1. 將砂糖、牛奶、淡忌廉用細火煮至糖溶熄火； · 2. 待溶液稍涼後，加雲呢拿油及蛋黃拌勻後隔渣備用； · 3. 將酥皮放室溫半小時後，取出一片大酥皮，用模壓印圓形； · 4. 撻模 ... ... <看更多>

Jul 16, 2021 - KFC葡撻是不少小朋友最愛的食之一，香脆酥皮和幼滑雞蛋的配合令人欲罷不能。其實KFC葡撻在家都可以輕鬆復刻，只須9步就可以搞掂，唔洗搓皮，懶人最啱。 ... <看更多>

大家好，我是louise，一個熱愛做蛋糕甜品的人，身為澳門人，最自豪的一定是蛋撻，特別是！葡式蛋撻，真正的葡撻非常甜，且奶味很香！ ... <看更多>