超滿足！！！ 剛剛突然肚子餓想吃一點清淡的，老公說冰箱有明天要煮的絲瓜蛤蜊，然後我剛好真的好想吃絲瓜蛤蜊！！ 於是老公就馬上去幫蛤蜊吐沙+料理，過了一個多小時後～～一道超級好吃的「絲瓜蛤蜊湯」就出現 ...

最近宅在家的時間更多了 除了宅力大增 更有機會磨練廚藝🔪 （大家莫害怕 特別向室友討教料理小秘訣 嘗試做了些基本菜色 像是炒青菜、蒸蛋、酒蒸蛤蜊、玉米濃湯等等 （真的很基本💦 從一次次的練習 慢慢進...

實驗的文蛤，和我們一般消費者買的、吃的是一樣的，來自超市。 團隊在進行吐沙實驗前，先檢測了剛買回來的文蛤， 　 裡面，確實有 #微塑膠。 　 「就和吐沙的水一樣，文蛤吐沙時有可能吐出微塑膠，但只要海裡...

超滿足！！！ 剛剛突然肚子餓想吃一點清淡的，老公說冰箱有明天要煮的絲瓜蛤蜊，然後我剛好真的好想吃絲瓜蛤蜊！！ 於是老公就馬上去幫蛤蜊吐沙+料理，過了一個多小時後～～一道超級好吃的「絲瓜蛤蜊湯」就出現 ...

我是 李易LEE YI 易起吃飯吧！ 酒蒸蛤蜊 一開始只是因為吃火鍋剩下的蛤蜊不知道怎麼處理，是剛好李太說想吃吃看類似居酒屋的酒蒸蛤蜊～～～ 於是上網找了食譜，沒想到可以這麼簡單，這麼輕鬆的完成...

貝類不是只能煮薑絲清湯或是蒜頭湯呦~ 加了簡單的藥材，讓平凡的蛤蠣湯多一點變化！ 請試試看吧~ 藥膳清熱花甲湯材料 1花甲………………600g 2薑片………………5片 3蒜頭………………5顆 4黃耆...

最近好愛煮蛤罵料理，大家都怎麼處理蛤罵吐沙呢？...

媽媽預計禮拜天從金門坐中午的飛機回台北，早上怕媽媽睡過頭我打了個電話提醒她要記得班機時間！ 媽：「喔喔我知道啊！舍舍有在旁邊嗎？跟他說阿罵有帶很多貝殼回去給他唷！」 一旁聽到擴音的舍舍馬上湊...

#東門市場 假日的行程幾乎都是從市場開始，除了濱江採買蔬果、士東添購豬肉，每個月至少也會走一趟東門探探新、同時帶些水餃回家常備。 曾經也有幾次清早7點出門，回去宜蘭買菜吃碗魚丸米粉中午前就回到台北...

最近好愛煮蛤罵料理，大家都怎麼處理蛤罵吐沙呢？...