2018年3月30日— 吃法2：醃脆梅· 殺青好的青梅，用菜刀拍出一處裂痕。 ... 醬油醃梅子的做法，是我在一本日式料理書上看到的，原本還尋思著：梅子居然還可以用醬油泡？ ... <看更多>

2018年3月30日— 吃法2：醃脆梅· 殺青好的青梅，用菜刀拍出一處裂痕。 ... 醬油醃梅子的做法，是我在一本日式料理書上看到的，原本還尋思著：梅子居然還可以用醬油泡？ ... <看更多>

帥麒料理~要吃脆梅自己醃! 這是鹽不是糖喔然候請開始用吃奶的力氣,像洗衣服般的洗梅子,青梅跟粗鹽不斷 ... ... <看更多>

自製的Q梅和脆梅都發酵了目前放了半個月，感覺發酵得很活躍爬了一些文章都是分享補救的方法如果不嘗試補救他們，繼續擺著會發生什麼事？ 會變成酒嗎？ ... <看更多>

自製的Q梅和脆梅都發酵了目前放了半個月，感覺發酵得很活躍爬了一些文章都是分享補救的方法如果不嘗試補救他們，繼續擺著會發生什麼事？ 會變成酒嗎？ ... <看更多>