1. 將豬鞍架早一晚預先從急凍 格放上冷藏格解凍。 · 2. 解凍後撒上香草胡椒等醃一 會，大火用豬鞍架上的脂肪開鑊，然後稍微煎香豬鞍架 兩邊至微金黃色。 · 3 ... ... <看更多>

最後網站幸福煎焗西班牙豬鞍架食譜則補充：幸福煎焗西班牙豬鞍架食譜· 將急凍豬鞍隔夜放在雪櫃0-4 度解凍, 煮之前再放在室溫1 小時解凍· 將甜辣椒粉, 黑椒, ... ... <看更多>

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【焗豬鞍配甘荀蓉露荀】食譜. 上次去法國滑雪，我們chalet的廚師又靚仔又煮得一手好菜，跟他相處了幾天也向他請教了很多入廚心得。自己從來都不喜歡吃豬肉，因為很多時 ... ... <看更多>