廚魔openrice 在 OpenRice Hong Kong - Facebook 的評價 【北京烤鴨新食法】 今次廚魔Alvin Leung唔玩份子料理改做港式粵菜，仲以北京烤鴨做主打！佢做嘅鴨當然非一般，有傳統亦有新派，改用慢煮製法，烤足3個鐘仲配埋橙包， ... ... <看更多>
廚魔openrice 在 【中式分子料理】本土文化/ 地道的香港味/ 米芝蓮/ Bo Innovation 的評價 ... 魔高一丈； 廚魔 正如其名！每度菜都真係估佢唔到。最值得欣賞的是，食到香港本土味道。#三星米芝蓮分子料理#分子料理#BoInnovation # 廚魔 ##燒鵝#. ... <看更多>
廚魔openrice 在 三星米芝蓮分子料理- 【摘星之旅】廚魔Bo Innovation - YouTube 的評價 所謂道高一尺，魔高一丈； 廚魔 手藝正如其名！驚喜百出，突破想像，但又不失其美味。更值得欣賞的是，他是一個由心而發地去愛香港的人… ... <看更多>
