金蘭醬油 與老抽生抽- 請問各位大大我們家中常用的金蘭醬油是否有老抽生抽之分? 請問要如何分辨?感謝大大分享(料理與食譜第1頁) ... <看更多>

六堆釀豆油伯官網：https://www.mitdub.com豆油伯官方粉絲團：https://www.facebook.com/mitdub 生抽 、 老抽 傻傻分不清楚? 生抽 = 醬油醬油 +焦糖色素= 老抽 ... ... <看更多>

金蘭老抽醬油 - 而生抽其實就是我們一般所稱的料理用的醬油，較鹹且顏色較淡；老抽則適用於食物的上色，如滷豬腳等。大多是由生抽再加入焦糖色素而成， ... ... <看更多>

大家好第一次在這裡發文如果不妥會自刪我在網路上看到金蘭有出"老抽醬油" 但是金蘭說那是外銷的臺灣不賣想請問一下有人知道哪裡可以買到老抽醬油嗎? ... <看更多>

網路上不少食譜都是寫老抽生抽，想請問該用什麼替代？ ... 老抽是陳年醬油吧我記得. 07/03 03:16, 3 F ... 把金蘭醬油（4x元那罐）當老抽用，生抽就是台灣人講的淡. ... <看更多>

7 F 推sodm: 老抽是醬油的一種10/12 01:20. 8 F 推iseedeadman: 現在的老抽都是焦糖色素放多一點10/12 01:21. 9 F 推heavenlyken: 去九樓肛門裡抽10/12 01: ... ... <看更多>

看一堆中國上傳的料理影片視頻必備的老抽、生抽。原本以為不就醬油和醬油膏的中國大陸說法。後來又覺得不對怎麼都是稀的應該不是我想的那樣單純。 ... <看更多>