拖鞋麵包（義大利語：ciabatta ），音譯作巧巴達，是一種帶脆皮的義大利白麵包，製法與法式長棍麵包類似，1982年發明於義大利。一般將拖鞋麵包製成的三明治稱為帕尼諾 ... ... <看更多>

拖鞋麵包Bread Roll, Easy Bread, Bread Recipes, Cooking Recipes, Flatbread, ... 巧巴達麵包（拖鞋麵包）（雙水合法Double Hydration） @ 琳達公主的廚房筆記:: 痞 ... ... <看更多>

Ciabatta 巧巴達，又因為外型扁扁的有如拖鞋，也稱作「拖鞋麵包」很簡單製作、不需要揉麵團，需要的就是時間而已，因為發酵時間需要比較久， ... ... <看更多>