芋頭作為一種根莖類蔬菜，清甜軟糯，營養豐富，烹飪方法多種多樣，在餐桌上它是燉肉不可缺少的配菜，在甜品店裡它是Q彈可口的芋圓，而且芋頭的澱粉 ... ... <看更多>

大師姐．反沙芋八十年代常與七哥到位於蘭桂坊的潮州私房菜「亞Dee」吃晚飯，必點甜品馬蹄露及反沙芋。及後亞Dee結業，七哥對它的反沙芋念念不忘， ... ... <看更多>

這道【反沙芋薯薯】有點像是甜版薯條的另類吃法，外面薄薄一層白色糖霜，咬下之後酥香帶甜，裡面鬆軟可口，做法超簡單喔！ 完整食譜 ... ... <看更多>

Hello 大家好！食一餐完整的潮州菜，除咗正餐必有嘅鹵味、蠔餅之外，潮式甜品當然不能缺小！有五至六佰年歷史嘅反沙芋頭，絕對係潮州甜品嘅代表，反沙芋頭嘅做法非常 ... ... <看更多>