你知道你吃的牛肉是哪個部位嗎？ 翼板、菲力、沙朗...這些牛排差在哪？ 牛肉部位大解析 看完你就是最牛的小當家！ 買這包省很大‼️ ... <看更多>

《翼板》是阿森店長認為最具爭議性的牛肉部位♜它鮮甜多汁，但太過有咬勁；因此在料理過程中「炭火溫度控制」、「多次回溫」、「片切厚度」每一道料理 ... ... <看更多>

找霜降牛排部位在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供霜降牛肉少吃,霜降牛排口感,牛部位圖相關資訊，找霜降牛排部位就在網路名人美食食譜烹飪. ... <看更多>

找霜降牛排部位在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供霜降牛肉少吃,霜降牛排口感,牛部位圖相關資訊，找霜降牛排部位就在網路名人美食食譜烹飪. ... <看更多>

一頭牛肢解下來有很多部位俗稱就有什麼肋眼菲力板腱五花沙朗阿肥不常吃牛幾乎不吃但如果要吃時又看到一堆名稱很苦惱誰可以簡短說明一下啊----- Sent ... ... <看更多>

沙朗 |(下腰肉)|牛臀肉＼ ╭\╴╴／\ / 肉|______|菲力|______ ... 霜降也在此│之肋里肌│勻含脂量高│切成薄片則為較高級的║ ║ │部位 ... ... <看更多>