萬用 白豆沙餡 Sweat White Bean Paste # 白豆沙餡 #SweatWhiteBeanPaste #白雲豆餡詳細食譜可以去 ... ... <看更多>

白雲豆，一個可以把一種變成多種口味的白雲豆餡做法。白雲豆(butter beans) 國內稱「白芸豆」，台灣稱「白鳳豆」。利用白雲豆餡的清淡特點，餡裡添加 ... ... <看更多>

1. 白鳳豆清洗過，加入蓋過白鳳豆3倍以上的水量泡隔夜(8小時),隔夜後水換水。 · 2. 將隔夜的白鳳豆,煮至沸騰倒除熱水，重新添加冷水再煮至滾，再倒除滾水,此步驟要重複3次。 ... <看更多>

材料－練切：白豆沙餡200g求肥18g水飴5~10g（視情況增減）白豆沙餡：白鳳豆適量白雙糖擠乾水分的豆沙重量x60%飲用水糖的重量x... ... <看更多>

這幾天在研究月餅餡的食譜， 有不少食譜都是自製不同口味餡料(抹茶豆沙、水果豆沙之類)， 不過有些都是用綠豆沙、有的是白豆沙， 也有看到同一本食譜 ... ... <看更多>

愛廚房~【需冷藏寄送】綠豆沙白豆沙600g /豆泥餡料中秋節/鳳梨酥月餅蛋黃酥綠豆椪. $60. 5.0. 69 已售出. 賣場折價券. 運費: $225. 延長訂單撥款. ... <看更多>

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