賀年食品第九彈:芋角 荔茸鳳尾蝦!兩款都係用同一個芋泥,而且都係相同嘅高難度炸法!
19分鐘高清完整版:https://youtu.be/FoQZ_Xjr0cA
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅JC製作,也在其Youtube影片中提到,賀年食品第九彈:芋角 荔茸鳳尾蝦!兩款都係用同一個芋泥,而且都係相同嘅高難度炸法! 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕! #芋角 #荔茸鳳尾蝦 #我老豆係點心師 #港式點心教學 #中式點心做法 #賀年食品 ...
「荔茸鳳尾蝦」的推薦目錄:
- 關於荔茸鳳尾蝦 在 JC製作 Facebook 的最讚貼文
- 關於荔茸鳳尾蝦 在 鬼嫁料理手帳 Facebook 的最讚貼文
- 關於荔茸鳳尾蝦 在 Singsing Kitchen Facebook 的最佳解答
- 關於荔茸鳳尾蝦 在 JC製作 Youtube 的最佳解答
- 關於荔茸鳳尾蝦 在 職人吹水 Youtube 的精選貼文
- 關於荔茸鳳尾蝦 在 〈 職人吹水〉 荔茸鳳尾蝦懷舊經典 Fried Fantail Shrimps 的評價
- 關於荔茸鳳尾蝦 在 梁廚美食- 香酥荔茸鳳尾蝦 - YouTube 的評價
- 關於荔茸鳳尾蝦 在 芋头凤尾虾| 古早味| 年菜食谱| Taro Prawns Fritters - YouTube 的評價
- 關於荔茸鳳尾蝦 在 屋企炸芋角荔茸鳳尾蝦!高難度炸物!我老豆係點心師第26集 ... 的評價
- 關於荔茸鳳尾蝦 在 川味港私房菜- 荔茸鳳尾蝦 - Facebook 的評價
- 關於荔茸鳳尾蝦 在 〈 職人吹水〉 荔茸鳳尾蝦懷舊經典 Fried Fantail Shrimps 的評價
- 關於荔茸鳳尾蝦 在 芋蝦(賀年食品系列) (氣炸鍋... - YouTube 的評價
荔茸鳳尾蝦 在 鬼嫁料理手帳 Facebook 的最讚貼文
私房菜,非常香港的地道美味,口水雞滑嫩惹味,荔茸鳳尾蝦、炒四季豆、椒鹽豆腐、魚香茄子、菜乾豬展湯,蔥油餅,4人吃得超飽,好餸超下飯,友人們更1人掃2碗飯😝 非常好食力💪🏻。地方不大,只有主廚和助手,勝在貴精不貴多,更可以要求特別菜式,下次要試籠仔大蟹糯米飯。
在曼谷的朋友,有心掛掛香港的美食嗎?非常值得一試,4人5餸1湯6白飯,人均600銖,超值😍
#曼谷的香港美味
#掛住香港就知道去邊度搵食啦
#除咗散叫仲有四人廚師發板
#好多款割餅下次再試
#多謝朋友好介紹
荔茸鳳尾蝦 在 JC製作 Youtube 的最佳解答
賀年食品第九彈:芋角 荔茸鳳尾蝦!兩款都係用同一個芋泥,而且都係相同嘅高難度炸法!
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕!
#芋角
#荔茸鳳尾蝦
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
#賀年食品
司馬秤:1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹芋角
01:00 芋角 荔茸鳳尾蝦
材料:芋頭 澄麵 豬油 (比例4:2:1) 蝦 五香粉適量
臭粉(碳酸氫銨) 1斤芋頭放1錢
餡料:切碎豬肉加調味加蛋再煮熟
蝦去殼
04:33 蒸芋頭25-30分鐘 隨即混合澄麵拌勻
加豬油拌勻 放臭粉 放五香粉
放雪櫃4-5小時
芋泥放豬肉再揉適當形狀包餡
13:35 油炸芋角 荔茸鳳尾蝦
先試油溫(約170度)
逐步炸至金黃色
請訂閱channel及按鐘,不斷製作內容發佈。
IG:http://www.instagram.com/jc.post
FB Page:http://www.facebook.com/JC.PostPro
荔茸鳳尾蝦 在 職人吹水 Youtube 的精選貼文
p/s金裝健康花生食油, 由刀嘜提供.
職人吹水 九重塔炒花甲 https://youtu.be/VUSsr7wTdGc
職人吹水油鹽水浸鯇魚https://youtu.be/gRuoOUR-bzk
職人吹水 脆炸鮮魷 https://youtu.be/fbZIYwpX1ps
職人吹水 南乳脆炸雞翼 https://youtu.be/UGBSUoDQFhw
荔茸鳳尾蝦 在 梁廚美食- 香酥荔茸鳳尾蝦 - YouTube 的推薦與評價
梁廚美食- 香酥 荔茸鳳尾蝦. 42,909 views42K views. Jul 6, 2012. 182. Dislike. Share. Save. 梁廚美食Chef Leung. 梁廚美食Chef Leung. ... <看更多>
荔茸鳳尾蝦 在 芋头凤尾虾| 古早味| 年菜食谱| Taro Prawns Fritters - YouTube 的推薦與評價
芋头凤尾虾| 古早味| TARO PRAWNS FRITTERS □Ingredients材料□☆For Prawns ... 〈 職人吹水〉 荔茸鳳尾蝦 懷舊經典 Fried Fantail Shrimps. ... <看更多>
荔茸鳳尾蝦 在 〈 職人吹水〉 荔茸鳳尾蝦懷舊經典 Fried Fantail Shrimps 的推薦與評價
p/s金裝健康花生食油, 由刀嘜提供.職人吹水九重塔炒花甲https://youtu.be/VUSsr7wTdGc 職人吹水油鹽水浸鯇魚https://youtu.be/gRuoOUR-bzk職人吹水脆 ... ... <看更多>