不用等這麼久,拿出來直接煎超軟嫩 每次想做 舒肥 都要等3~4小時左右,真麻煩! 舒肥 好 翼板 牛5折起https://bit.ly/2OWfFP8 愛上新鮮首創! ... <看更多>
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重點肉品時間快速看現切雪花 牛排 原肉1分鐘開始看雪花牛排放奶油迷迭香。 12分鐘開始看準備 舒肥 的食材我們選擇霜降 牛排 的原肉先退冷藏退冰之後下去現切 ... ... <看更多>
嫩肩里肌牛排(Top Blade Steak) 或是翼板牛排(Chuck Flat Steak) 經過長時間舒肥法處理之後,口感不但不輸高單價牛排,例如腓力Tenderloin、沙朗Rib ... ... <看更多>
舒肥 過後的翼板牛排吃起來口感雖然不像牛小排那麼油脂豐富但是也很嫩,原本帶一點點油的部分也是變成肉汁來源,很好吃! 中間一樣是帶著漂亮的粉紅色照片裡有很明顯 ... ... <看更多>
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上次嘗試菲力後這次買了PRIME翼板牛排https://i.imgur.com/lhYQWnE.jpg油花是很美沒錯 ... 29 F →NoOneThere: 舒肥兩小時讓筋軟化, 就會覺得帶筋QQ的更好吃 09/30 12:58. ... <看更多>