牛肉因為是用熱湯燙熟而非油炒， 故這樣的烹調方式便取名為「水煮」． 一道 水煮牛肉 這樣清淡的名字，走得卻是麻辣鮮香的路線。 水煮牛肉 成了鹽工們 ... ... <看更多>

【 水煮牛肉 】濃烈純正麻辣味，夏日飆汗輕鬆做！ 你知道什麼是 水煮牛肉 嗎？ 是不是以為是健身餐？ 或是用水川燙牛肉而已都不是！ ... <看更多>

第五十回：從廚五十年只做川菜爐火純青，麻辣鮮香燙 水煮牛肉 味道真行！ ... 老飯骨# 水煮牛肉 # 水煮牛肉做法 #國宴大師#國宴#家常菜#做菜#美食#laofangu ... ... <看更多>

厨师长教你做 正宗水煮牛肉 （内含如何处理和腌制牛肉的最佳方式） ... 厨师长教你毛血旺的家常 做法 ， ... 厨师长教你麻辣火锅汤底的 做法 ... <看更多>