材料:地瓜,砂糖,水,做法:1.先把地瓜洗乾淨削皮切塊,2.用油把地瓜炸到筷子戳的進去就熟了,3.把地瓜倒在準備的盤子上,4. ... <看更多>
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材料:地瓜,砂糖,水,做法:1.先把地瓜洗乾淨削皮切塊,2.用油把地瓜炸到筷子戳的進去就熟了,3.把地瓜倒在準備的盤子上,4. ... <看更多>
前幾天做飯請客點心我做拔絲地瓜看食譜說是用炸的. ... 我還做了兩次, 第二次特地準備冰水, 一拔完絲馬上進冰水還是完全失敗... 地瓜吸收了焦糖卻是軟綿綿, ... ... <看更多>
我分享一下我的作法基本上我覺得不會很難啊..好像也沒那麼複雜一樣是地瓜洗好然後滾刀塊下油鍋炸到熟基本上是中小火慢慢炸然後炸到熟之後外面會看起來 ... ... <看更多>
其實拔絲地瓜的做法非常簡單,你只需要把握好炒糖這一步,就能拔出非常漂亮的糖絲,不過很多沒有做過炒糖菜系的朋友,在做炒糖的時候經常炒失敗,不是 ... ... <看更多>
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各位版友好~ 小妹肖想拔絲地瓜好久了切成小塊小塊的地瓜加上外表裹上焦糖脆脆的真的好想吃啊! 找尋了好多地方都失敗也嘗試自己做拔絲地瓜結果變成蜜地瓜,更失敗! ... <看更多>
找尋了好多地方都失敗也嘗試自己做拔絲地瓜結果變成蜜地瓜,更失敗! ... 瑞豐夜市的不是脆脆的那種T^T 饗食天堂現在沒有拔絲地瓜了. ... <看更多>
翁孟安師傅今天要來把拔絲地瓜這道菜的祕密大公開,而且還是零失敗的做法喔!2月13日下午5點,鎖定東森超視33頻道,太太狠犀利告訴你最犀利的事! ... <看更多>