綠橄欖鯷魚 在 The Culinary Pair 姊弟煮廚- 佛羅倫斯風味「橄欖酸豆鯷魚抹醬 ... 的評價 佛羅倫斯料理橄欖醬(tapenade),是一款以大量橄欖為底,酸豆、鯷魚、檸檬為輔打製 ... 我用黑橄欖與綠橄欖各半混合打成,為的是取黑橄欖較軟、綠橄欖較硬的不同口感讓 ... ... <看更多>