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🍞🔸 減醣燕麥亞麻餐包
材料：
小麥蛋白粉75g
黃金亞麻45g（自打）
燕麥 20g（自打）
洋車 1/2大匙
赤藻15g
黑糖3g
鹽2g
蛋1顆
水95g
速發3g
奶油18g
低筋麵粉20g
攪15分
基發20分
切割成型後發10分
烤箱預熱3分塗蛋液或撒麵粉
烤溫160度8分鐘
掉頭140度8分鐘

總熱量196大卡
碳水8g
脂肪7g
蛋白質11g

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我承認我真的很想偷懶，
最近非常疲勞提不起勁工作，
昨天市場休息所以也沒買菜，
還到阿嬤家冰箱偷了一些菜😅。

然後也想試試市場推薦我的杏鮑菇作法，
用手撕成一絲一絲來炒，
口感跟形狀都很像刀削麵～～
炒成豬肉絲炒麵應該會好吃吧？
早上偷嚐一口真的很不錯呢！
再加上一碗熱呼呼的豆腐味增湯，
讓冷冷的天氣多一分暖意！

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▪️今日便當人生：
起床後加熱豆腐海帶味增湯，現做減醣肉絲偽刀削炒麵，十分鐘完成✅。
🔸常備菜：豆腐海帶味增湯
🔹氣炸鍋料理：無
🔸當日現作：減醣肉絲偽刀削炒麵

✨炒成一鍋很偷懶但很好吃

#減醣便當 333號
✔️減醣肉絲偽刀削炒麵
✔️豆腐海帶味增湯
《熱量499大卡》
碳水12g(11%) 脂肪31g(60%) 蛋白34g(29%)
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有人發現昨天花花沒有po文嗎？😂
因為我前天收到孩子的許願單，
說他們很羨慕別人可以喝熱熱的湯，
我想可能是天氣變涼，
冷便當對他們來說真的太冰了！😅
昨天我做了紅燒牛腩、
今天做了肉羹蛋花湯，
突然的改變讓我不知道怎麼拍照紀錄，
然後就懶得po文了......

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▪️今日便當人生：
起床後加熱肉羹蛋湯，紫心地瓜直接使用，現做洋蔥炒肉絲、橄欖油拌水煮花椰菜，十分鐘完成✅。
🔸常備菜：肉羹蛋湯、紫心地瓜
🔹氣炸鍋料理：無
🔸當日現作：洋蔥炒肉絲、橄欖油拌水煮花椰菜

✨肉羹蛋湯是阿嬤的味道
✨洋蔥炒肉絲加了清冰箱的鱈魚條
✨花椰跟紫心地瓜一樣也是清冰箱

#減醣便當 332號
✔️肉羹蛋湯🐷
✔️洋蔥炒肉絲🧅
✔️橄欖油拌水煮花椰菜🥦
✔️紫心地瓜🍠
《熱量598大卡》
碳水20g(14%) 脂肪36g(55%) 蛋白46g(31%)
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🌸食譜：
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理，不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦！
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理，卻是由台灣師傅研發的台菜料理，只是因為在川菜館中販賣，就被誤會為川菜！炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣，因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡，而且水份比較高，很多餐廳在做蒼蠅頭時，會去除花蕊的部份，因為如果留著花蕊一起炒，很怕會水水爛爛的，通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的，韭菜花花蕊本身無毒，可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家，會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛，最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉！
所以到底要不要去除花蕊就看個人，料理很自由的，開心就好！
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」，白飯記得多準備一點嘿～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把（約300克）
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支

《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量（市售也可）
米酒1大匙

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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［＊本頻道影片禁止搬運轉載，違者轉載搬運將追溯責任，
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1．兔子：01:27:30
2．搖籠：20:35
3．花花：01:01:00

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關於個人諮詢：
１、諮詢方式：
(1)錄製影片４０分鐘
(2)線上視訊或語音通話４０或６０分鐘

２、預約諮詢：
(1)［Line@預約助理］➡[ @qkd0538o]，前面要加@搜尋
(2)mail至：anniebaby864@gmail.com

３、付款方式：
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圖文分享可以看 IG：
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東京近郊的千葉縣也有超推薦的繡球花景點！
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我是瓶顆(不是瓶頸)^^;;
台灣台中人，現居日本東京🗼

橫濱留學 1 年、東京工作 5 年，
目前以個人事業主身份活動，
訪日行銷案件協助、
粉絲頁經營及文章撰寫等，
皆可來信洽詢。
在此之外更獨自經營自媒體，
(FB、IG、BLOG、YouTube)
我以照片、文字、插畫、影像，
與各位分享日本生活、
及美麗且獨特的(私房)旅遊景點！

男友安迪偶爾也會出現在頻道內～
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