溏心蛋的蛋殼不好剝 在 香蕉太太MrsBanana - 晚上心血來潮學影片做醃雞蛋料理 的評價 可以在加白醋煮，更好剝殼 ... 太新鮮的（新）蛋不好剝 ... 溏心蛋，我是用常溫蛋，（如果雞蛋太新鮮，需放置常溫2-3天），在水煮沸後才一顆一顆慢慢輕輕放入煮沸的 ... ... <看更多>
溏心蛋的蛋殼不好剝 在 蛋殼不好剝的原因2023-精選在Instagram/IG照片/Dcard上的 ... 的評價 追求完美的日本師傅大多都會堅持沿用70至75度左右水溫煮製溏心蛋的做法(因蛋黃在80度以下是不會凝固的)，但在家裏要用上溫度計控制水溫煮製實在有點難度， ... ... <看更多>
溏心蛋的蛋殼不好剝 在 [閒聊]失敗率100%的剝蛋- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 Junchoon: 新鮮的蛋一定不好剝，而且你又煮半熟更難剝... 05/27 16:05 ... 我男友也說溏心蛋蛋黃半熟，他覺得蛋要新鮮才好…不過我剝的好傷心~醜不拉嘰 ... ... <看更多>
