(2)片栗粉，熟粉的一種，呈白色，馬鈴薯澱粉製成。是日本食譜經常出現做菓子用的防粘粉，因為片栗粉本身是熟，不需要自己 ... ... <看更多>

日本太白粉是純馬鈴薯粉〈日文寫片栗粉〉可生食，台灣太白粉成份雜、而樹薯粉有微毒不可生食，所以需炒熟或烤熟或微波. 太白粉一斤15元樹薯粉一 ... 菜谱 ... ... <看更多>

日本太白粉是純馬鈴薯粉〈日文寫片栗粉〉可生食，台灣太白粉成份雜、而樹薯粉有微毒不可生食，所以需炒熟或烤熟或微波. 太白粉一斤15元樹薯粉一 ... 菜谱 ... ... <看更多>

Katakuri片栗粉=馬鈴薯澱粉,在台灣我們稱它日本太白粉. ... 不確定一樓講的是粟粉或片栗粉,所以舉出玉米粉做比較. ... 粉或地瓜粉吧...日本我很不熟. ... <看更多>