[腸道菌跟食物喜好的互為因果]
為什麼王醫師常常會請學員「 #多吃」某個「 妳過去很討厭、不喜歡,但是對身體很好的食物」,並不是為了「營養均衡」這件事,而是為了達到「菌相的均衡」。
過去認為「飲食均衡」是健康的不二法門,但是在「低碳飲食」「生酮飲食」「168飲食」盛行後,很多人長久以來的菌相反而越來越失衡,因為妳會下意識的「 #挑自己喜歡的食物」來湊成低碳的條件,或在有限的時間 #過量進食自己喜愛的食物。
就像日本人的身上有很多分解豆類食物跟海苔的菌、韓國人不用吃益生菌,因為她們養出很多泡菜菌、四川人吃辣椒都不會拉肚子。
一個地域跟文化,造就了不同的飲食文化跟獨有的腸道菌生態系,這也就是為何在「4+2R代謝飲食法」吃久了後的人,會發現以前會脹氣、不喜歡、少吃的食物,慢慢覺得越來越好吃,或越來越不會脹氣,就是因為能分解這種食物的菌越來越多。
(p.s食物過敏IgE是另一回事,不建議過度攝取,除非體質/腸道免疫改變)
所以了解「瘦子菌喜歡吃什麼」是一件比「吃什麼能變瘦」更重要的事。
連熊熊🐻都知道要挑貴的好蜂蜜來吃,就表示生物的原始本能就是會趨吉避凶,但是現代越來越多的 「 #食品添加物」「 #高鈉高磷」「 #香料色素」「 #環境荷爾蒙」,造就我們慢慢失去正常判斷食物好壞的能力。
最近很多喜歡精品咖啡跟酒的R友分享,味覺越來越敏銳,可以輕易分辨出好的咖啡跟酒的各種風味,就是一種跟🐻一樣,找回原始本能的現象呢😄
#希望連擇偶能力都能進步
#找到適合的費洛蒙之類的🤣🤣🤣
#費洛蒙的喜好跟免疫的互補有關
連熊熊🐻都知道要挑好貨
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅羊羊양양,也在其Youtube影片中提到,安妞大家好🐑🐑 這次要找媽媽學最好吃的泡菜做法! 也回答大家對韓國人泡菜文化的問題🤗 希望大家喜歡💜💜 🐏Instagram : https://www.instagram.com/eun.0.0 🐑Facebook : https://www.facebook.com/aka.yangyang ...
為什麼韓國人愛吃泡菜 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最佳解答
《懶得煮只要煮一道菜的晚餐》
🥘 #泡菜炒豬肉
有泡菜、洋蔥、豬五花肉片、香菇、高麗菜,菜肉飯都有了,菜還好幾種
🐷 大樂購物中心 賣的五花肉片切得夠厚,口感不錯!
🥗 配 #捲鬚萵苣生菜
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現在被韓綜洗腦🤯,吃五花肉覺得包生菜最適合,可能我本來就是對豬肉比較容易膩的人
相較之下,某 K 就很愛吃豬肉,以前還很愛吃肥肉,但他因為膽固醇過高現在戒了,其實我們去吃日本拉麵,上面的叉燒我常常都只吃一半而已,一半給他吃
(這麼說來他膽固醇過高我是幫兇?😅😅😅)
(也不能這麼說啦,從他戒不掉肥肉的時期,我是第一個先禁止他吃肥肉的人)
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🇰🇷 韓國人為什麼這麼愛吃生菜包肉?
👇可以看這個影片👇
🎞 https://youtu.be/oAsV26IdEWo
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之前看韓綜【美味的廣場】,想說他們這麼多農產品賣不出去(因為去年疫情開始,很多餐廳不營業,遠距教學學校餐廳也沒供餐)
古早年代中高緯度國家種不出那麼多種類的蔬菜,現代種植技術進步了,蔬菜種類多了,他們的人還是不太會變化、不會煮,不是醃泡菜,就是生菜包肉,連高麗菜都只有蒸熟,一樣拿來包肉!
(高麗菜炒起來多甜、多好吃啊!煮湯煮火鍋也可以)
看了上面那個影片就稍微懂為什麼了,有興趣的人可以看看。
為什麼韓國人愛吃泡菜 在 Facebook 的精選貼文
嘿!週末美食儀式感想好吃什麼了嗎?
我們上週吃了台菜(黃先生這才知道台菜=台灣菜
黃先生對台灣在地人文、歷史、美食都很有興趣
不過像是夜市、小吃路邊攤、百元快炒這他都試過
當然要假(不)屆(想)名(煮)義讓兩個韓國人試試
目前唯一開放的五星級台菜 #福華大飯店蓬萊邨
打開網頁很驚豔,#蓬萊邨22樣最經典的功夫台菜任選耶?
菜單:http://takeout.howard-hotels.com.tw/Product/Item/1351
不是主菜選一樣、什麼副食幾樣、其他都是小菜
nononono!以下經典招牌的大菜類都任選,包括:
軟煎溜肉、麻乳滷肉、紅露醉雞、醬爆雞絲、蔥爆牛肉、蒜香排骨、麻辣牛腱
小魚莧菜、九層塔煎蛋、菜脯煎蛋、滑蛋蝦仁、肉醬茄子、香煎豬肝
芹菜臭豆腐、紅燒豆腐、炸豆腐、金沙豆腐
炒地瓜葉、澎湖絲瓜、開陽白菜、紅燜素菇、櫻花蝦高麗菜
說實在蠻難選,難選的原因不是為了精打細算
竟是因為功夫菜都是肉類,兩個肉食性韓國人陷入選擇困難啊!
而且任選八道只要$1,999元,自取再享88折等於$1,760元
八樣下來一道料理平均220左右,超划算啊!
我記得平常蓬萊邨沒有好幾千走出不餐廳!
最後我們挑了:
#麻辣牛腱-黃先生的最愛
選這個時黃先生還擔心會不會太辣
結果我們晚餐沒吃完的
他邊看足球搭配麻辣牛腱配台啤(整個很台)吃光了
口齒留香、絲毫不卡牙,是經典中的經典
但為什麼我們晚餐吃完還有剩下?
因為我太小看蓬萊邨外帶份量惹、每一份的量都很扎實
8道菜我們家吃了2.5餐才全部吃完
#金沙豆腐-我的最愛
本來就超級愛金沙,而且蓬萊邨用料完全沒客氣
一口金沙豆腐、一口飯超級滿足!
#蒜香排骨-芒果的最愛
芒果第一口吃下去就非常客觀的下了評語
這個最好吃!最香、最嫩、一口吃下去骨頭會自己跑出來(?)
小魚莧菜跟開陽白菜
平常不愛吃蔬菜的兩位老實父子把這兩道菜消滅了
能把最平凡的做成不凡口感
呈現大廚的真功夫
另外,蔥爆牛肉、紅露醉雞都讓人很難停下來
我一口肉配小酒邊看惡魔法官
不知不覺竟然自己啃光了(慘)
黃先生飄來一種【堂心】完蛋的表情
立刻避開他眼神!
反正不能出門就要好好過周末耶!!!
就讓我沉溺,不要喚醒我什麼體重不體重的問題!
如果不想點那麼多,除了:
•任選八道NT$1,999 自取再享88折>> NT$1,760
(加贈招牌黃金泡菜一份)
還有兩個選擇
•任選四道NT$999 自取再享88折>> NT$880
•任選六道NT$1,499 自取再享88折>>NT$1,320
可是雖然點了八道有點多
不過吃了2.5餐、幾乎整個周末都不用煮飯
因為樣樣都很下飯
(有附上紫米飯跟白飯真的不用煮飯)
不用煮飯就超值,是不是~
為什麼韓國人愛吃泡菜 在 羊羊양양 Youtube 的精選貼文
安妞大家好🐑🐑
這次要找媽媽學最好吃的泡菜做法!
也回答大家對韓國人泡菜文化的問題🤗
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#kimchi #kfood #羊羊體驗
#為什麼韓國人愛吃泡菜
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🎵 Track Info:
Title: Short Trip by Roa
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy
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🎧 Available on:
Spotify: https://open.spotify.com/album/1cBYia...
iTunes: https://music.apple.com/us/album/shor...
Deezer: https://deezer.com/us/track/913462642
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