreGQ/join
想一次性的支持, 您也可以為我買杯咖啡,支援吃喝玩樂頻道:小弟非常感謝您的貢獻??♂️??
You can always buy me a coffee and help supporting this channel: https://www.buymeacoffee.com/rDdTOWa
⚠️??♂️ 溫馨提示:
所有體驗均屬於個人分享,食品質素及服務只代表當天的評價。歡迎留言及分享你們的用餐體驗。大家緊記酒店或餐廳質素可能因各種原因下跌, 本人沒能力亦不是我控制範圍內。還望大家明白????
??♂️ 互相尊重。
? 清清楚楚,如有推廣及贊助定必在影片中提及。從不掩飾,不需懷疑,,不刻意將單據拍照,多謝!
❤️ 自由發揮,歡迎比 like,討論,批評,分享,更正,提點,改進,報料,甚至乎表示不喜歡?。唔好話我個樣就得啦??♂️??
? 如發表仇恨, 攻擊, 粗暴及破壞性言論,亦歡迎留言,不過不是在吃喝玩樂平台! 如有發現,3.75秒內會化為星塵 ✨✨
▄▄▄▄▄▄▄ ⚡️⚡️⚡️ 精選影片 ⚡️⚡️⚡️ ▄▄▄▄▄▄▄▄
??♂️全港自助餐大集合,一次過睇晒全港最受歡迎自助餐???????? ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5 Stars
?????????
https://www.youtube.com/watch?v=GRhkiUhIqRk&list=PLkPmZi_hiLifriBJpDQ8MOl3pKaWNIPLC
??♂️香港美食推介 , 放題, 街坊小店, 特色餐廳, 真實食評! 食吧! ???????
?????????
https://www.youtube.com/watch?v=Wga8q4L2S_s&list=PLkPmZi_hiLie1BQ04RVQXz0qsRoEanJQG
??♂️香港素食自助餐推介 , youtube 最強素食自助餐清單☕️????
?????????
https://www.youtube.com/watch?v=RPIl84841uQ&list=PLkPmZi_hiLidlxQEmhXmaHua6mMljSav
吃喝玩樂 ►Facebook: http://bit.ly/2HIr701
吃喝玩樂 ►IG: http://bit.ly/2Ol1tjq
吃喝玩樂 ►訂閱我們: http://bit.ly/2OibRYQ
商務合作 ►Email: ctakfan@gmail.com
商務合作 ►watsapp: 55053986
#吃喝玩樂 #stephenleung #自助餐達人
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/-wwSTmGtkpk/hqdefault.jpg)
肉類生食 在 未經烹調加熱的生肉,一般認為較符合動物在野外的原始食性 ... 的推薦與評價
... 肉類,保留完整的營養成分☛高比例的動物性蛋白,提供貓咪所需熱量來源 ... 生食,主要來自於生肉從動物被屠宰到分切冷凍處理的中間過程,被高致病性的 ... ... <看更多>
肉類生食 在 旺寶直播【冷凍食品、海鮮肉類等生食、食衣住行育樂】 的推薦與評價
Share your videos with friends, family, and the world. ... <看更多>
肉類生食 在 [請益] 為什麼有些肉類可以生食,有些不行- 看板ask-why 的推薦與評價
為什麼除了海鮮類可以生食外
陸上的好像只有牛肉有聽過在生食而已
有的人喜歡吃牛排有血的,或是日本料理有生牛肉片
那豬肉或雞肉為什麼沒有在生食的呢?
PS.我不敢吃生食,包括生魚片,所以會有這樣的疑問
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.142.118
... <看更多>