做法： 1. 昆布放入鍋內，倒入2L的清水，浸泡一個晚上，最少6小時的時間。 2. 鍋子放 ... ... <看更多>

喔可能是因為我們從小吃習慣錢都涮涮鍋的 昆布湯底 吧，自製湯底時覺得下手重一點才夠味， ... 基礎湯底：昆布高湯／ ... 帝王蟹火鍋昆布高湯 食譜 ... <看更多>

Nov 10, 2022 - 湯底可以說是火鍋的靈魂，一鍋火鍋如果食材好，就算是清湯白水也能煮出好滋味。 ... 柴魚昆布高湯食譜（圖／食力foodNEXT） Baking, Recipes,. ... <看更多>

這是最基本的湯底，用蔬果熬煮的高湯，沒有加昆布，如果想吃比較簡單的風味，可以點這個口味，味道喝起來甘甜甘甜，帶有洋蔥香。 義式蕈菇松露鮮奶湯 ... <看更多>