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炒飯 下鍋全黏一起?內行曝最後1招- 新頭殼Newtalk5 天前· 炒飯是許多人愛吃的銅板美食之一,這道料理看似做起來相當容易,但其實要炒出米飯的香氣,甚至要 ... ... <看更多>
炒飯 下鍋全黏一起?內行曝最後1招- 新頭殼Newtalk5 天前· 炒飯是許多人愛吃的銅板美食之一,這道料理看似做起來相當容易,但其實要炒出米飯的香氣,甚至要 ... ... <看更多>
從家裡試過無數次炒飯先爆香蒜頭→放料→放蛋→放飯→放醬油總是炒出太黏的飯 ... Calculus:壓,飯粒被壓迫裂開,就會黏在一起了,你用手指捏飯粒就知道 ... ... <看更多>
每次做炒飯每次都失敗無論是用隔夜飯還是剛煮好的飯都一樣我也試過看著網路上教的飯不能 ... 108 F →evaras: 然後火太小就整陀濕濕黏黏的硬炒 36.228.70.88 06/07 23:44. ... <看更多>
... 的量炒飯的時候要用撥的不可以用壓的用壓的飯會黏在一起等到飯都炒開了再把料放進去一起炒用鹽巴調味或xo醬調味用醬油調味炒起來的飯會濕濕的等到炒好了關最小的 ... ... <看更多>
重新開火,用蔥油把肉絲炒熟,炒熟後放高麗菜下去一起拌炒4.等高麗菜稍微軟了後,轉小火在放一些油(肉絲和高麗菜沒撈起。) 5.放飯+蛋+肉絲、高麗菜等下去後開大火拌 ... ... <看更多>
會黏鍋應該是油不夠!放你平常炒飯的油量再多一點試試看! 不然就跟雞蛋一起炒!蛋下去撥散高麗菜在下去 ... ... <看更多>
如題我真的炒飯炒到信仰要崩潰了無論是隔夜飯還是新鮮剛煮的飯無論是先炒蛋 ... 70樓 → nekosgr93: 濕濕的米不一樣這也是為什麼很多人抱怨炒飯黏鍋的問題 12/19 18:41. ... <看更多>