不熬雞骨普林低 在 蔬菜、五穀雜糧全食物,輕鬆變化150道營養滿分燉補湯 的評價 雞骨 」湯汁清爽,用量需多一些才能熬出風味;「魚骨」味鮮但不易取得,若處理不好容易產生腥味。針對各種食材不同的特性,取其優點、修正缺失,就能不費力地熬出鮮美好喝的 ... ... <看更多>
不熬雞骨普林低 在 [問題] 煮湯不加鹽,還可以加什麼提味? - 看板cookclub 的評價 最近想進行低鈉飲食,我又很愛喝湯,一餐喝700~800cc很平常。 自己煮湯的話,不介意植物性普林,但盡量不要加鹽。 不加鹽,又要讓湯有比較豐富的風味 ... ... <看更多>