洗好澡喝完奶可以準備好好睡覺了💤
米苔目的衣服是茼萵姊姊的圖案超可愛😍
我們全家好像都很愛搶鏡頭,大家有發現我拍茼萵時~明明睡著的冬粉硬要起來看鏡頭….很怕被忽略🤣
看著小孩睡的很香是一件超級幸福的事包括毛孩也是❤️
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,日本媽媽必備的家常料理、湯汁裡鎖進滿滿食材的濃郁風味。滑嫩口感的茶碗蒸是小朋友的最愛! 💡料理小訣竅:蛋與高湯的比例約莫1:2,調和後過篩,蒸蛋會更滑嫩細緻噢! 食譜示範:Syou(しょう)老師 粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebo...
茼萵 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文
【雪櫃大掃除 - 一鍋到底燴飯】
雪櫃堆積太多食材唔知點煮?一於學整一鍋到底燴飯,一次過掃走雪櫃裏面擺得太耐嘅食材啦!想要更多ideas?咁就請密切留意「雪櫃大掃除」系列啦!
烹飪時間: 1 小時
份量: 2 人
食材:
雞腿肉 200 克
茼萵 100 克
粟米段 5 段
排骨塊 200 克
薯仔粒 200 克
木耳 100 克
豆角 100 克
冬菇 50 克
金菇 100 克
生抽 25 毫升
老抽 15 毫升
鹽 3 克
紹興酒 25 毫升
糖 5 克
蠔油 8 克
蒜蓉 20 克
洋蔥(切塊) 150 克
紅蘿蔔(切塊) 100 克
三色椒(切塊) 100 克
芫茜 3 克
蔥粒 2 克
烹飪步驟:https://bit.ly/3CggPOt
茼萵 在 C2食光 Facebook 的最讚貼文
【美好食光在家煮 - 茶碗蒸】
去日式餐廳每次必點的前菜
滑嫩像布丁的口感
連小朋友一吃就上癮😍
│食材│
香菇 適量
魚板 3~4片
蛤蠣 3~4顆
山茼萵 1小片
蛋 3顆
醬油 15cc
味霖 10cc
昆布高湯 300cc
#C2食光
#FollowC2食光天天輕鬆煮
#防疫期間少出門多下廚
茼萵 在 C2食光 Youtube 的最佳解答
日本媽媽必備的家常料理、湯汁裡鎖進滿滿食材的濃郁風味。滑嫩口感的茶碗蒸是小朋友的最愛!
💡料理小訣竅:蛋與高湯的比例約莫1:2,調和後過篩,蒸蛋會更滑嫩細緻噢!
食譜示範:Syou(しょう)老師
粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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Ingredients
Moderate amount of mushroom
3-4 pieces fish plates
3~4 clams
3 eggs
15cc soy sauce
10cc mirin
300cc sea kelp soup
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食材
香菇適量
魚板3~4片
蛤蠣3~4顆
山茼萵 1小片
蛋液比例
蛋3顆
醬油 15cc
味醂 10cc
昆布高湯300cc
作法
1.將蛋打散過篩,加入上述所有調味料
2.將香菇切絲
3.煮熱水,將蛤蠣、銀杏、魚板燙過
4.拿茶碗蒸杯,放入香菇、蛤蠣
5.倒入蛋液
6.蒸熟後,約6-8分,將魚板,山茼萵放在表面即可
#日式蒸蛋 #蒸蛋做法 #茶碗蒸
#在家煮的好
#防疫時期在家煮飯
#在家煮的好
茼萵 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
香港人生活忙碌,工作壓力大,又或不常吃蔬菜,以致膳食纖維不足,引起便秘問題,肚子谷起來,令人渾身不舒服。Nutri-Pro註冊營養師Vivien Lau指出,香港衛生署建議成年人每日至少攝取25克膳食纖維,2015年英國公共衛生部提升成年人每日建議攝取量至30克。但蔬菜林林總總,該如何選擇?原來以高纖而言,首位是蓮藕,未煮熟計算,每100克含4.9克膳食纖維。第二位的是茼萵,每100克含3克膳食纖維。
位列第三的是紅蘿蔔,每100克含2.8克膳食纖維;西蘭花排第四位,每100克含2.6克膳食纖維。她補充,有研究報告顯示,有充足膳食纖維,有機會可以減低一些疾病風險,特別是慢性疾病,包括2型糖尿病、中風和心血管疾病。不過吃太多高纖的蔬菜或者食物,沒有配合充足的水分,亦有機會出現便秘問題,因為水分可以促進腸部蠕動,幫助排便。
香港人十分繁忙,有些人會用蔬菜汁取代蔬菜,但160克的蔬菜汁只有大約1克膳食纖維。她建議,除了飲蔬菜汁之外,也要吃充足的蔬菜及水果,以增加膳食纖維量,而蔬菜汁宜挑選無添加鈉和糖分的。
她提醒患腎病或者腎功能比較弱人士,需要注意進食蓮藕、茼萵和西蘭花分量,因為這3種蔬菜的鉀含量偏高,會影響腎臟代謝能力。另外,蓮藕和紅蘿蔔的碳水化合物較其他深綠色蔬菜高少許,糖尿病或者血糖水平管理得欠佳人士不適宜吃過量。
胃部消化比較弱人士進食高纖蔬菜時要注意,以一日3份蔬菜計算,最好分三次食用,午餐和晚餐最好各有一份,一份蔬菜即是半碗熟蔬菜或一碗生蔬菜分量,下午茶如果方便的話,亦可以自備紅蘿蔔吃。
採訪:張淑萍
攝影:梁偉德、魯雋華
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茼萵 在 異術家_阿LAND Youtube 的最讚貼文
【本集看點】
天氣冷颼颼!
薑母鴨一鍋下肚,身子全暖起來。
茼萵竟然有陰陽問題?
薑母鴨為何只吃母鴨?只有台灣人才懂!
台灣小吃店都會放這種歌,你有注意到嗎?
超經典台式醬料現身!
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LAND導演,趣味小短片
https://www.youtube.com/playlist?list=PLbEuh-mg5q1A-qTWPnz1yjDh2IkTkBRMg
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