炒芥藍菜花 在 莎姊廚房筆記- 《清炒黑格蘭》 一年四季都吃得到的芥蘭菜 的評價 材料：黑格蘭花一把。蒜片二瓣。魚露、醬油少許。二砂少許。紹興酒一大匙。 先浸泡黑格蘭菜，活水走一下洗淨，取出瀝乾。切下葉片部分，葉片大的折半，粗莖部分用刨刀削去 ... ... <看更多>
