話說近來食過一次某炸雞店白汁雞皇飯，個飯少雞肉之餘得幾粒薯仔同幾片紅蘿蔔個汁又唔明點解 ... Disciples Escoffier法國烹飪藝術文憑畢業生，既是廚師也是兩子媽媽。 ... <看更多>

張媽媽【白汁雞皇飯】不單祇有茶餐廳風味，還有媽媽的味道添！材料豐富，一定適合大人細路！按share分享比你身邊鍾意煮嘢食嘅朋友啦！ ... <看更多>

白汁雞皇Chicken a la king，這個經典菜式，茶記有，KFC那個蘑菇雞皇飯更是名物。直到現在，仍未知道它是否真正法國菜，到底這個菜式源自那裏， ... ... <看更多>