2.作法1的雜糧粉先與材料B的中筋麵粉、鹽混合後略微攪拌,再加入水繼續拌勻成 麵糊 備用。 3.煎盤噴油後抹開,轉[中弱]火力,倒入作法2的 麵糊 ,繞圈刮 ... ... <看更多>
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找煎餅果子麵糊在Dcard與PTT討論/評價與推薦,提供煎餅果子麵糊,煎餅果子配方,小林煎餅做法相關資訊,找煎餅果子麵糊就在網路名人美食食譜烹飪. ... <看更多>
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第一麵糊的比例要掌握好,不可以太稀要略稠一點;第二雜要使用刮板刮煎餅,而不要使竹蜻蜓,刮板好用力; 第三和好的麵糊需要醒12小時之後再使用; ... ... <看更多>