兩種起源說法（一）起源於揚州： 傳說一： 隋朝人謝楓在《食經》中記載，隋朝越國公楊素愛吃 ... ... <看更多>

揚州炒飯 和星洲炒米、上海粗炒等菜式最相類似的地方就是，他們都不是來自他們菜式名稱裡的「來源地」，也就是不是來自揚州。清光緒年間，廣州有一家 ... ... <看更多>

揚州炒飯 的由來，至今仍不可考。不過相傳清朝光緒年間的廣州，有間淮揚菜館把蝦仁、海參、叉燒火腿澆淋在鍋巴上，口感特殊、鹹 ... ... <看更多>

揚州炒飯 的由來，至今仍不可考。不過相傳清朝光緒年間的廣州，有間淮揚菜館把蝦仁、海參、叉燒火腿澆淋在鍋巴上，口感特殊、鹹 ... ... <看更多>

不過，大多數人對揚州炒飯的起源認為是廣州，廣式的揚州炒飯用料沒有既定的標準，一般有白飯、雞蛋、蔬菜粒、叉燒粒、蝦仁及油鹽。而港式的揚州炒飯看 ... ... <看更多>

麥總的新片一份揚州炒飯賣268人民幣炒飯過程中師傅講得頭頭是道手勢也很有我就問揚州的揚州炒飯. ... <看更多>

麥總的新片一份揚州炒飯賣268人民幣炒飯過程中師傅講得頭頭是道手勢也很有我就問揚州的揚州炒飯是不是中國最頂的-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>