炸雞排通常是胸口部位的肉，包括雞胸和雞柳。 照著這個標準去算就可以知道一隻雞到底可以做多少雞排囉. ... <看更多>

【夜市必備的#雞排、#雞塊，究竟是雞的哪個部位呢？】 現在雞排多以雞胸肉為主，其實早年台灣雞胸肉銷售不易，是一直到目前夜市必備的「雞排」出現後，才使雞胸肉的 ... ... <看更多>

鸡排 的肉就是鸡脯肉，比较大块，不过口感比较柴，油炸了改变下口感， ... 的做法决定了不同的部位，主要分为三种：鸡脯肉、鸡腿肉，还有一种不算是部位，即鸡肉糜。 ... <看更多>

鸡排 的肉就是鸡脯肉，比较大块，不过口感比较柴，油炸了改变下口感， ... 的做法决定了不同的部位，主要分为三种：鸡脯肉、鸡腿肉，还有一种不算是部位，即鸡肉糜。 ... <看更多>

【材料】：雞胸肉2隻、蛋1個、地瓜粉1杯、太白粉3大匙、醬油半杯、酒2大匙、糖2大匙、蒜泥1大匙、辣味粉1大匙、香蒜粉1小匙、五香粉1小匙、胡椒粉1小 ... ... <看更多>

板友好小弟對於雞排的英文一直有困惑上網Google 查到的單字似乎也沒有統一的稱呼目前查到的有三個1. Chicken Chop. ... <看更多>

[問卦] 咔啦雞排是雞的哪個部位？消失. ＋收藏. 分享. 看板Gossiping作者hijkxyzuw時間5年前發表 ( 2017/08/14 22:41 ), 5年前編輯推噓11( 12推 1噓 18→). ... <看更多>