芋頭作為一種根莖類蔬菜,清甜軟糯,營養豐富,烹飪方法多種多樣,在餐桌上它是燉肉不可缺少的配菜,在甜品店裡它是Q彈可口的芋圓,而且芋頭的澱粉 ... ... <看更多>
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芋頭作為一種根莖類蔬菜,清甜軟糯,營養豐富,烹飪方法多種多樣,在餐桌上它是燉肉不可缺少的配菜,在甜品店裡它是Q彈可口的芋圓,而且芋頭的澱粉 ... ... <看更多>
大師姐.反沙芋八十年代常與七哥到位於蘭桂坊的潮州私房菜「亞Dee」吃晚飯,必點甜品馬蹄露及反沙芋。及後亞Dee結業,七哥對它的反沙芋念念不忘, ... ... <看更多>
這道【反沙芋薯薯】有點像是甜版薯條的另類吃法,外面薄薄一層白色糖霜,咬下之後酥香帶甜,裡面鬆軟可口,做法超簡單喔! 完整食譜 ... ... <看更多>
Hello 大家好!食一餐完整的潮州菜,除咗正餐必有嘅鹵味、蠔餅之外,潮式甜品當然不能缺小!有五至六佰年歷史嘅反沙芋頭,絕對係潮州甜品嘅代表,反沙芋頭嘅做法非常 ... ... <看更多>