今日晚餐：韓式燒肉。
週二小鍾回家前去市場買韓國人泡菜，吼～還是要這一家的才好吃，
有泡菜，想了想，來個燒肉吧。
全聯買了兩條五花，想說這樣應該夠，吼～根本不夠吃呀！
作法超級無敵簡單。
平底鍋不放油、燒熱，五花肉拿出來擦乾表面血水後就放到平底鍋內，煎到底部上色後才翻面，
這時請預備一把食物剪刀，如果買的五花肉是帶皮的，把那一圈皮給剪下、剪成小段，放到邊邊燒（燒好的豬皮很硬脆、超香、超好吃），
當五花肉兩面顏色都呈現焦黃色後就用剪刀剪成小塊狀，燒到表面香脆的狀態就可以撈起，
這時候鍋底會有一堆油（五花肉煎出來的），用這油來炒水蓮，超香（不過也很油.. XD）。
搭配五花肉的有：
韓式泡菜、美生菜、朝天椒、蒜片（蔥段沒用到）。
泡菜當然超級無敵搭，一定要泡菜才好吃。
美生菜最後請務必用食用水（冰水）清洗過，確保生食沒問題。
看到好可愛的彩色朝天椒就買來玩，辣度ok。
大蒜也不可缺，這個要切薄片，這樣才不會太搶味。
吃的時候也可以包點飯，也很不賴。
五花肉雖然沒加鹽，但泡菜味道夠，對我們來講就可以，
但吃比較重鹹一點的人，請另外預備韓式辣醬或是拌飯醬之類，搭配起來味道一定夠。
這韓式燒肉作法真的超級無敵簡單但很美味，有機會買到好吃的泡菜不妨就弄個五花肉來搭配啦！
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＃韓式燒肉
＃五花肉配泡菜
＃超搭
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